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[イタリアワイン]イル・ファルネート フリザンロザート 2021 ロゼ 750ml
販売元:エヴィーノ昼飲みにぴったりのロゼ! ランブルスコ グラスパロッサ、サラミーノ主体に白ブドウを加え、瓶内二次発酵で仕上げた微発泡ロゼ。 2021年は果皮まで完熟し、やや濃い色合いに。甘やかな果実の香りに、ドライなタンニンと切れのある酸。 冷やしてゴクゴク飲める、フルーティで軽やかな味わい。フランボワーズやラズベリーのニュアンスが心地よく広がります。通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりSUMMER
ランブルスコ
イタリア
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[イタリアワイン] ラムーラ オーガニック ネロ ダーヴォラ 2021 赤 750ml
販売元:ラムーラ家のみ推奨旨安ワイン 山間部斜面の単一畑。ステンレスタンク発酵&熟成。鮮やかなルビー色。熟した果実とスパイスの香りが立ち込める。滑らかな味わい。 [LAMURA-ラムーラ] シチリア・オーガニック・ワインの代名詞「ラムーラ」豊かな日照と乾燥した気候、葡萄栽培に適した気候に恵まれたシチリア。イタリア全土の実に38%のオーガニックワインを造るこの地は、「オーガニックワインの聖地」といえる。ラムーラは、海の近くと山あいの斜面の2箇所に畑を持ち、土壌は粘土石灰質で、柔らかくもキレのあるミネラルをワインに与える。ラムーラはシチリアで初めてオーガニックワインをリリースした数少ない造り手の一つであり、この地のパイオニアとして知られている。豊かな自然環境の中、有機栽培で人の手を極力加えずに育てた質の高い葡萄を、エノロゴ/パトリツィオ・コヴァが、最新の醸造技術を駆使してクリーン&ピュアなワインに仕上げる。葡萄にストレスを与えないグラヴィティ・フロー、工程中に窒素を充填し、酸化防止剤の使用を抑えた醸造は、シチリアの自然が育てた葡萄本来の美しい味わいを引き出している。ワイナリー名のラムーラは、シチリア人であれば誰もが郷愁を覚える、石を積んだだけの塀「ムーリ・ア・セッコ」からイメージした造語。ラベルには、世界遺産でもあるカルタジローネの街で造られたシチリア伝記「Collapesce」にまつわる伝統模様が描かれる。陶器も葡萄と同じように自然が与えた土、水、火のみで造られたもの。「ラムーラ」は、豊かな自然と長きにわたる伝統を表現した、シチリアオーガニックワインの代名詞と言うべきワインである。この価格帯ながら、オーガニック認定に加え、ジェームズ・サックリング90点が続く。 オーガニック・ネロ・ダーヴォラ2016 90pt通常価格 ¥2,250 (税込)通常価格単価 あたりテーブルワイン
旨安
デイリー
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[イタリアワイン] ラヴィス クラシック ゲヴェルツトラミネール 2021 白 750ml
販売元:ラヴィス濃縮感が素晴らしい。まるで蜜。 世界遺産「ドロミテ山塊」の語源「ドロマイト(苦灰岩)」や「斑岩」を含む、石灰岩土壌のゲヴュルツトラミネール。 ステンレスタンク発酵。5-6ヶ月のシュールリー。独自で開発した窒素還元環境醸造システムを使用し、SO2を70%カット(EU規制)。 深みのある黄金色。グラスに注ぐと香りが一気に広がり、バラやクローブ、ナツメグなどのスパイスと華やかなフローラルの香りが印象的。 濃縮感のある果実味とミネラルが絡まり合い、長い余韻が続く。ゲヴェルツトラミネール。通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたり濃密
人気
やや甘
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[オーストリアワイン]ヒードラー ROSE 2022 ロゼ 750ml
