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[フランスワイン] アラン ルナルダ ファッシュ ビュジェ セルドン メトード アンセストラル 2022 ロゼ泡 750ml
販売元:アラン ルナルダ ファッシュ甘酸っぱく泡立ちの優しい赤 細やかでクリーミーな泡立ちと、フランボワーズの香り、優しい甘みを引き締める端正な酸味が印象的。 手作業で収穫された後すぐに圧搾した果汁を、ステンレスタンクに入れて野生酵母で発酵。残糖が70g/ℓの状態になったら軽くフィルターに通して瓶詰する。 そして冷涼なセラーで約3カ月、ゆっくりと瓶内二次発酵を行う。やがて炭酸ガス成分による飽和により発酵が止まり、残糖約40g/ℓの状態になり、セルドンの特徴であるドゥミ・セック(セミドライ)となる。 ビン内二次発酵による澱は≪de通常価格 ¥3,940 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,940 (税込)やや甘
キュート
初心者にも!
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[フランスワイン]ノエラ モランタン ペティアン ナチュレル マリー ローズ 2020 ロゼ泡 750ml
販売元:ノエラ モランタン色合いは透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、焼き立てのパンの香り。 ワインはシャープでエッジの効いた鋭い酸があり、塩気のあるスレンダーなエキスと鉱物的なミネラルを勢いと広がりのあるムースが包み込みます。 収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの超辛口。 買いブドウはビオのブドウ栽培者ジュリアン・モローから。 ワイン名は、ノエラの母方の祖母ローズの名前とロゼを掛け、さらに父方の祖母マリーの名前を掛け合わせています。通常価格 ¥4,640 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,640 (税込)希少
ミネラリィ
シャープ!
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[フランスワイン]ノエラ モランタン タンゴ アトランティコ 2020 赤 750ml
販売元:ノエラ モランタン色合いは黒味がかった濃いガーネット色。カシス、クレソン、黒コショウ、ナツメグの香り。ワインは芳醇かつしなやかで、凝縮した果実のコクが染み入るように柔らかく、鉱物的なミネラルとキメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締めます。 収穫日はコーが9月17日、カベルネが9月28日。収量はコーが40 hL/ha、カベルネは一部雹の被害に遭い28hL/haと40%減。 買いブドウはビオ生産者のジュリアン・モローから。 ワイン名はノエラの好きなアーティストジョー・ジャクソンの曲から取った。曲の感じとワインの味わいとがマッチしたことからこの名前を付けた。通常価格 ¥4,480 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,480 (税込)希少
芳醇
濃厚
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[フランスワイン]ミラヴァル コート ド プロヴァンス 2022 ロゼ 750ml
販売元:ミラヴァルブラピの南仏ロゼワイン 南仏プロヴァンスの爽やかな辛口ロゼワイン。 畑は100%オーガーニック、化学薬品は使用されずに造られます。 美しく淡い花びらのようなピンク色。新鮮な果実と春の花々のアロマが溢れ、フレッシュな酸と素晴らしいミネラル、塩味を感じるフィニッシュに続きます。通常価格 ¥4,900 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,900 (税込)入荷待ち -
[フランスワイン]ジェラール・シュレール・エ・フィス ゲヴュルツトラミネール ビルステゥックレ 2020 白 750ml
販売元:ジェラール・シュレール・エ・フィスお見事!骨格と複雑味が増したスケールの大きい壮大なワイン。 標高280~300m、南東向き。基本は大樽で、醗酵と熟成を行う。ブドウを圧搾してから、そのままの事も多い。 ビルステゥックレ(区画名)のテロワールはスタンダード・キュヴェと比べ、より骨格と複雑味がまし、スケールの大きい味わいを与える。 ジェラール・シュレール・エ・フィスヴァン・ナチュールのあり方と精神、偉大さと個性とを、純粋かつ高次元に実感させてくれる生産者の一人。通常価格 ¥6,390 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,390 (税込)名門
辛口
ギフト
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[フランスワイン]ラロッシュ シャブリ サン マルタン 白 750ml
