新年お祝いお酒特集｜スパークリング – ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature

[日本酒]白糸酒造田中六五 6513 720ml

[日本酒]白糸酒造田中六五 6513 720ml

販売元:
白糸酒造

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スタイリッシュなラベルで、その名も『6513』。名の通り、蔵のある糸島産の山田錦を 65%精米で醸し、アルコール分が13度の日本酒です。 13度の低アルコールながら薄さ、水っぽさの印象はありません。香りはあくまでも自然なフルーティさで、柔らかなお米の甘み(=旨味)と軽快な酸が心地よく、

通常価格 ¥2,530 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,530 (税込)
単価あたり

フルーティ
希少
店長オススメ
[日本酒]日々醸造日日山田錦 720ml

[日本酒]日々醸造日日山田錦 720ml

販売元:
日々醸造

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日本を代表する杜氏松本日出彦氏の挑戦。待ってましたー！古くから酒蔵の建ち並ぶ京都・伏見の地に新たに生まれた酒蔵がこの『日々（にちにち）醸造』。酒造りの名人と名高い松本日出彦氏を中心として少数精鋭での酒造りに挑まれています。

通常価格 ¥2,360 (税込)

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単価あたり

優しい
希少
店長オススメ
[日本酒]日々醸造日日秋津山田錦 720ml

[日本酒]日々醸造日日秋津山田錦 720ml

販売元:
日々醸造

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日本を代表する杜氏松本日出彦氏の挑戦。待ってましたー！香りは『日日山田錦』同様に非常に穏やか。ですが確かに、特上の山田錦だけが纏う無言の迫力とも言える何とも言えない香気をしっかりと感じることが出来ます。

通常価格 ¥3,410 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,410 (税込)
単価あたり

人気
フレッシュ
希少
店長オススメ
[日本酒] 油長酒造風の森秋津穂 657 720ml

[日本酒] 油長酒造風の森秋津穂 657 720ml

販売元:
油長酒造

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あー！美味しい！美味しい！風の森の代表種。風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。※こちらの商品はクール指定商品となります。ーーーーーーーーーーー■生産地：奈良■生産者：油長酒造■仕込み方法：-■日本酒度：-■酸度：-■原料米：奈良県産「秋津穂」■精米歩合：65％■アルコール度数：16％■特定名称：無濾過生原酒■容量：720ml■飲み頃温度：冷ーーーーーーーーーーー

通常価格 ¥1,650 (税込)

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単価あたり

新入荷
新感覚
人気
[日本酒]油長酒造風の森 ALPHA1 720ml

[日本酒]油長酒造風の森 ALPHA1 720ml

販売元:
油長酒造

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次章の扉日本人がもっと楽しめる日本酒へ。アルコール分が低くいながらも、一果実感や密度ある味わいが表現されています。このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への扉となるよう、次章への扉と名付けられたそうです。※こちらの商品はクール指定商品となります。ーーーーーーーーーーー■生産地：奈良■生産者：油長酒造■仕込み方法：-■日本酒度：-■酸度：-■原料米：奈良県産「秋津穂」■精米歩合：70％■アルコール度数：14％■特定名称：無濾過生原酒■容量：720ml■飲み頃温度：冷ーーーーーーーーーーー

通常価格 ¥1,792 (税込)

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単価あたり
[日本酒] 外池酒造店望純米吟醸ひとごこち活性生にごり 720ml

入荷待ち

[日本酒] 外池酒造店望純米吟醸ひとごこち活性生にごり 720ml

販売元:
外池酒造店

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すがすがしい泡と旨味が広がる淡麗芳醇「望」活性生にごりシュワッと弾ける活性にごりの泡、果実香あふれる純米吟醸の旨味。無濾過原酒ならではの透明感と、まあるい甘みが心地よく続きます。しっかり冷やして、食事と一緒に。 [外池酒造-とのいけしゅぞう] 「望」は、遠くを見つめ挑む新コンセプト日本酒ブランド。無濾過の純米原酒にこだわり、酸のキレある味わいが魅力です。ラベル書は“墨の魔術師”金田石城さんが担当。澄んだ世界観が息づきます。

通常価格 ¥2,140 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,140 (税込)
単価あたり

活性にごり
無濾過原酒
果実香
旨味

入荷待ち
［日本酒］千田酒造栗駒山辛口特別純米夏酒 720ml

入荷待ち

［日本酒］千田酒造栗駒山辛口特別純米夏酒 720ml

販売元:
千田酒造

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キリッと冷やして楽しむ夏にうれしい辛口純米シャープなキレと軽やかな飲み心地が魅力の夏酒です口に含むとやわらかな米の旨みが広がり、後味はすっと切れる辛口の仕上がりです栗駒山の伏流水で仕込み、料理に寄り添う酒を目指して丁寧に醸されています銘柄「栗駒山」は自然の恵みへの感謝から名付けられました