販売元:ヒードラー偉大な生産者ヒードラーの心躍るロゼが限定入荷しました♪ 生産者曰く、”ランゲンローイスより愛をこめて♡”ヨーロッパで最も北に位置するサンジョベーゼとツヴァイゲルトを使用したロゼワインです。ジューシーで繊細な果実味と軽快な性質を持ち、仕事の後のリラックスを目的としたワインとして造られました。 9月下旬に手摘みで収穫。ソフトに極軽く破砕した後、数時間マセラシオン。その後柔らかくプレスしました。ステンレスタンクで発酵。澱の上で3ヵ月間熟成。2024年3月の上弦の月のタイミングでボトリング。 クリアな可愛らしいサーモンピンクの外観。通常価格 ¥2,860 (税込)通常価格単価 あたり春から夏にかけて大活躍
ピクニック♪
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[イタリアワイン]コロンバ ビアンカ カーサポンテ ヴェルメンティーノ オーガニック 白 750ml
販売元:コロンバ ビアンカ涼風感じる、爽快白ワイン シトラス香る土着品種。ライムやカボスの皮に、ミントとフェンネルの香り。ほのかなガスと酸が心地よく、ライトボディで後味すっきり。地球温暖化時代の新定番。 --------------------------------------- [コロンバ ビアンカ-Colomba通常価格 ¥1,710 (税込)通常価格単価 あたりプレゼント
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[イタリアワイン]アンティコ コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ ミッレジマート ブリュット 2021 白泡 750ml
販売元:ボルゴ アンティコ適度な果実の甘みが感じられる素晴らしいプロセッコ アカシアの白い花、熟れきる前のリンゴ、洋ナシが香る。 辛口で明確なフルーツと白い花を思わせる、調和のとれた味わいが長く続く。糖分を残してあるが、甘すぎず、一口飲むと続いて飲みたくなる味わい。 ------------- ボルゴ通常価格 ¥2,880 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
辛口
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[イタリアワイン]サンターディ ヴィッラ ソライス 白 750ml
販売元:サンターディ食卓に寄り添うデイリーワイン スルチスの低地5地区の畑より収穫した葡萄を使用。地質は、石灰質と粘土質の中間層。 ハンドピッキング後、軽くプレス。ステンレスタンクで醗酵、熟成。 果実味が豊かで、海風を存分に吸収したミネラルたっぷりな味わい。通常価格 ¥3,210 (税込)通常価格単価 あたりミネラリィ
爽やか
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[イタリアワイン]ルナーリア チェラスオーロ ダブルッツォ バックインボックス ロゼ 3L
販売元:ルナーリアアブルッツォ発ビオディナミ協同組合の人気3Lボックス イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB(バッグ イン ボックス)のご紹介です。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia通常価格 ¥5,230 (税込)通常価格単価 あたり大容量
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辛口
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[イタリアワイン]イル・ファルネート フリザンロッソ 2021 赤泡 750ml
販売元:エヴィーノ食事に寄り添う、ジューシー赤微泡 リザンロッソ 2021は、ランブルスコ・グラスパロッサ種を使用した赤の微発泡ワイン。 除梗後に果皮とともに数時間醗酵し、瓶内二次発酵で仕上げています。 酵母無添加・無濾過で、自然な旨みが詰まった1本。通常価格 ¥2,310 (税込)通常価格単価 あたり夏、秋
ランブルスコ
イタリア
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[イタリアワイン] ピアッリ ヴェネト ガルガーネガ ラガルギ 白 750ml
