純米吟醸 – Page 2 – ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature

[日本酒]大嶺酒造 3粒雄町 1800ml

入荷待ち

[日本酒]大嶺酒造 3粒雄町 1800ml

販売元:
大嶺酒造

No reviews

濃密な果実味とやわらか旨み温度で表情が変わる一本雄町の個性を活かした火入れでやわらかな口当たりに仕上げた一本黄桃やライチのような香りに続きピオーネを思わせる凝縮した甘みが広がります爽やかな酸が後味を引き締め飲み進めても重たくなりません精米歩合50％、弁天の湧水で仕込み旨みをしっかり残す設計が特徴ですおすすめの飲み方は冷酒からぬる燗まで秋冬の食卓やゆっくり飲む時間に [大嶺酒造-山口県] 大嶺酒造は山口県美祢市に蔵を構え秋吉台の自然を背景に酒造りを行います仕込み水には弁天の湧水を使用しミネラルを含む水質を活かした発酵を実践山田錦を中心に雄町や愛山など各地の酒米の個性を引き出す設計を追求発酵中に失われやすい旨み成分にも着目し独自の研究で甘味・旨味・酸味の調和を磨く革新と検証を重ねながら現代的な日本酒の可能性を広げています

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

濃厚果実感
雄町
ぬる燗
コク旨
食中酒

入荷待ち
[日本酒]大嶺酒造 3粒雄町 720ml

入荷待ち

[日本酒]大嶺酒造 3粒雄町 720ml

販売元:
大嶺酒造

No reviews

濃密な果実味とやわらか旨み温度で表情が変わる一本雄町の個性を活かした火入れでやわらかな口当たりに仕上げた一本黄桃やライチのような香りに続きピオーネを思わせる凝縮した甘みが広がります爽やかな酸が後味を引き締め飲み進めても重たくなりません精米歩合50％、弁天の湧水で仕込み旨みをしっかり残す設計が特徴ですおすすめの飲み方は冷酒からぬる燗まで秋冬の食卓やゆっくり飲む時間に [大嶺酒造-山口県] 大嶺酒造は山口県美祢市に蔵を構え秋吉台の自然を背景に酒造りを行います仕込み水には弁天の湧水を使用しミネラルを含む水質を活かした発酵を実践山田錦を中心に雄町や愛山など各地の酒米の個性を引き出す設計を追求発酵中に失われやすい旨み成分にも着目し独自の研究で甘味・旨味・酸味の調和を磨く革新と検証を重ねながら現代的な日本酒の可能性を広げています

通常価格 ¥2,280 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,280 (税込)
単価あたり

濃厚果実感
雄町
ぬる燗
コク旨
食中酒

入荷待ち
[日本酒] 石鎚酒造石鎚純米大吟醸さくらひめ 720ml

入荷待ち

[日本酒] 石鎚酒造石鎚純米大吟醸さくらひめ 720ml

販売元:
石鎚酒造

No reviews

愛媛の花酵母が香る華やかで爽やかな純米大吟醸グラスに注ぐと、南国果実を思わせる華やかな香りが立ち上がります。やわらかな甘みと爽快な酸味が調和し、軽快で飲みやすいバランスに仕上がっています。使用米は愛媛県産しずく媛を44％まで精米。酵母は愛媛さくらひめ酵母Type1 Tropicalを採用。花から生まれた酵母が個性を引き出します。

通常価格 ¥3,630 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,630 (税込)
単価あたり

花酵母
華やか
爽やか酸味
純米大吟醸
地酒

入荷待ち
[日本酒] 初亀醸造初亀純米吟醸 BLUE

入荷待ち

[日本酒] 初亀醸造初亀純米吟醸 BLUE

販売元:
初亀醸造

No reviews

爽やかな「夏」を彩る「青」の初亀初亀Blueは「夏にあう静岡らしい純米吟醸」をコンセプトに作られた一本です。含むとマスカットのような吟醸香。爽やかで軽快ながら山田錦らしい豊潤な旨みは抜群。老舗酒造らしい醸造技術で間違いのない夏酒に仕上がっております。ドライでクールな飲み口、心地よい酸とバナナのような旨みがたまらなく素晴らしいです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：静岡■生産者：初亀醸造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：兵庫県特A地区東条産山田錦■精米歩合：55％■アルコール度数：15％■特定名称：純米吟醸■容量：720ml■飲み頃温度：冷酒■おすすめ料理：前菜（サラダ、刺身、マリネなど）‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥4,180 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,180 (税込)
単価あたり

