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[日本ワイン]中央葡萄酒 グレイス ブランドブラン レイト デゴルジュ 2017 白 750ml
販売元:中央葡萄酒84か月熟成が生むきめ細かな極上スパークリング Grace Blanc de Blancsは、自社農園のシャルドネだけで造るブラン・ド・ブランです。全房圧搾した果汁をフレンチオークの旧樽で発酵させ、瓶内二次発酵後、84か月もの長期熟成を経て仕上げました。レモンや青リンゴの香りに、トーストやハチミツ、ナッツの風味が重なり、きめ細かな泡と長い余韻が楽しめます。おすすめの飲み方は8〜10℃で。記念日や冬の特別な食事、乾杯の一本におすすめです。通常価格 ¥31,460 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥31,460 (税込)辛口
乾杯に
なかなか出会えない
冬に飲みたい
華やか
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[日本ワイン]中央葡萄酒 キュヴェ 三澤 ブラン 2023 白 750ml
販売元:中央葡萄酒完熟シャルドネが生む奥行きある上質な辛口白 キュヴェ三澤は、その年の畑で最も優れた区画の個性を映す特別なシリーズです。黄金色に色づくまで熟したシャルドネを厳選し、全房圧搾後、フレンチオークの旧樽を主体に発酵・11か月熟成。熟した果実の香りと樽由来のやさしい風味が重なり、厚みがありながらも上品な辛口に仕上がっています。おすすめの飲み方は10〜12℃で。春や秋の特別な食事にゆっくり楽しめます。 [中央葡萄酒|グレイスワイン] 中央葡萄酒は山梨県で長く日本ワイン造りを続けるワイナリーです。三澤農場では標高700mの冷涼な環境と粘土火山灰土壌を生かし、畑ごとの個性を大切にした栽培と醸造を実践しています。収穫したブドウは区画ごと、時には樹ごとに分けて仕込み、土着酵母による自然発酵でその年、その畑らしさを素直に表現するワイン造りを続けています。通常価格 ¥23,980 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥23,980 (税込)辛口
特別な一本
なかなか出会えない
春に飲みたい
料理と一緒に
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[日本ワイン]中央葡萄酒 三澤 甲州 2023 白 750ml
販売元:中央葡萄酒甲州の魅力を引き出したふくらみのある辛口白ワイン 三澤甲州は、甲州という品種の持つ力を信じ、産地の個性をそのまま表現するために生まれたシリーズです。ふくよかな香りとやわらかな口当たりに、自然なマロラクティック発酵による奥行きのある旨みが広がります。収量を抑えた甲州を区画ごとに収穫し、土着酵母で自然発酵。おすすめの飲み方は10〜12℃で。春から初夏の和食や、ゆっくり食事を楽しむ時間におすすめです。 [中央葡萄酒|グレイスワイン] 中央葡萄酒は山梨県で長く日本ワイン造りを続けるワイナリーです。三澤農場では標高700mの冷涼な環境と粘土火山灰土壌を生かし、畑ごとの個性を大切にした栽培と醸造を実践しています。収穫したブドウは区画ごと、時には樹ごとに分けて仕込み、土着酵母による自然発酵でその年、その畑らしさを素直に表現するワイン造りを続けています。通常価格 ¥17,990 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥17,990 (税込)辛口
料理と一緒に
なかなか出会えない
春に飲みたい
旨味たっぷり
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[フランスワイン] プリュ-レ・ロック FW ニュイ サン ジョルジュ クロ デコルヴェ VV20 赤750ml
販売元:プリュ-レ・ロック古樹が生む凝縮感と深み時間をかけて向き合う特別な1本 ※取り寄せ商品の為、発送までお時間を頂く場合がございます。 クロ・デ・コルヴェは、中世から続く畑を受け継ぐモノポール区画から生まれる1本。完熟した果実の厚みと凝縮感があり、複雑で深みのある味わいに、しっかりとした骨格と乾いたタンニンがゆっくりと重なります。 収穫したブドウは厳しく選果し、房ごと発酵、野生酵母のみで醸造。足踏みによる醸し、無清澄・無濾過など、古来の手法を今も大切にしています。 2020年は通常の分割収穫ではなく、畑全体をひとつのキュヴェとして仕立てた特別なヴィンテージ。おすすめの飲み方は少し大きめのグラスでゆっくり変化を楽しむこと。秋冬の食卓や、特別な日の1本としてじっくり味わいたいワインです。通常価格 ¥114,400 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥114,400 (税込)特別な日の1本
ゆっくり楽しむ
ご褒美ワイン
お肉と一緒に
長く付き合いたいワイン
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[フランスワイン]フレデリック コサール モレ サン ドニ 1級レ モン リュイザン 2023 赤 750ml
