コレクション: ワイン（岩ちゃんワイン）
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[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン ブラン 2022 白 750ml
販売元:ワ シュッド待望の入荷。岩田幸樹の究極のデイリーワイン。 2022年は年間を通じて雨が非常に少なくそのため病害もほとんどなく 、 また好天が多かったため 畑仕事も遅れること通常価格 ¥2,530 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
フレッシュ
夏向き
入荷待ち -
[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン メルロー マルベック 2022 赤 750ml
販売元:ワ シュッド岩田幸樹の究極のデイリーワイン！！ スーリエ仕込みのフレッシュ感の残る ステンレスタンク熟成のメルローと、 奥深い味わいの樽熟成のマルベックを 岩田が何度も試作を重ねてブレンド比率を決定。通常価格 ¥2,250 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
当店オリジナル
岩ちゃん
入荷待ち -
[フランスワイン]ワ シュッド ペティアン カドデパー ロゼ 2022 泡 750ml
販売元:ワ シュッド門出 +Départ ＝カドデパー ※泡弱めです！ 白になるかロゼになるかはその年の収穫量などに左右されるので…『白がロゼかはその年のお楽しみ』ということで、2022年もロゼのペティアン！岩田幸樹(小松屋社員)初の試みで2018年に誕生したペティヤンナチュレル、カドデパー。通常価格 ¥3,150 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃんワイン
スルスル
キュート♪
入荷待ち -
[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン メルロー マルベック 2022 赤 2L
販売元:ワ シュッド点滴ワイン？！岩田幸樹の究極のデイリーワインが２Lになりました！！ スーリエ仕込みのフレッシュ感の残る ステンレスタンク熟成のメルローと、 奥深い味わいの樽熟成のマルベックを 岩田が何度も試作を重ねてブレンド比率を決定。通常価格 ¥6,130 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
大容量
岩ちゃん
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［フランスワイン］ドメーヌ スーリエ キュヴェ スーリエ 2020 赤 750ml
販売元:ワ シュッド飲むたびに笑顔（souriez)になるワイン♪ 新ビンテージが入荷！！ 岩田が渡仏したのは2009年。皆さまの応援とサポートのお陰で、やっと！2019年に、小さなスタートを切ることが出来ました。お世話になっている先のドメーヌ スーリエさんで、岩田、初めての収穫だったのにも関わらず小さいタンクひとつを自由に使わせてもらい1人で造り上げたデビュー作です。(ファーストヴィンテージは2015年)そんなスーリエさんの好意と協力なしでは、造れなかったこのワイン。スーリエさんのトレードマークとも言える笑顔！「笑って」という意味の動詞 souriez（発音は同じくスーリエ）にかけてSouriez通常価格 ¥2,920 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
笑顔のワイン
重め
入荷待ち -
[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン ブラン 2023 白 750ml
販売元:ワ シュッド待望の入荷。岩田幸樹の究極のデイリーワイン！2023Ver, 2022年は年間を通じて雨が非常に少なくそのため病害もほとんどなく 、 また好天が多かったため 畑仕事も遅れること通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
フレッシュ
夏向き
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[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ 和 2023 赤 750ml
販売元:ワ シュッドエノコネクションの伊藤氏の想いと岩田の技術が「和」となって誕生 ラングドックはサンシニアン地区のアシニャン村で 300 年 の有機栽培を続けるドメーヌ・スーリエ。通常価格 ¥2,530 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
スイスイ
人気
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[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン ブラン リミテッド 2021 白 750ml
販売元:ワ シュッド良いブドウが出来た時だけ造る岩ちゃんのリミテッドワイン！ 古樽での熟成のため樽のニュアンスは控えめ、張りのある酸に柔らかい果実感、少し鉱物的なニュアンスもあり抜けの良い味わいです。 フランスの家庭料理、アンディーブ（チコリ）とブルーチーズにクルミを和えたサラダ、もしくはアクアパッツァなんかと好相性かと。 現在でも十分にバランスが取れていて美味しく飲めるが、数年寝かせていただく事でより深みのある味わいになると思います。 これまでは不定期でのリリースのため2021ヴィンテージでまだ３度目のリリースなのですが、2024年ヴィンテージ以降はある程度通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり樽香
当店オリジナル
岩ちゃん
入荷待ち -
[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン ブラン 2023 白 2L