入荷待ち
[日本酒] 羽根田酒造羽前白梅火入れにごり純米吟醸 1800ml

[日本酒] 羽根田酒造羽前白梅火入れにごり純米吟醸 1800ml

販売元:
羽根田酒造

No reviews

「飲み飽きしない、ほっとくつろげる酒」しぼった後にもろみを添加するのではなく、ザルのようなもので漉しながらお酒をしぼっているため、きめ細やかな“うすにごり”の状態となっています。このにごりがあるため、若いうちから味わいがあり、「冷や」はもちろん「ぬる燗」でもお楽しみいただけるにごり酒です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：山形■生産者：羽根田酒造■日本酒度：-■酸度：-■原料米：山形産米■精米歩合：60％■アルコール度数：16％■特定名称：純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,080 (税込)
単価あたり
[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦山中 1800ml

[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦山中 1800ml

販売元:
松瀬酒造

No reviews

鏡山の麓で育つ山田錦の美しい酒花崗岩からなる鏡山の裾、山中地区の畑で育つ山田錦から生まれた一本。岩盤が風化した砂や砂礫を多く含む水はけの良い土壌が、硬質で繊細な米を育てます。そこから生まれる酒は、タイトなテクスチャーと軽やかな飲み心地が印象的。心地よい軽さのなかにフローラルでキメ細やかな味わいが美しく広がります。

通常価格 ¥5,500 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,500 (税込)
単価あたり
[日本酒]菊の里酒造大那超辛口純米酒 1800ml

[日本酒]菊の里酒造大那超辛口純米酒 1800ml

販売元:
菊の里酒造

No reviews

那須の恵みがすっと染みる端正な辛口酒凛とした辛口ながら、どこかやさしい表情の一本。米の旨みは控えめに広がり、後口はきれいですっと引く。食卓で頼れる、誠実な性格。【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】那須・大田原の小さな蔵、菊の里酒造が醸す「大那」。那須黒田原の契約農家と顔の見える関係で育てた那須五百万石を100％使用。精米は60％、洗米や吸水は秒単位で調整し、中温速醸と生酛造りを酒質に合わせて使い分け。土地の水と米の力を丁寧に引き出す酒造りです。

通常価格 ¥2,970 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,970 (税込)
単価あたり

辛口
料理と一緒に
すっきり
[日本酒]澄川酒造場東洋美人醇道一途純米吟醸白鶴錦 1800ml

入荷待ち

[日本酒]澄川酒造場東洋美人醇道一途純米吟醸白鶴錦 1800ml

販売元:
澄川酒造場

No reviews

想いを貫くやさしい旨み華やかに広がる果実のような香りと、ふくらみのある米の旨み。白鶴錦ならではのやさしい甘みが、雑味なくすっと溶け込みます。丁寧さが伝わる、きれいでバランスのよい限定純米吟醸です。 [澄川酒造場-すみかわしゅぞうじょう]

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

華やか
優しい
旨味
限定
純米吟醸

入荷待ち
[日本酒] 飯沼銘醸姿晴れすがたピンクラベル純米吟醸無濾過生原酒 R6BY 1800ml

入荷待ち

[日本酒] 飯沼銘醸姿晴れすがたピンクラベル純米吟醸無濾過生原酒 R6BY 1800ml

販売元:
飯沼銘醸

No reviews

香り華やぐ春の瑞々しさ晴れすがた「姿」ならではの香り高くやわらかな甘旨みと、フレッシュな酸が調和。林檎やメロンを思わせるみずみずしい果実感に、すっきりとした清々しい後味。北海道産酒米「彗星」を55％精米で仕込んだ、春限定の無濾過生原酒です。 [飯沼銘醸-いいぬまめいじょう]

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

瑞々しい
華やか
甘旨
無濾過
生原酒

入荷待ち
[日本酒]菊の里酒造大那純米吟醸干支ボトル午年 720ml

入荷待ち

[日本酒]菊の里酒造大那純米吟醸干支ボトル午年 720ml

販売元:
菊の里酒造

No reviews

大那（だいな）から干支ボトルが登場平成16年（2004年）、現蔵元・阿久津信が蔵を継ぎ、「大いなる那須の大地」の思いを込めて誕生した自社ブランド、日本酒「大那」。初年度はわずかタンク2本（20石）の製造でしたが、設備と資金の苦労を乗り越えながら、品質向上に取り組み続けました。平成22年には全国新酒鑑評会で初の金賞を受賞。平成28年には年産タンク51本（600石）まで拡大し、現在ではアジアやヨーロッパでも楽しまれるブランドに成長しています。那須・大田原の清らかな自然の中で育まれた大那は、国内外問わず、多くの方々に愛される日本酒です。すっきり辛口　―

