[日本酒] 杉の森酒造 narai kinmon 720ml

金平糖の甘みと透明感、
幻の酒米が織りなす一杯

金平糖やさとうきびの甘さに
スイートバジルの香りが寄り添い、
冷涼な米のニュアンスが余韻に。
味わいは軽快で優しい酸、
後半にかけてお米のふくらみが広がり、
和食からコクのある洋食まで寄り添う一本。

[杉の森酒造]

美山錦を系譜に持ち、爽やかで
澄んだ味わいを引き出します。
長野・奈良井宿の歴史ある街で
標高1,000mの天然水を使用。
硬度25以下の柔らかな水が
酒に透明感を与えています。