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[日本酒]白糸酒造 田中六五 糸島産山田錦 純米
販売元:白糸酒造田中六五の定番商品。まずはこれから。 地元糸島産の山田錦を用いて造られた純米酒です。「田中六五」は蔵元の苗字である「田中」と、山田錦の田んぼの中に蔵が建っている事から、そして、精米歩合65%の「六五」を合わせて名付けられました。こちらはハネ木搾りで優しく搾ったフレッシュな味わいの生酒です。生と言えど田中六五らしいきれいで丸みのある口当たりに、爽やかな酸が感じられるスムースな飲み心地です。ぶどうを思わせる様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和したフレッシュで優しくさらりと飲める味わいが特徴。ほのかに香る、吟醸香、究極の食中酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:福岡県■生産者:白糸酒造■日本酒度:+1~+2■酸度:‐■原料米:糸島産山田錦■精米歩合:65%■アルコール度数:15%■特定名称:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥1,810から (税込)通常価格単価 あたり爽やか
ぶどう?!
店長オススメ
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[日本酒] 車多酒造 天狗舞 山廃 純米 復興支援酒 720ml
販売元:車多酒造若い山廃特有の豊かな酸味と旨味が感じられる、個性豊かな天狗舞らしい山廃純米です。令和六年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした復興支援酒です。このお酒は五千本限定で一本当たり二百円を義援金として寄付いたします。天狗舞は能登半島に住む杜氏と蔵人によって醸されており、古くから能登との繋がりがあります。この度の能登半島地震で、正月休みのため一時帰省中の多くの蔵人の自宅が倒壊、或いは津波に流されてしまいました。このため蔵に戻ることができない職人も多くおります。このお酒は震災の少し前に蔵人達が搾ったものです。杜氏や蔵人達の故郷の復興への強い想いを込めて、瓶詰めしました。被災地の方々へ少しでもお役に立つことを願っております。(酒蔵コメントより)ーーーーーーーーーーーーーーーーー■生産地:石川■生産者:車多酒造■仕込み方法:-■日本酒度:-■酸度:-■原料米:五百万石等の酒造適米■精米歩合:60%■アルコール度数:15%■特定名称:純米■容量:720ml■飲み頃温度:冷ーーーーーーーーーーーーーーーーー通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 辛口純米 とちぎの星 火入れ 1800ml
販売元:外池酒造店地元の栃木県益子町産の米「とちぎの星」を使用。香味穏やかで奥深い味わいを感じながらも、キレのある酸味を楽しめます。 常温ではさらりと飲みやすく、お燗にすると更に旨味が膨らむので、味の変化を是非お試しください。また、普段の食事と合わせて食中酒としてお飲みください。おでんや刺身などの和食の他、様々な料理と合います。※原料米の「とちぎの星」は、皇位継承に伴う儀式「大嘗祭」にて使用された品種です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:+8(大辛口)■酸度:1.8■原料米:とちぎの星■精米歩合:65%■アルコール度数:16%■特定名称:純米■容量:1800ml■飲み頃温度:常温-燗■おすすめ料理:おでん、刺身など和食‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,180 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒] 外池酒造店 望 特別純米 美山錦 火入れ 1800ml
販売元:外池酒造店美山錦を使用した純米酒、クリアでシャープな飲み口、芳醇な香りにすっきりとした酸味。穏やかな香りで食中酒として様々な料理を引き立て、2杯3杯とゆるゆると長く飲んでしまう、そんなお酒を目指して醸しました。冷から燗まで様々な温度での味わいの変化をお楽しみください。おすすめ温度は15℃~燗酒(50℃)です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:外池酒造■仕込み方法:火入れ■日本酒度:+1.1(普通)■酸度:1.7■原料米:美山錦■精米歩合:60%■アルコール度数:16%■特定名称:特別純米■容量:1800ml■飲み頃温度:常温-燗■おすすめ料理:‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]千田酒造 栗駒山 特別純米 1800ml
販売元:千田酒造おだやかな香りとお米のやさしい旨味。県産の米”ササニシキ”を使い、醸されています。地元宮城の米を中心に蔵内の井戸水を使い、丁寧に手造りで仕込みます。清々しい酸とやさしい米の旨味、キレ味も良く食虫酒にぴったりのお酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:宮城■生産者:千田酒造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:ササニシキ■精米歩合:55%■アルコール度数:15%■特定名称:特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,950 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]相良酒造 朝日榮 特別純米 あさひの夢 一回火入 1800ml
販売元:相良酒造栃木県の南部、栃木市岩舟町に蔵を構えて190年。北には足尾山地や日光連山を望み、三毳山や岩船山に大平山などの丘陵地が始まる関東平野の北部。緑豊かな山々や田園地帯などの自然に囲まれた場所に蔵を構え、仕込水の特徴であるやわらかな透明感を大切に、飲み飽きせず杯が進むような、食事とともに楽しめる味わいのお酒を目指しています。栃木県産あさひの夢を使用し、穏やかで優しく包み込む味わいと心地よいキレの表現を目指した酒質。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:相良酒造■日本酒度:-■酸度:-■原料米:あさひの夢■精米歩合:60%■アルコール度数:16%■特定名称:特別純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥3,080 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
入荷待ち
[日本酒] 根知男山 純米酒 300ml
販売元:渡辺酒造新潟県糸魚川市の自然豊かな根知谷に広がる田で、酒造り米を自社栽培。田1枚1枚の米の品質を追求し、米作りから酒造りまでを自社で一貫。IWC2010純米吟醸部門サケ・チャンピオン獲得!IWC2013純米酒の部 金賞獲得!外務省・在外公館(日本大使館など)でストック、賓客へおもてなしに使われる日本代表のお酒。無農薬栽培米に比べるとより軽快な味わいですが、穏やかで心地よい米の旨味・甘みがゆったりと広がります。特に後味に膨らみのある甘味がひときわ輝き、日本酒の美味しいところだけを上手にまとめ上げたような自然の旨さを感じさせます。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:新潟県■生産者:渡辺酒造■日本酒度:+2■酸度:1.3■原料米:根知谷産 五百万石■精米歩合:60%■アルコール度数:15~16%■特定名称:純米酒‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥580 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]宇都宮酒造 四季桜 とちぎの星 純米酒 720ml
販売元:宇都宮酒造2015年産米食味ランキングで特A評価を受けた[とちぎの星]で醸した純米酒です。しっかりとした味わいと芳醇な香りで、さまざまな料理とのペアリングが楽しめます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:宇都宮酒造■日本酒度:+2■酸度:1.3■原料米:とちぎの星■精米歩合:65%■アルコール度数:15%■特定名称:純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥1,490 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち -
[日本酒]宇都宮酒造 四季桜 特別本醸造 はつはな 1800ml
販売元:宇都宮酒造四季桜は、鬼怒川の伏流水を仕込み水に、酒造好適米の山田錦・五百万石・美山錦と酒米のあさひの夢を原料とし、口に含んだ時の柔らかさと喉ごしの良さが特徴です。国税庁主催の全国新酒鑑評会において6年連続金賞を受賞し、その酒質は高く評価されています。大がめ仕込みによるスッキリとしたキレのよさが自慢の特選麦焼酎です。料理の味をおおいに引き立ててくれます。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地:栃木■生産者:宇都宮酒造■日本酒度:+2■酸度:1.3■原料米:長野県産美山錦■精米歩合:60%■アルコール度数:15~16%■特定名称:特別本醸造‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたり入荷待ち