通常価格 ¥2,310 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,310 (税込)
単価あたり

入荷待ち
[日本酒]澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途雄町 1800ml

[日本酒]澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途雄町 1800ml

販売元:
澄川酒造場

No reviews

澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途雄町

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり
[日本酒]澄川酒造場東洋美人醇道一途純米吟醸羽州誉 1800ml

入荷待ち

[日本酒]澄川酒造場東洋美人醇道一途純米吟醸羽州誉 1800ml

販売元:
澄川酒造場

No reviews

東洋美人限定純米吟醸醇道一途羽州誉 ─

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

入荷待ち
[日本酒]澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途おりがらみ生 1800ml

入荷待ち

[日本酒]澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途おりがらみ生 1800ml

販売元:
澄川酒造場

No reviews

東洋美人おりがらみ生 ─ 涼やかに甘く、初夏を満たす芳醇な甘みと旨味が広がる、軽やかなお酒。山口・東洋美人の限定、醇道一途おりがらみ生。

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

入荷待ち
[日本酒]澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途おりがらみ生 720ml

[日本酒]澄川酒造場東洋美人限定純米吟醸醇道一途おりがらみ生 720ml

販売元:
澄川酒造場

No reviews

東洋美人おりがらみ生 ─ 涼やかに甘く、初夏を満たす芳醇な甘みと旨味が広がる、軽やかなお酒。山口・東洋美人の限定、醇道一途おりがらみ生。

通常価格 ¥1,980 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,980 (税込)
単価あたり
[日本酒]nondo どぶろく水酛無添加生盛岡羽場五百万石 500ml

入荷待ち

[日本酒]nondo どぶろく水酛無添加生盛岡羽場五百万石 500ml

販売元:
nondo

No reviews

新入荷。こだわりのどぶろくです。盛岡市羽場の田村種農場で農薬や肥料を与えずに育てられたお米「五百万石」を使用し水酛仕込みにて醸した1本です。その土地によってお米の風味は全く違います。盛岡羽場の五百万石を使用して醸したこの1本は、普段の水酛よりも、よりまろやかで棘の無いフルーツ酸が特徴。土地に優しく、育てるものは根強く、そんな田村種農場さんのお米への優しさを感じる1本です。日本酒の起源ともいえるどぶろくは、米・米麹・水を発酵させ、もろみをこさずに作ります。

通常価格 ¥2,750 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,750 (税込)
単価あたり

念願のどぶろくが入荷！

入荷待ち
[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸楽 1800ml

[日本酒] 松瀬酒造松の司純米吟醸楽 1800ml

販売元:
松瀬酒造

No reviews

やさしく包み込む、“楽”しいひとときの純米吟醸『松の司』の中でも、家呑みに寄り添う一本として愛される“楽（らく）”。滋賀・竜王町産の山田錦と吟吹雪を60％まで磨き、金沢酵母を使ってやわらかに仕上げています。つき立て餅やバナナを思わせる穏やかな香り、やさしい甘みとおだやかな酸が心地よく調和。冷やしても、燗にしても、ほっとする味わいです。その名の通り、日々の食卓を“気楽に楽しむ”ための純米吟醸です。 [松瀬酒造ｰまつせしゅぞう]

通常価格 ¥3,630 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,630 (税込)
単価あたり
[日本酒]松瀬酒造松の司純米吟醸みずき 720ml

[日本酒]松瀬酒造松の司純米吟醸みずき 720ml

販売元:
松瀬酒造

No reviews

水への眼差しから生まれた『純米吟醸　みずき』。　その味わいは水の個性をクリアに感じさせます。そして、落ち着いた程よい香り、軽快な甘味とともに感じるやわらかな口当たりは仕込水【岡鑿泉井水】の個性を反映しており、《酒》と《水》との強い結びつきを感じる事が出来ます。アルコールが低く抑えられたことによるライトな口当たりと飲み心地から、日本酒に馴染みのない方への最初の一杯になるものではないでしょうか。松の司において［土壌別シリーズ］と［AZOLLAシリーズ］を“米の酒”とするならば『みずき』は“水の酒”です。酒造りにおける原料への取り組みの新しい顔として、これまでの松の司とは異なる味わいの世界をお楽しみ頂ければ幸いです。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀県■生産者：松瀬酒造■日本酒度：-1■酸度：1.4■原料米：酒造好適米100％■精米歩合：55％■アルコール：13％■特定名称：純米吟醸‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥1,940 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,940 (税込)
単価あたり
[日本酒]はざま酒造恵那山純米吟醸ひだほまれ 720ml