通常価格 ¥1,640 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,640 (税込)
単価あたり

辛口
夏酒
食中酒
冷酒

入荷待ち
[日本酒]浪乃音酒造ええとこどり純米超辛口火入れ 1800ml

[日本酒]浪乃音酒造ええとこどり純米超辛口火入れ 1800ml

販売元:
浪乃音酒造

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キリッと爽やかな日本酒度＋１０の辛口で酸味も楽めます。米の旨さが良く出ており単なるスッキリした辛口ではなく、少し甘味すら感じるコクのある味わいが特徴的。食中酒として幅広く応用できそうです。ヌル燗で飲むと食事をグッと引き締めます。レギュラー商品と違い赤地に黒文字のラベルが印象的です。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：滋賀■生産者：浪乃音酒造■日本酒度：+10■酸度：1.8■原料米：山田錦■精米歩合：65％■アルコール度数：15％■特定名称：純米‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥3,300 (税込)

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単価あたり
[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 五百万石 2024 720ml

[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 五百万石 2024 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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やわらかな口当たりと五百万石の軽やかな旨み「Nechi」は根知谷の米と土地をそのまま表現することを目指した酒全量自社栽培米の五百万石を使用し新潟酵母G9で丁寧に醸した純米吟醸フルーティーな香りは穏やかでやわらかく軽やかな飲み口が特徴2024年は暑さの影響を受けつつも前年よりソフトな質感に仕上がりおすすめの飲み方は軽く冷やして春や初夏の食事に合わせて楽しめます [渡辺酒造店] 渡辺酒造店は、米作りから酒造りまで一貫して行う希少な酒蔵です。「Nechi 根知谷産」シリーズは、各ヴィンテージごとの気候と米の個性を丁寧に写し取り、味わいに反映しています。自社栽培米へのこだわりと確かな技術で、毎年異なる表情を楽しめる日本酒を造り続けています。

通常価格 ¥3,080 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,080 (税込)
単価あたり

五百万石
壱等米
純米吟醸
自社栽培米
新潟地酒
[日本酒]菊の里酒造大那特別純米 1800ml

[日本酒]菊の里酒造大那特別純米 1800ml

販売元:
菊の里酒造

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那須の恵みをまっすぐ味わう澄んだ食中酒ふっくらとした米の旨みが素直に広がる、誠実な味わい。コクはありつつ後口は軽やかで、食卓では聞き上手なタイプ。冷でも燗でも寄り添う一本。。【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】那須・大田原の小さな蔵、菊の里酒造が醸す「大那」。那須黒田原の契約農家と顔の見える関係で育てた那須五百万石を100％使用。精米は60％、洗米や吸水は秒単位で調整し、中温速醸と生酛造りを酒質に合わせて使い分け。土地の水と米の力を丁寧に引き出す酒造りです。

通常価格 ¥2,970 (税込)

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単価あたり

料理と一緒に
旨味たっぷり
[日本酒]初亀醸造初亀特別純米 720ml

入荷待ち

[日本酒]初亀醸造初亀特別純米 720ml

販売元:
初亀醸造

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軽やかで旨み広がる定番酒食事に寄り添う万能純米静岡の米・水・酵母で仕込む土地の個性を表現した純米酒吟醸を思わせる穏やかな香りと軽やかな口当たりが心地よい誉富士由来のやさしい旨みときれいな酸がバランスよく広がる精米歩合は麹米55％・掛米60％“初亀らしさ”を端的に伝える一本おすすめの飲み方は冷酒から燗まで春夏秋冬の食事に幅広く合わせて[初亀醸造] 寛永13年創業、静岡最古の蔵初代橋本九郎右衛門が酒造り開始現在は藤枝市岡部の蔵に集約全国でも古い歴史を持つ酒蔵早くから吟醸造りに取り組み鑑評会での受賞歴も多数山田錦や誉富士を使い分け高精白にも耐える米を選定南アルプス伏流水で仕込み静岡の食文化との調和を重視

