[日本酒]菊の里酒造 大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ 火入れ 1800ml

軽やかでにごりの旨み広がる
春限定のおりがらみ純米吟醸

うっすらとしたにごりが生むやわらかな口当たり
フレッシュな香りと軽やかな旨みが広がります
1cmほどおりを絡めて瓶詰めし火入れで仕上げ
新酒のフレッシュさと安定感を両立しています
季節感に合わせた設計で軽やかな飲み心地に仕上げ
温度を気にせず楽しめるバランスが魅力です
大那は「大いなる那須の大地」の想いを込めた名
土地の恵みを感じる一本として表現されています
おすすめの飲み方は冷やしてそのまま気軽に
春の食卓や花見の席でゆったり楽しむシーンに

【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】

栃木県大田原市で慶応2年に創業した蔵元
那須野が原の水と米を活かした酒造りを行います
清流那珂川の伏流水と豊かな地下水に恵まれ
古くから稲作と酒造りに適した土地にあります
2004年に現蔵元が「大那」を立ち上げ
地域の風土を表現する酒として展開しています
酒米は黒田原地区の契約農家と共に育て
減農薬や有機肥料を用いた栽培に取り組みます
中温速醸と生酛の両方を使い分けるなど
伝統と新しい技術を両立した酒造りを続けています