[日本酒] 車多酒造 天狗舞 山廃 純米 復興支援酒 720ml

若い山廃特有の豊かな酸味と旨味が感じられる、
個性豊かな天狗舞らしい山廃純米です。

令和六年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした復興支援酒です。このお酒は五千本限定で一本当たり二百円を義援金として寄付いたします。
天狗舞は能登半島に住む杜氏と蔵人によって醸されており、
古くから能登との繋がりがあります。
この度の能登半島地震で、正月休みのため一時帰省中の多くの蔵人の自宅が倒壊、或いは津波に流されてしまいました。
このため蔵に戻ることができない職人も多くおります。

このお酒は震災の少し前に蔵人達が搾ったものです。
杜氏や蔵人達の故郷の復興への強い想いを込めて、瓶詰めしました。

被災地の方々へ少しでもお役に立つことを願っております。
(酒蔵コメントより)
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■生産地：石川
■生産者：車多酒造
■仕込み方法：-
■日本酒度：-
■酸度：-
■原料米：五百万石等の酒造適米
■精米歩合：60％
■アルコール度数：15％
■特定名称：純米
■容量：720ml
■飲み頃温度：冷
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