通常価格 ¥1,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,870 (税込)
単価あたり

純米酒
食中酒
万能
誉富士
定番酒
デイリー

入荷待ち
[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦山中 1800ml

[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦山中 1800ml

販売元:
松瀬酒造

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鏡山の麓で育つ山田錦の美しい酒花崗岩からなる鏡山の裾、山中地区の畑で育つ山田錦から生まれた一本。岩盤が風化した砂や砂礫を多く含む水はけの良い土壌が、硬質で繊細な米を育てます。そこから生まれる酒は、タイトなテクスチャーと軽やかな飲み心地が印象的。心地よい軽さのなかにフローラルでキメ細やかな味わいが美しく広がります。

通常価格 ¥5,500 (税込)

通常価格セール価格 ¥5,500 (税込)
単価あたり
［日本酒］千田酒造栗駒山辛口特別純米夏酒 1800ml

［日本酒］千田酒造栗駒山辛口特別純米夏酒 1800ml

販売元:
千田酒造

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キリッと冷やして楽しむ夏にうれしい辛口純米シャープなキレと軽やかな飲み心地が魅力の夏酒です口に含むとやわらかな米の旨みが広がり、後味はすっと切れる辛口の仕上がりです栗駒山の伏流水で仕込み、料理に寄り添う酒を目指して丁寧に醸されています銘柄「栗駒山」は自然の恵みへの感謝から名付けられました

通常価格 ¥5,780 (税込)

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単価あたり

辛口
夏酒
食中酒
冷酒
[日本酒]初亀醸造初亀特別純米 720ml

入荷待ち

[日本酒]初亀醸造初亀特別純米 720ml

販売元:
初亀醸造

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軽やかで旨み広がる定番酒食事に寄り添う万能純米静岡の米・水・酵母で仕込む土地の個性を表現した純米酒吟醸を思わせる穏やかな香りと軽やかな口当たりが心地よい誉富士由来のやさしい旨みときれいな酸がバランスよく広がる精米歩合は麹米55％・掛米60％“初亀らしさ”を端的に伝える一本おすすめの飲み方は冷酒から燗まで春夏秋冬の食事に幅広く合わせて[初亀醸造] 寛永13年創業、静岡最古の蔵初代橋本九郎右衛門が酒造り開始現在は藤枝市岡部の蔵に集約全国でも古い歴史を持つ酒蔵早くから吟醸造りに取り組み鑑評会での受賞歴も多数山田錦や誉富士を使い分け高精白にも耐える米を選定南アルプス伏流水で仕込み静岡の食文化との調和を重視

通常価格 ¥1,870 (税込)

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単価あたり

純米酒
食中酒
万能
誉富士
定番酒
デイリー

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[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦生酒 720ml

[日本酒] 松瀬酒造松の司純米大吟醸竜王産山田錦生酒 720ml

販売元:
松瀬酒造

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鏡山の麓で育つ山田錦の美しい酒地元・竜王町の契約農家により大切に栽培された山田錦を50％精米で使用。老舗の技で醸した純米大吟醸酒を生酒のまま瓶詰めしたこだわりの一本です。心地よい香り立ちと竜王山田錦特有の奥深い旨味が奏で合う、ゆったりとした飲み心地。素晴らしい完成度を誇る逸品です。ぜひ季節の食材と共にお楽しみください。 [松瀬酒造]

通常価格 ¥2,750 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,750 (税込)
単価あたり
［日本酒］千田酒造栗駒山ひとめぼれ純米吟醸 1800ml

入荷待ち

［日本酒］千田酒造栗駒山ひとめぼれ純米吟醸 1800ml

販売元:
千田酒造

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やさしい米の旨みと軽やかな余韻料理に寄り添う純米吟醸やわらかな香りと米のやさしい旨みが広がり軽快な後口ですっと飲み進められます宮城県産ひとめぼれを使用し穏やかな味わいに仕上げています主張しすぎず料理の味を引き立てる設計で出汁のきいた和食や塩味の料理と好相性です栗駒山の名は蔵を支える水の恵みへの感謝から自然とともにある酒造りの姿勢を表していますおすすめの飲み方は冷酒から常温で春の食卓や日々の食事に気軽に合わせて [千田酒造-宮城] 水を酒造りの要と考える蔵元でより良い水を求めて蔵を移転した歴史があります現在も敷地内の井戸から栗駒山の伏流水を仕込み水として使用しています米や職人は外から迎えられても水だけはこの土地に根ざすものと捉えています自然の恵みに感謝しながら飾らず驕らない酒造りを大切にしています料理とともに楽しめる酒を目指し丁寧で誠実な仕込みを続けています

通常価格 ¥3,210 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,210 (税込)
単価あたり

純米吟醸
食中酒
やさしい旨味
和食に合う
冷酒おすすめ

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