カテゴリ一覧
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酸化防止剤無添加のワイン
当店のワインは、独自の基準を元にセレクトしたナチュラルワインを取り揃えております。 中でも酸化防止剤無添加のワインを集めました。是非、ご購入の際の参考にしてください！
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クリスマスワイン特集
年に一度の大人も子供もウキウキする日。そんな日にパシオンエナチュールのナチュラルワインはいかがですか？ 食卓を彩る、少し個性派なラベルで選ぶも良し。当日のお料理に合わせたワインで選ぶも良し。相談してみるもよし。 当店のソムリエが、クリスマスにピッタリのワインをセレクトいたしました。
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Funny Wine Label
ナチュラルワインには、素敵なラベルが沢山♪ ジャケ買いしても、ハズレなし。ギフトにもオススメです。ポップなラベル、キュートなラベル、クセ強なラベル、インパクト大なラベルなど色々集めました。ナチュラルワインを選ぶのに迷ったらココをご覧ください♪
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ソムリエが選ぶとっておきの日本酒
ナチュラルワイン専門ショップで、日本酒？！ 当店の母体は、業務用酒類小売店。扱いは、ナチュラルワインだけではなく、日本酒、クラフトビール、リキュール、ウイスキー、焼酎など多岐に渡ります。 そんな中でソムリエの私たちが選ぶ、とっておきの！とびっきりの！日本酒を厳選。 是非、日本酒の世界に足を踏み入れてみてください。後悔はさせません！！ 他にも見たい！という方は、日本酒・焼酎の専門サイトもございます。 こちらも是非ご利用ください。 ↓↓↓
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HELLO SUMMER
暑い日には、これを飲もう！ 夏に飲みたい爽やかで気づいたらゴクゴク飲んじゃったー！というナチュラルワインを集めました。 冷やして、クイっと飲めるワイン。 シュワシュワ爽快ワイン。 ゴクゴク気づいたらグラスが空いちゃうワイン。 などなど。是非、パシオンエナチュール、イチオシの夏ワインで夏を一緒に乗り切りましょう！！
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父の日ワインギフト特集
父の日のギフト・プレゼントで、迷ったらナチュラルワインを！ イケテルラベルや、これからの暑くなる季節にピッタリのワイン、人気のボルドーワイン、大容量のワイン、すこし贅沢なワインまで。 珍しい750mlのクラフトビールもオススメです。 記念日に贈る5,000円以上のワインから、カジュアルに飲みたい3,000円未満のワインまで。こだわりのナチュラルワインを多数取り揃えております。 ※金額のわかるような納品書は同封しておりません
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母の日ギフト特集2023
母の日のギフト・プレゼント選びは、パシオンエナチュールの母の日ギフト特集2023で！ 飲みやすいものから、カワイイラベルのものまで。多数取り揃えております。 ワインの飲めないお母さんには、ナチュラルな身体にやさしいフルーツジュースもありますよ！
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98BEERs
2022年9月に山梨県甲州市に１軒の素晴らしいブリュワリーが産声をあげました。 その名も 「98BEERs」 人気のワイナリー98WINEsの平山さんが立ち上げたブリュワリーです。 名前の98は、自分たちだけで100にするのではなく、様々な人たちとのコラボにより98が100にも200にもなる！という想いから名づけられています。 その気持ちからビールも『九八』と名付けられました。 ボトルサイズはなんと、750mlのみ？！クラフトビールなのに、小瓶も缶もないの？！ 現在のクラフトビールは小さい瓶でひとりで飲むシーンが多いかもしれませんが、ワイン屋だからこそ「テーブルを囲んで食事との相性も楽しんでもらいたい」という強い思いがあります。そのためシャンパーニュを入れるものと同じ瓶で750mlのボトルとなりました。 なぜシャンパーニュボトル！？ 瓶内二次醗酵で造られているため、瓶内で醗酵することによりキメ細かい泡が生まれます。シャンパーニュ製法と共通する部分が多いのもこの瓶にした理由のひとつです。 なによりも！！ 「鮮度」だけではなく、「熟成した」ビールの味わいも楽しんで頂きたい！...
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日本のナチュラルワイン
日本全国のナチュラルワインを集めました。私たちの取り扱いの日本のワインは、すべて、スタッフが造り手さんの元へ足を運び、本当に素晴らしいと思ったワインだけを取り扱っております。是非、日本のワインの素晴らしさも体感してください。 お目当ての商品が無い場合は、こちらをチェック！入荷待ちの商品が確認できます。
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2000円以下のデイリーワイン
毎日のめるリーズナブルなデイリーワインを集めました。
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おまかせワインセット
家飲みを豊かにするナチュラルワインのおまかせセット ご注文頂いた皆さまのご要望にお応えして、おひとり様ずつ、当店のソムリエがセレクト致します。お好みのワインで攻めるもよし。チャレンジしてみるのもよし。今のトレンドを知るのもよし。持ち寄りパーティで飲むもよし。ご要望いただければ、約500種類ある当店のナチュラルワインから、皆さまのお好みに近いものをお選びいたします。※銘柄の指定は、対応できない場合がございます。ご了承ください。
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オレンジワイン
今更聞けない？！オレンジワインとは・・・ 白ブドウを用いて、赤ワインと同様に搾汁を果皮や種子と一緒に醗酵させて造ったワイン。長く漬け込むことで果皮や種子に含まれる成分が抽出されるため、独特の風味を産み出すオレンジがかった色合いになります。 ジョージアなどの地域では、このマセラシオン（醸し）の過程が非常に長く（６か月とか！）、美しい琥珀色となることから「アンバーワイン」と呼んでいます。 Passion et Nature（パシオンエナチュール）では、オレンジワイン発祥の地であるジョージアのオレンジワインをはじめ様々な国のものを多数取り揃えています。 どんな食事でも比較的合わせやすいオレンジワインを是非お試しください！
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スパークリングワイン
ナチュラルワインのスパークリングワインを集めました。 Passion et Nature（パシオンエナチュール）では、日々の食卓でお飲み頂けるワインから、大切な方にプレゼントしたいワイン、希少価値のあるナチュラルワインをなど多数取り揃えています。 ナチュラルワイン初心者様や何を頼んでいいのかわからないけどとにかく美味しいワインが飲みたい！という方は、まずはランキングやワインセットからお選びください。
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岩ちゃんワイン
パシオンエナチュールのスタッフ岩田幸樹（岩ちゃん）が、南仏で造るワインです。素朴で優しく身体に染み渡るワインを是非体感してください。 ----------------------------[岩田幸樹プロフィール]奈良県奈良市出身。2002年に小松屋入社。堺、梅田エリアなどで業務用の配送を担当し、小松屋直営店パシオン・エ・ナチュール 福島店初代店長に。2008年 フランス語を一切話せないまま、単身フランスへ移住。パリの老舗ワインショップ「カーヴオジェ」へ、履歴書を持って飛び込み採用され、販売や配達業務を担当。フランス各地の有名自然派のワイナリーで研修を積み、現在は、ラングドッグ アシニャン村のドーメーヌ・スーリエでワイン造りに情熱を注ぐ。2017年12月には、自身初のワイン『キュベ スーリエ』をリリース。以降、ガンガンシリーズをはじめ、10銘柄を毎年リリース。(2022年現在)主な研修先オリヴィエ・クザンジャン・フォワイヤールペッシェ・ローリエドメーヌ スーリエ（現在も共にワイン造りを行っている） YouTube「ボンジュールがんです」では、ワイン造りやブドウの事、日々の暮らしなどを配信中。チャンネル登録はこちら↓