販売元:ピアッリ毎日飲める様な、飲みやすく軽快なワインを目指して造られたキュヴェ 濃い目のレモンイエローの外観。白い花系のフローラルな香りやレモン、グレープフルーツ、晩白柚の様な大振り柑橘の香り。 塩味を伴うミネラルやヨーグルトなどの乳酸っぽいニュアンスも感じられます。ヴォリューム感のある果実の香りが膨らみますが、厚くなり過ぎず、あくまで軽快さを感じられます。 味わいはフレッシュな柑橘系果実と少々塩味を感じる程のミネラルに溢れます。余韻も程よくあり、ベタつくことなくスルスルと軽快な飲み口ですが、最後にほんの少しの苦みが果実の甘味と共に湧き上がり、全体を引き締めます。 ガルガーネガの伝統的特徴である張りのある果実と流通常価格 ¥2,890 (税込)通常価格単価 あたり人気
旨味
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[イタリアワイン]レ コステ ビアンコ 2022 白 750ml
販売元:レ コステ飲むごとに感動が味わえる… 樹齢10~40年。収穫後、果皮と共に10日間、例年よりやや短いマセレーション(果皮浸漬)。 圧搾後も大樽の中で醗酵、そのまま12か月、ボトル詰め後6か月の熟成。乾燥と遅霜により少ない収穫の2020、2019に比べポテンシャルは感じられないものの、果実のフレッシュさ、飲み心地、飲み頃を感じる心地よさ。 やや高めの揮発酸と全体のバランス感には、改めて感動させられる味わいです。通常価格 ¥5,970 (税込)通常価格単価 あたり大切な人とゆっくり飲みたいときに
フレッシュ
ギフト
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[イタリアワイン] テヌータ ラルモニア イージー ヴィーノ ビアンコ 2023 オレンジ 1L
販売元:テヌータ ラルモニア音楽とシェアしたい軽やかで香る1リットル 気軽に、自由に楽しめるヒップホップなオレンジ!果実味と酸がきれいに響き、ほんのりスパイスと花の香り。 スキンコンタクトで深みある味わいながら、飲み心地軽やか。1Lのたっぷりサイズも嬉しい、仲間とシェアしたくなる1本。 NASの名作「Illmatic」にオマージュを捧げた1本です。音楽と一緒に、グラス片手に。冷やして12度でどうぞ!通常価格 ¥4,180 (税込)通常価格単価 あたり -
[イタリアワイン]ボルゴーニョ デルトーナ 2023 白 750ml
販売元:ボルゴーニョ熟成で魅せる土着品種の実力 洋梨や桃のような果実香に、アカシアやサンザシの花の香り。はちみつのニュアンスも加わり、ドライながらも優しい口当たり。酸とアルコールのバランスが良く、長く続く余韻が印象的な一本です。 土着品種ティモラッソを使用。収穫後すぐ低温マセレーションし、コンクリートタンクでゆっくり発酵。その後、澱とともに10ヶ月熟成し、瓶内でも1週間の仕上げ熟成。 若いうちはフルーティで飲みやすく、時を経るごとに複雑さと気品が増す。ミネラル感とアロマが際立つ熟成型。 ---------------------------------------通常価格 ¥14,300 (税込)通常価格単価 あたりギフト
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[イタリアワイン]ビッビアーノ キャンティ・クラシコ 2022 赤 750ml
販売元:ビッビアーノ畑の個性をまるごと映すクラシック・キュヴェ ビッビアーノが所有する全ての畑の特徴を反映したスタイル。敷地内の南西向き・北東向き両斜面で収穫されたブドウを使用し、石灰粘土質土壌ならではの引き締まった味わいが感じられる。収穫は9月中旬に始まり、除梗後はステンレスタンクで約16日間、発酵とマセラシオン。その後、セメントタンクで12ヶ月熟成させたのち、瓶内でさらに4~6ヶ月静置。フレッシュさとストラクチャーのバランスが取れた、土地の個性がストレートに表現された一本。 ---------------------------------------[ビッビアーノ-Bibbiano] 現代的な濃厚スタイルと一線を画し、繊細で赤系果実を感じさせる味わい。伝説的醸造家ジュリオ・ガンベッリの教えを今に伝える数少ない造り手。数値より味覚を重視し、長期マセラシオンでサンジョヴェーゼの個性を表現。健全な果実と徹底した衛生管理が支える自然な醸造。1865年創業、5代続く家族経営。栽培は全て土着品種。希少なサンジョヴェーゼ・グロッソも。技術や流行に流されず、有機栽培と伝統的手法で“土地の味”を守り続けている。通常価格 ¥3,730 (税込)通常価格単価 あたりテーブルワイン