販売元:ワ シュッドNEW！！点滴ワイン！！岩田幸樹の究極のデイリーワインが2Lに！ 本来のガンガンらしいフレッシュさとミネラル感 、ほのかな 苦味が後口を引き締め、まさにガンガン飲めるスタイルとなっています。 （ブレンド時点では少し要素に欠ける印象だったので一部のワインをあえて酸化傾向にすることでほのかな複雑性を出しています。）通常価格 ¥6,130 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
フレッシュ
大容量
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[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン ブラン 2022 白 2L
販売元:ワ シュッドNEW！！点滴ワイン！！岩田幸樹の究極のデイリーワインが2Lに！ 2022年は年間を通じて雨が非常に少なくそのため病害もほとんどなく 、 また好天が多かったため 畑仕事も遅れること通常価格 ¥6,130 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
フレッシュ
大容量
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[フランスワイン]ワ・シュッド キュヴェ・ピノック 2022 赤 750ml
販売元:ワ シュッド南仏のピノ・ノワールも素敵！ 太陽を感じさせる熟した黒系果実の香味、スパイシーさとタンニンがバランスよく調和し程良い酸が全体を引き締めています。 熟したアメリカンチェリーの風味が特徴的なので、現地ではサクランボのジャムを添えて食される、フランス、バスク地方のチーズ、オッソー・イラティに合わせてみては、もしくは炭火焼きのねぎまタレなど。 ２０２１ヴィンテージは、ピノをはじめとする早熟系の品種が壊滅的な遅霜の被害を受けたので（収穫できたのは１ha から５００Lのみ）この年は造れませんでした。通常価格 ¥3,190 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
凝縮
パワー！
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[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ スーリエ 2021 赤 750ml
販売元:ワ シュッド飲むたびに笑顔（souriez)になるワイン♪ 新ビンテージが入荷！！ 岩田が渡仏したのは2009年。皆さまの応援とサポートのお陰で、やっと！2019年に、小さなスタートを切ることが出来ました。お世話になっている先のドメーヌ スーリエさんで、岩田、初めての収穫だったのにも関わらず小さいタンクひとつを自由に使わせてもらい1人で造り上げたデビュー作です。(ファーストヴィンテージは2015年)そんなスーリエさんの好意と協力なしでは、造れなかったこのワイン。スーリエさんのトレードマークとも言える笑顔！「笑って」という意味の動詞 souriez（発音は同じくスーリエ）にかけてSouriez通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
笑顔のワイン
重め
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[フランスワイン]ワ シュッド ガンガン メルロー マルベック 2023 赤 750ml
販売元:ワ シュッド岩田幸樹の究極のデイリーワイン！！2023ver. スーリエ仕込みのフレッシュ感の残る ステンレスタンク熟成のメルローと、 奥深い味わいの樽熟成のマルベックを 岩田が何度も試作を重ねてブレンド比率を決定。通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
当店オリジナル
岩ちゃん
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[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ 爽 2024 赤 750ml
販売元:ワ シュッド自社畑のブドウによるワイン 冷やして楽しむ軽やか赤 淡い色の赤、または濃いロゼ。ローストビーフやサラミ、生ハム、豚しゃぶサラダに◎。ほのかな旨味と和食にも合う、冷たい肉料理の強い味方。さっぱり爽快な飲み心地です。 ------------------------------------------- [ワ通常価格 ¥3,030 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
スイスイ
人気
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[フランスワイン]ワ シュッド キュヴェ 和 2022 赤 750ml
販売元:ワ シュッドエノコネクションの伊藤氏の想いと岩田の技術が「和」となって誕生 ラングドックはサンシニアン地区のアシニャン村で 300 年 の有機栽培を続けるドメーヌ・スーリエ。通常価格 ¥2,530 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
スイスイ
人気
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[フランスワイン]ワ・シュッド キュヴェ・ピノック 2020 赤 750ml
販売元:ワ シュッド南仏のピノ・ノワールも素敵！ 2020ヴィンテージは、５月に雨が集中的に降り、ベト病が発生したため収穫量は、例年の約３割減ほどとなり、 収量が減ったため全体的に凝縮した力強い味わいと なっています。 以前は、シラーと同じ500L樽で、熟成していましたが、2019年からフレッド・コサールから購入した225L通常価格 ¥2,640 (税込)通常価格単価 あたり岩ちゃん
凝縮
パワー！
入荷待ち
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