[日本酒]はざま酒造恵那山純米吟醸ひだほまれ 720ml

販売元:
はざま酒造

No reviews

岐阜の恵みを磨き上げた旨み広がる純米吟醸岐阜県産ひだほまれを純米大吟醸クラスまで磨いて仕込んだ純米吟醸。バナナや白い花を思わせる香りと、ふっくら広がる果実のような旨みが魅力です。恵那山の伏流水で醸すことで、甘みがありながら後口はすっきり。酒名「恵那山」には、清らかな水のように澄んだ酒を目指す想いが込められています。おすすめの飲み方は冷酒。春夏は爽やかに、秋冬は食事とゆっくり楽しむ一杯としておすすめです。 [はざま酒造]岐阜県中津川市で400年以上の歴史を持つはざま酒造。江戸中期より酒造りを続け、現在は純米酒のみを醸す純米蔵として歩んでいます。仕込み水には霊峰恵那山の伏流水を使用し、すべて小仕込みの吟醸造りを採用。酒米は山田錦と岐阜県産ひだほまれを中心に、土地の個性を生かした酒造りを大切にしています。歴史と伝統を守りながら、世界に通じる日本酒を目指して挑戦を続ける蔵元です。

通常価格 ¥1,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,870 (税込)
単価あたり

最初の一本におすすめ
すっきり
旨口
週末のご褒美時間
料理と一緒に
[日本酒]初亀醸造初亀急冷美酒 1.8L

[日本酒]初亀醸造初亀急冷美酒 1.8L

販売元:
初亀醸造

No reviews

日常に飲むお酒には持ってこいの初亀のコストパフォーマンスの良さを代表するようなお酒。穏やかでゆったりとした甘み感じる香りはそれだけで期待感をそそられます。チャーミングな甘みが口いっぱいに広がり、旨みのあるお酒という感じを受けます。が、主張の優しいきめ細やかな酸味があり中盤以降はパシッとキレてくれます。 [初亀醸造]寛永13年創業、静岡最古の蔵初代橋本九郎右衛門が酒造り開始現在は藤枝市岡部の蔵に集約全国でも古い歴史を持つ酒蔵早くから吟醸造りに取り組み鑑評会での受賞歴も多数山田錦や誉富士を使い分け高精白にも耐える米を選定南アルプス伏流水で仕込み静岡の食文化との調和を重視

通常価格 ¥2,260 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,260 (税込)
単価あたり

超辛口
料理と一緒に
キレ重視
冷酒向き
[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦生酒 720ml

[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦生酒 720ml

販売元:
松瀬酒造

No reviews

鏡山の麓で育つ山田錦の美しい酒地元・竜王町の契約農家により大切に栽培された山田錦を50％精米で使用。老舗の技で醸した純米大吟醸酒を生酒のまま瓶詰めしたこだわりの一本です。心地よい香り立ちと竜王山田錦特有の奥深い旨味が奏で合う、ゆったりとした飲み心地。素晴らしい完成度を誇る逸品です。ぜひ季節の食材と共にお楽しみください。 [松瀬酒造]

通常価格 ¥2,750 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,750 (税込)
単価あたり
[日本酒]初亀醸造初亀からからべっぴん 1800ml

入荷待ち

[日本酒]初亀醸造初亀からからべっぴん 1800ml

販売元:
初亀醸造

No reviews

キレ抜群、食事を引き立てる上品な甘み感じる超辛口日本酒度＋10の超辛口ながら酸を抑えた設計でバランス良くドライな口当たりの中に東条産山田錦の上品な甘みが広がるすっと喉を通る軽やかな飲み心地「からからべっぴん」はキレの良さと美しさを表した名精米歩合55％で丁寧に仕込みおすすめの飲み方は冷酒でキレよく春夏の食事や揚げ物と気軽に楽しんで[初亀醸造]寛永13年創業、静岡最古の蔵初代橋本九郎右衛門が酒造り開始現在は藤枝市岡部の蔵に集約全国でも古い歴史を持つ酒蔵早くから吟醸造りに取り組み鑑評会での受賞歴も多数山田錦や誉富士を使い分け高精白にも耐える米を選定南アルプス伏流水で仕込み静岡の食文化との調和を重視