ラベル
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[オーストリアワイン]ヒードラー ROSE 2023 ロゼ 750ml
販売元:ヒードラー偉大な生産者ヒードラーの心躍るロゼが限定入荷しました♪ 生産者曰く、”ランゲンローイスより愛をこめて♡”ヨーロッパで最も北に位置するサンジョベーゼとツヴァイゲルトを使用したロゼワインです。ジューシーで繊細な果実味と軽快な性質を持ち、仕事の後のリラックスを目的としたワインとして造られました。 9月下旬に手摘みで収穫。ソフトに極軽く破砕した後、数時間マセラシオン。その後柔らかくプレスしました。ステンレスタンクで発酵。澱の上で3ヵ月間熟成。2024年3月の上弦の月のタイミングでボトリング。 クリアな可愛らしいサーモンピンクの外観。通常価格 ¥2,780 (税込)通常価格単価 あたり春から夏にかけて大活躍
ピクニック♪
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[日本酒]白糸酒造 田中仙禽 2023 720ml
販売元:白糸酒造白糸酒造 × 仙禽 最強コラボ日本酒が限定で発売 今季3年目。「田中六五」で知られる、「白ご飯のようにいつもさりげなくそばにあって、どんな料理にも合う、でもないと寂しい」をコンセプトに酒造りに向き合う白糸酒造。栃木県さくら市に蔵を構え、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けされたお米のみを原料米とする「ドメーヌ・さくら」を掲げ、純粋でナチュラルな酒造りでファンを魅了する「仙禽」。2人の蔵元の哲学が融合した日本酒「田中仙禽」がリリースされます。今回無農薬栽培された糸島産山田錦を、仙禽へ。「無農薬米、生もと造り、蔵付き酵母」で「仙禽ナチュール仕様」の造りが行われました。通常価格 ¥4,180 (税込)通常価格単価 あたり希少
限定商品
店長オススメ
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[イタリアワイン] メンティ リーヴァ アルシーリア 2021 白 750ml
販売元:メンティ秀逸 メンティ家が代々所有する畑。彼らの数世代前はアルシーリアと呼ばれる女性が畑の世話をしていた。 日当たりのよい斜面(=Riva)の畑で、ガンベッラーラの街が一望できる。透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも、うまみがあり、味わい深い。 【メンティ-Menti】 ステーファノ・メンティは、イタリアワイン界の中軸と目される逸材である。この造り手の登場で「イタリアのナチュラルワイン界は、面目を一新した」とさえ思わせる造り手。通常価格 ¥3,410 (税込)通常価格単価 あたり残り僅か
人気
旨味
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[イタリアワイン]メンティ リーヴァ アルシーリア 2020 白 750ml
販売元:メンティ日当たりの良い斜面の味わい メンティ家が代々所有する畑で、数世代前はアルシーリアと呼ばれる女性が畑の世話をしていました。 日当たりのよい斜面(=Riva)の畑で、ガンベッラーラの街が一望できます。 透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも旨味があり、味わい深いワインです。 2020VTはカモミールや黄色い花の香りに、果実味が前面にでています。酸とミネラルもバランスがよく、輪郭がはっきりとしています。通常価格 ¥3,300 (税込)通常価格単価 あたり旨味
透明感
注目!
