[イタリアワイン]トリンケーロパルメシャルドネ 2021 白750ml

Name: [イタリアワイン]トリンケーロ パルメ シャルドネ 2021 白750ml
Brand: トリンケーロ
SKU: 375165
Price: 6180.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥6,180 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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2020もリリース当初から素晴らしかったですが、2021もいい感じ！

2020よりもアロマティックに感じられるため、マルヴァジーアが入っているのでは？と思うほど。熟成のポテンシャルも感じられるワインです。

基本は、白ワインはブレンドにすることが多いのですが、特に気に入ったキュヴェは単一で極稀にボトリングすることもあるのがこのワインなんです。

■タイプ：白
■生産地：イタリア/ピエモンテ
■生産者：トリンケーロ
■品　種：シャルドネ
■容　量：750ml

（インポーターさん資料参考）