販売元:ラロッシュこれぞシャブリの王道とも言えるキレのある辛口です。 シャブリで最も歴史の古いドメーヌのひとつ。シャブリの代名詞ともいえるキンメリジャン土壌からくる特有のミネラルを感じます。 柑橘類やリンゴの爽やかな果実味にキレのある味わい。所有する広大な畑全てでサステイナブル農法を取り入れています。ヴィーガン認証取得。■タイプ:白■生産地:フランス/ブルゴーニュ■生産者:ラ・ロッシュ■品種:シャルドネ■容量:750ml通常価格 ¥4,800 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,800 (税込)入荷待ち -
[アメリカワイン]ターリー ワイン セラーズ オールドヴァイン ジンファンデル 2020 赤 750ml
販売元:ターリー ワイン セラーズカリフォルニアのワインといえばターリー!というくらい、当店ではオススメです。 カリフォルニアの様々なエリア(ナパ、ソノマ、メンドシーノ、ローダイ、コントラコスタ、アマドー、パソロブレス)の18ヴィンヤードの葡萄を使用。平均樹齢は約80歳です。 ワイルドベリー、燻製の割られたコショウ、アニス、ブラックベリーが感じられます。 (※参考2012年 Wine通常価格 ¥6,920 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,920 (税込)注目
濃厚
希少
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[フランスワイン]アルマン ハイツ メルキュレ 2020 赤 750ml
販売元:アルマン ハイツコスパの高いブルゴーニュのピノ・ノワール 甘く赤い果実のアロマ、わずかに花やアーモンドのニュアンスも。繊細な骨格と美しい丸みを備え、フィニッシュにはフレッシュ感が広がります。 醸造:自社畑。斜面の上部に畑があり、シルトや砂利のリッチな土壌に若干の粘土が含まれる。100%全房発酵、14ヶ月樽熟成 (新樽25~30%)。 -------------------通常価格 ¥5,860 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥5,860 (税込)入荷待ち -
[フランスワイン]ドメーヌ ラ ボエム アー 2020 白 750ml
販売元:ドメーヌ ラ ボエムとっておきの日に! 微かに濁りのある黄金色。グレープフルーツ、ニワトコの花、杉、火打石の香り。 ワインはフルーティーかつほんのりスパイシーで、芳醇なエキスに塩気のある洗練されたミネラル、強かな酸、紅茶のようなキメの細かいタンニンがきれいに溶け込みます。 収穫日は9月17日。収量は30hL/ha。 買いブドウは、サヴォワのビオ生産者ドメーヌ・シュヴィヤールから。通常価格 ¥7,300 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥7,300 (税込)芳醇
ミネラリィ
ギフト
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[フランスワイン]ドメーヌ ガングランジェ アルザス ピノ・ノワール セレクション 2021 赤 750ml
販売元:ドメーヌ ガングランジェキュートな果実味がこれからの暑い夏には良い! 色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、シャンピニョン、フュメ、赤味噌の香り。 ワインはフレッシュかつエレガントで伸びのある赤い果実のキュートな酸があり、艶やかな果実味、洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙! 収穫日は9月29日。収量はミルデューの被害により13hL/haと例年に比べて70%減!あまりにもブドウが少なかったので、グランクリュも含め全てのピノノワールを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けた!ウィヤージュなし!SO2無添加!ノンフィルター!通常価格 ¥6,770 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥6,770 (税込)希少
キュート
フレッシュ
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[フランスワイン] アラン ルナルダ ファッシュ ビュジェ セルドン 2021 ロゼ泡 750ml
販売元:アラン ルナルダ ファッシュほんのり甘いチャーミングワイン。常に冷蔵庫に入れておきたい! 仄かにピンクがかったやや淡い赤色。 細かくクリーミーな泡立ちで、桜の花びらが敷き詰められるようにグラスの表面が淡い桜色に染まります。 熟した苺や佐藤錦のような甘み豊かなさくらんぼ、りんご飴などを想わせる赤い果皮の果実の香りが立ち昇り、視覚や香りからも可憐な印象がしっかりと伝わってきます。 新鮮な蜜のある赤いりんごやさくらんぼを頬張ったような溌剌とした酸や甘み、苺果汁を想わせるジューシーな果実味が、細かな泡と共にふっくらと口中に広がります。通常価格 ¥4,050 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,050 (税込)やや甘
キュート
人気