通常価格 ¥4,400 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,400 (税込)
単価あたり

超辛口
食中酒
キレ重視
山田錦
冷酒向き

入荷待ち
［日本酒］千田酒造栗駒山ひとめぼれ純米吟醸 1800ml

入荷待ち

［日本酒］千田酒造栗駒山ひとめぼれ純米吟醸 1800ml

販売元:
千田酒造

No reviews

やさしい米の旨みと軽やかな余韻料理に寄り添う純米吟醸やわらかな香りと米のやさしい旨みが広がり軽快な後口ですっと飲み進められます宮城県産ひとめぼれを使用し穏やかな味わいに仕上げています主張しすぎず料理の味を引き立てる設計で出汁のきいた和食や塩味の料理と好相性です栗駒山の名は蔵を支える水の恵みへの感謝から自然とともにある酒造りの姿勢を表していますおすすめの飲み方は冷酒から常温で春の食卓や日々の食事に気軽に合わせて [千田酒造-宮城] 水を酒造りの要と考える蔵元でより良い水を求めて蔵を移転した歴史があります現在も敷地内の井戸から栗駒山の伏流水を仕込み水として使用しています米や職人は外から迎えられても水だけはこの土地に根ざすものと捉えています自然の恵みに感謝しながら飾らず驕らない酒造りを大切にしています料理とともに楽しめる酒を目指し丁寧で誠実な仕込みを続けています

通常価格 ¥3,210 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,210 (税込)
単価あたり

純米吟醸
食中酒
やさしい旨味
和食に合う
冷酒おすすめ

入荷待ち
[日本酒]菊の里酒造大那純米吟醸春摘み新酒おりがらみ火入れ 1800ml

[日本酒]菊の里酒造大那純米吟醸春摘み新酒おりがらみ火入れ 1800ml

販売元:
菊の里酒造

No reviews

軽やかでにごりの旨み広がる春限定のおりがらみ純米吟醸うっすらとしたにごりが生むやわらかな口当たりフレッシュな香りと軽やかな旨みが広がります1cmほどおりを絡めて瓶詰めし火入れで仕上げ新酒のフレッシュさと安定感を両立しています季節感に合わせた設計で軽やかな飲み心地に仕上げ温度を気にせず楽しめるバランスが魅力です大那は「大いなる那須の大地」の想いを込めた名土地の恵みを感じる一本として表現されていますおすすめの飲み方は冷やしてそのまま気軽に春の食卓や花見の席でゆったり楽しむシーンに【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】栃木県大田原市で慶応2年に創業した蔵元那須野が原の水と米を活かした酒造りを行います清流那珂川の伏流水と豊かな地下水に恵まれ古くから稲作と酒造りに適した土地にあります2004年に現蔵元が「大那」を立ち上げ地域の風土を表現する酒として展開しています酒米は黒田原地区の契約農家と共に育て減農薬や有機肥料を用いた栽培に取り組みます中温速醸と生酛の両方を使い分けるなど伝統と新しい技術を両立した酒造りを続けています

通常価格 ¥3,410 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,410 (税込)
単価あたり

おりがらみ
春限定
フレッシュ
やわらか旨味
冷酒向き
[日本酒] 惣誉酒造惣誉生もと仕込純米大吟醸 720ml

入荷待ち

[日本酒] 惣誉酒造惣誉生もと仕込純米大吟醸 720ml

販売元:
惣誉酒造

No reviews

深みと品を備えた贅沢な一杯生酛で仕上げた純米大吟醸生酛仕込ならではの旨みと酸に大吟醸の上品な香りを重ねた一本やわらかく広がる香りの奥にしっかりとした旨みとコクが続く兵庫県吉川産山田錦を100％使用精米歩合45％まで丁寧に磨き上げ伝統と吟醸技術でエレガントに仕上げ生酛純米大吟醸ならではの贅沢な味わいおすすめの飲み方は冷酒でゆっくり秋冬の食事や落ち着いた時間に [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている

通常価格 ¥4,180 (税込)

通常価格セール価格 ¥4,180 (税込)
単価あたり

純米吟醸
生酛
山田錦
高級
食中酒

入荷待ち

全ての商品を見る

年齢確認

コレクション: 純米吟醸

絞り込み:

並び替え:

73個の商品

絞り込みと並び替え

73個の商品