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[日本酒]菊の里酒造 大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ 火入れ 1800ml
販売元:菊の里酒造軽やかでにごりの旨み広がる春限定のおりがらみ純米吟醸 うっすらとしたにごりが生むやわらかな口当たりフレッシュな香りと軽やかな旨みが広がります1cmほどおりを絡めて瓶詰めし火入れで仕上げ新酒のフレッシュさと安定感を両立しています季節感に合わせた設計で軽やかな飲み心地に仕上げ温度を気にせず楽しめるバランスが魅力です大那は「大いなる那須の大地」の想いを込めた名土地の恵みを感じる一本として表現されていますおすすめの飲み方は冷やしてそのまま気軽に春の食卓や花見の席でゆったり楽しむシーンに 【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】 栃木県大田原市で慶応2年に創業した蔵元那須野が原の水と米を活かした酒造りを行います清流那珂川の伏流水と豊かな地下水に恵まれ古くから稲作と酒造りに適した土地にあります2004年に現蔵元が「大那」を立ち上げ地域の風土を表現する酒として展開しています酒米は黒田原地区の契約農家と共に育て減農薬や有機肥料を用いた栽培に取り組みます中温速醸と生酛の両方を使い分けるなど伝統と新しい技術を両立した酒造りを続けています通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたりおりがらみ
春限定
フレッシュ
やわらか旨味
冷酒向き
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[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米大吟醸 720ml
販売元:惣誉酒造深みと品を備えた贅沢な一杯生酛で仕上げた純米大吟醸 生酛仕込ならではの旨みと酸に大吟醸の上品な香りを重ねた一本やわらかく広がる香りの奥にしっかりとした旨みとコクが続く兵庫県吉川産山田錦を100％使用精米歩合45％まで丁寧に磨き上げ伝統と吟醸技術でエレガントに仕上げ生酛純米大吟醸ならではの贅沢な味わいおすすめの飲み方は冷酒でゆっくり秋冬の食事や落ち着いた時間に [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥4,180 (税込)通常価格単価 あたり純米吟醸
生酛
山田錦
高級
食中酒
入荷待ち -
[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 純米吟醸 720ml
販売元:惣誉酒造やさしい香りと軽やかな旨み食事に寄り添う純米吟醸 栃木県産五百万石を100％使用精米歩合55％で丁寧に磨き上げ爽やかな口あたりときめ細かな質感メロンのようなやさしい香りが広がる後口には米の風味がふんわり残る香りと旨みのバランスを大切にした設計吟醸造りで上品さを引き出した一本おすすめの飲み方は冷酒で軽やかに春夏はすっきり秋冬は常温でも心地よく和食と合わせて日常の食事に [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥1,840 (税込)通常価格単価 あたり純米吟醸
五百万石
フルーティ
食中酒
初心者向け
入荷待ち -
[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 夢ささら 生もと仕込 特別純米 720ml
販売元:惣誉酒造軽やかに楽しむ生酛の入口フレッシュな旨み広がる純米 栃木の酒米「夢ささら」を使用60％まで扁平精米して仕込み生酛由来の旨みと酸を感じつつ軽やかな風味で飲みやすく仕上げ新酒を一回火入れで出荷するため若々しくフレッシュな味わいが特徴山田錦の生酛より軽快で手に取りやすい生酛の魅力を知る入口としておすすめおすすめの飲み方は冷酒から常温で春夏は軽やかに秋冬は熟成も楽しんで [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥1,710 (税込)通常価格単価 あたり生酛
夢ささら
フレッシュ
入門むけ
純米酒
入荷待ち -
[日本酒] 惣誉酒造 惣誉 生もと仕込 純米70 生原酒 720ml
販売元:惣誉酒造旨みと酸が重なる力強さ生酛で仕上げた本格純米 時間をかけて育てた生酛仕込自然の乳酸発酵で酵母を育成深みある香りとしっかりした旨み中盤に広がる酸と複雑さが特徴特A地区山田錦の力強い味わい純米生原酒ならではの濃さも魅力低精白ながら軽やかな飲み口に仕上げ惣誉が追求する伝統と品の両立を体現おすすめの飲み方は常温からぬる燗で秋冬の食事やゆっくりした時間に [惣誉酒造-そうほまれしゅぞう] 惣誉酒造は栃木県市貝町に蔵を構える長い歴史を持つ老舗の酒蔵厳選した酒米とクラシック酵母を用い伝統的な手法で丁寧に仕込む一仕込みごとの品質を重視しその後すべての酒を利き酒して最適な比率でブレンドを行う二度の完成を経て味わいを整える経験と感性を重ねた精密な酒造りを現在も一貫して続けている通常価格 ¥1,820 (税込)通常価格単価 あたり生酛
山田錦
純米
原酒
旨味
濃厚
燗向き
入荷待ち -
[日本酒] 相良酒造 朝日榮 純米吟醸 Spring Edition 1800ml
販売元:相良酒造やわらかく澄んだ口当たり春に寄り添う軽やかな一本 やさしい米の香りにほんのり甘み、軽やかな口当たりとすっとしたキレ。やわらかさの中に芯のある味わいで、飲み疲れせず自然と杯が進みます。栃木県産米を55％まで磨き、栃木県酵母で仕込んだ純米吟醸規格。一回火入れで仕上げた安定感も魅力。春の穏やかな日差しをイメージし、心が和む味わいを目指した一本です。おすすめの飲み方は少し冷やして、春の食卓に。 [相良酒造-さがらしゅぞう] 相良酒造は天保2年（1831年）創業。栃木県栃木市岩舟町で190年続く酒蔵です。 創業者の相良與平は、理想の酒造りに適した水を求めて現在の地に辿り着きました。通常価格 ¥4,250 (税込)通常価格単価 あたり春酒
やわらかい口当たり
純米吟醸
食中酒
初心者向け
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[日本酒]浪乃音酒造 ええとこどり純米 火入れ 1800ml
販売元:浪乃音酒造澄んだ口当たりで毎日に寄り添う食中酒 すっと綺麗に入り、やわらかくほどける飲み口。山田錦の穏やかな旨みが料理に寄り添い、出しゃばらない。冷やしても燗でも心地いい、懐の深い食中酒です。[浪乃音酒造-なみのおとしゅぞう] 琵琶湖のほとりで200年以上酒を醸す浪乃音酒造。 小さな蔵だからこそ小仕込みに徹し、家族が一丸となって丁寧に向き合う酒造り。 山田錦を60％使用し、磨きすぎず米の旨みをまっすぐ引き出します。「くつろぎを呑む」そんな時間に寄り添う一本を届けています。通常価格 ¥2,970 (税込)通常価格単価 あたり料理と一緒に
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