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[イタリアワイン]クローチ ルビーゴ フリッツァンテ 2021 オレンジ泡 750ml
販売元:ヴァルディベッラ旨味抜群の微発泡♪ もともとこの地で農業を営んでいたジョゼッペ・クローチ氏が、この土地を購入した 事から歴史が始まる。当初は酪農等、兼業農家として生計を立てていたが。80年代よりワイナリーとしての活動を本格化。少量ずつ自社でのボトル詰め、販売を開始した。 畑は10ha。北向きのなだらかな 斜面でアペニン山脈からの涼しい風が常に吹き降ろしてくる。当初より有機農法での栽培を行い、地元密着でワイン販売していく。通常価格 ¥3,200 (税込)通常価格単価 あたり旨味
夏向き
新入荷
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[イタリアワイン]トッロ トレビアーノ ダブルッツォ 2018 白 1.5L(マグナム)
販売元:トッロ毎日ガブガブ白ワインを飲みたい人集合!イタリアでも1位!ヨーロッパでも1位!の必殺デイリーワイン。 フレッシュな柑橘系や青りんごの香り。ほどよい果実味に綺麗な酸とミネラルがあり、フレッシュでみずみずしいワイン。和食やイタリアンなど、オールマイティーに使えます。「素直に美味しいと言えるワイン!」と好評です。 ※こちらのワインは、マグナムボトル(1.5L)です。 ------------- トスカーナを彷彿とさせる丘陵が連なり、南イタリアの太陽とアドリア海の温暖な微風、アペニン山脈の冷涼な風とぶどう生育のための寒暖差を生み出す最高の条件を持ったトッロ村。契約農家1000軒以上、栽培面積3000ヘクタールを超える有数の大規模ワイナリーの1つ。その優れた土地から出来るぶどうを、組合員たちにより厳しく選別。そのうち、品質の良い30%だけのぶどうを使用し、トッロのワインとしてボトリングしている。「アルマナッコ・デル・ベーレ・ベーネ2008」でイタリア最優秀ワイナリー受賞。「Mundus通常価格 ¥2,880 (税込)通常価格単価 あたり大容量
デイリー
爽やか
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[イタリアワイン]トリンケーロ パルメ シャルドネ 2021 白750ml
販売元:トリンケーロ生産量極少の希少ワイン 2020もリリース当初から素晴らしかったですが、2021もいい感じ! 2020よりもアロマティックに感じられるため、マルヴァジーアが入っているのでは?と思うほど。熟成のポテンシャルも感じられるワインです。 基本は、白ワインはブレンドにすることが多いのですが、特に気に入ったキュヴェは単一で極稀にボトリングすることもあるのがこのワインなんです。通常価格 ¥6,180 (税込)通常価格単価 あたりボリューム
希少
熟成
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[イタリアワイン]カミッロ フォナーティ マルヴァジーア フリッザンテ 2021 白泡 750ml
販売元:カミッロ ドナーティ人気の辛口微発泡。 Mr.微発泡。カミッロ ドナーティのフリッザンテが入荷しました! ほのかな苦みがあることで、心地よい口当たりに仕上がっています。 これからの暑い季節に、ついつい杯が進みます。通常価格 ¥3,090 (税込)通常価格単価 あたりドライ
人気
夏向き
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[イタリアワイン]カッシーナ イウリ バルベーラ ウンベルタ 2021 赤 750ml
販売元:カッシーナ イウリ常に家にストックしておきたいデイリーワイン。 若い畑のバルベーラ中心。区画毎に収穫、別々にステンレスタンクで発酵。 野性酵母のみ。マセラシオンはヴィンテージによるが10日間前後。温度管理はしないが30度を越えないように冷水で冷やす。 移し替えを行い、セメントタンクで11ヶ月熟成。ボトリング後、3ヶ月瓶熟成してから出荷。 フレッシュでフルーティー、友達のような親しみやすさを目指している。通常価格 ¥2,350 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
フルーティ
フレンドリー
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[イタリアワイン]ファットリア サン ジュースト ア レンテンナーノ ロザート トスカーナ フオーリ ミズーラ 2022 ロゼ 750m
販売元:ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ最高峰の赤ワインから派生したロゼ。数量限定です! このロザートを見よ。サン・ジュースト・ア・レンテンナーノに弱者なし。 イタリア中部で広く使われる、サラッソ(セニエ製法と同義)と呼ばれる醸造テクニックによるロザート。ですが、ロザート(ピンク色)というよりはロッサート(赤みがかった)というほうが近いほど、しっかりとした色づきです。 イタリアワインの熱狂的なファンにとって、間違いなく最高峰の一つである彼らの赤ワインから派生したのが、このロザートです。 その醸造中に抜き取った果汁で造られるロザートは、素っ気ないほど気取りがありませんが、静かなたたずまいと雅な風情のなかに、秘められた情熱を感じ取られることでしょう。トスカーナの日常的な空気と時間が、グラスのなかで蘇ります。通常価格 ¥3,210 (税込)通常価格単価 あたり最高峰
デイリー
人気
入荷待ち