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[イタリアワイン]ステファノ・レニャーニ ポンテ ディ トイ 2021 白750ml
販売元:ステファノ・レニャーニ2020年の悲しみを乗り越えて! 発足当初(2008?)から造られているワイン。 ステーファノ自身、ワインは冬の寒さと夏の暑さ(もちろん30度とかではありません)の両方を体験させてからボトリングするのが理想的なのでは?と考えていたのですが、生産量も少なく、極端にリスクを冒すことができないため、ポンテ ディ トイは収穫翌年の3月にボトリングされていました。通常価格 ¥3,620 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,620 (税込)フレッシュ
人気
夏向き
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[フランスワイン] ピエール タレラック ロリジナル 2021 赤 750ml
販売元:ピエール タレラック一度飲んだら忘れられない味わい?! 濃く、凝縮感のある色合いで、赤い果実のフレーバーやリコリスのような香り。 滑らかでジューシーな余韻で、一度飲んだら忘れられない味わい。 コンクリートタンクで発酵 マセラシオンを行い、MLFが完全に終了するまで継続する。フランス産のオーク樽で瓶詰後熟成期間6ヶ月間。通常価格 ¥3,090 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥3,090 (税込)人気
ジューシー
濃厚
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[フランスワイン]シャウ エ プロディージュ バズ 2021 赤 750ml
販売元:シャウ・エ・プロディージュ新入荷!BUZZ?!そう!トイストーリーにかけてます♪ 20年は初めてカベルネフランがよく熟し喜びと共に造ったキュヴェで、グレゴリー・ルクレールと映画トイストーリーでのBuzzLeclerc、éclair稲妻を掛けています。 グラスファイバータンクで醸し後プレスし発酵・熟成しました。 淡いガーネット色、フランボワーズやザクロ、カカオ、火打石の香り、まろやかなアタックにカカオやラズベリー香が拡がり、じわじわと顕わになるタンニンが旨味を構成します。 ■タイプ:赤■生産地:フランス/ロワール■生産者:シャウ・エ・プロディージュ■品 種:グルナッシュ,シラー■容 量:750ml通常価格 ¥4,050 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥4,050 (税込)まろやか
タンニン
新入荷
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[フランスワイン]カステルモール ラ ブヴェット ルージュ 2021 赤 750ml
販売元:カステルモール協同組合スーパーデイリーなパーティワイン! "Buvette"とは昔の言葉で、ワインを飲む場所、ブラッスリー、立ち飲みスタンド、軽食堂という意味と共に、気のおけない仲間が集まって酒盛りや宴会を開くという意味で使われていました。誰もが気軽に楽しむことのできるスーパーデイリーなワインがコンセプトです。 手作業で収穫をし、除梗をしたグルナッシュを短時間魔セレーションさせ、発酵が3/2程進んだ段階で皮等を取り除き、マセラシオンカルボニックさせたカリニャンと合わせる事により、フルーティーで飲みやすく仕上げています。 つぶしたイチゴや、黒すぐりなど赤系果実の華やかな香りに、フレッシュな口当たり。冷やして飲むのもオススメです。■タイプ:赤■生産地:フランス/ラングドック■生産者:カステルモール協同組合■品種:グルナッシュ、カリニャン■容量:750ml通常価格 ¥1,970 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥1,970 (税込)入荷待ち -
[スペインワイン]ボデガス・フロントニオ エル カセテロ ガルナッチャ 2020 赤 750ml
販売元:ボデガス・フロントニオ青みがかった中くらいのガーネット色。 スミレや野イチゴ、ホワイトペッパー、スモーキーなニュアンスのアロマ。フレッシュでソフトな口当たり。なめらかなタンニンと古樹由来のスモーキーな味わいのミディアムボディ。アフターにローズマリーやタイムを感じる。まるでガメイを思わせる繊細さとエレガンスをもったガルナッチャ。 かつてのワインがそうだったように、地下セラーのコンクリートタンクで醸造されます。当時最年少でマスター・オブ・ワインの資格を取得したスペイン人MWであるフェルナンド・モラが、他のワイナリーの醸造所を借りて自ら醸造しています。■タイプ:赤■生産地:スペイン■生産者:ボデガス・フロントニオ■品種:ガルナッチャ■容量:750ml (インポーターさん資料より)通常価格 ¥2,450 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥2,450 (税込)入荷待ち

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