販売元:フレデリック コサール果実の透明感と酸が伸びる凛とした輪郭の希少な白 透明感のあるレモン色。パイナップルや白桃のコンポート、アンジェリカ、ほのかなタールを思わせる香りがゆっくり立ち上がります。 口に含むとピュアでみずみずしく、澄んだエキスに果汁感のある果実味が重なり、余韻にはチョーキーなミネラルとじわっと広がる力強い酸が続きます。 [フレデリック・コサール-SARL通常価格 ¥33,940 (税込)通常価格単価 あたり¥20,350セール価格 ¥33,940 (税込) -
[フランスワイン]フレデリック コサール ヴォーヌ ロマネ レ シャン ペルドリ 2023赤 750ml
販売元:フレデリック コサールしなやかな果実と旨みが重なる気品をまとったヴォーヌ・ロマネ 少し褐色を帯びた深いルビー色。グロゼイユやザクロの果実に、紅茶やシャンピニョンの落ち着いた香りが重なります。 口当たりはしなやかで上品。果実の伸びやかさに、鰹ダシを思わせる旨み、チャーミングな酸、チョーキーなミネラルと繊細なタンニンが溶け込み、一体感のある味わいです。 [フレデリック・コサール-SARL Frédéric通常価格 ¥33,000 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥33,000 (税込) -
[フランスワイン]フレデリック・コサール シャンボール・ミュジニー レ・ゼルビュ 2023 赤 750ml
販売元:フレデリック コサールビロードのようになめらかな艶やか果実の赤ワイン 透明感のある深いルビー色。クランベリー、イチジク、プラリネ、シャンピニョンの香り。ミディアムボディ。ワインはピュアかつ口当たりがビロードのように滑らかで、艶やかな果実味にフィネスがあり、線の細い繊細な酸、チョーキーなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む! [フレデリック コサール-Frédéric COSSARD]通常価格 ¥32,670 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥32,670 (税込)スペシャル
プレゼント
ご褒美ワイン
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[フランスワイン]フレデリック・コサール ジュヴレ・シャンベルタン レ・ジュヌヴリエール クヴェヴリ 2023 赤 750ml
販売元:フレデリック コサールみずみずしい果実味に旨みがそっと寄り添う赤 うっすら濁りのあるルビー色。フランボワーズ、アセロラ、シャンピニョン、ヨードの香り。ライトからミディアムボディ。ワインはみずみずしくチャーミングで明るく、ダシのような滑らかな旨味が口に広がり、愛らしい酸、滋味深いミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める! [フレデリック コサール-Frédéric COSSARD]通常価格 ¥27,170 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥27,170 (税込)レア
プレゼント
スペシャル
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[フランスワイン]フレデリック・コサール モレ・サン・ドニ レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ クヴェヴリ 2023 赤 750ml
販売元:フレデリック コサール艶やかに広がる果実味洗練された旨みの余韻 透明感のあるガーネット色。グリオット、ザクロ、鰹節、プラリネの香り。ミディアムボディ。ワインは艶やかかつチャーミングで洗練された骨格とフィネスがあり、塩気のあるジューシーな果実味を重心の低い酸、チョーキーなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく引き締める! [フレデリック コサール-Frédéric COSSARD]通常価格 ¥26,240 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥26,240 (税込) -
[イタリアワイン]ボルゴーニョ バローロ 2021 赤 750ml
販売元:ボルゴーニョ5つの銘醸畑が織りなす、優雅で奥深いバローロ 味わいすみれを思わせる華やかなブーケに、赤い果実やナツメグ、シナモンの複雑な香り。穏やかなタンニンと伸びやかな酸が調和し、エレガントで柔らかな口当たりが魅力です。長い熟成による深みと気品ある余韻が楽しめます。 ワインの特徴バローロ村を代表する5つの単一畑、カンヌビ、リステ、カンヌビ・サン・ロレンツォ、フォッサティ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレのブドウを使用。約30日間のマセレーション後、スラヴォニア産オーク樽で4年間熟成し、さらに瓶内熟成を実施。各畑の個性が重なり合うことで、複雑さと調和を兼ね備えたクラシックなバローロに仕上がっています。 ---------------------------------------[ボルゴーニョ-BORGOGNO] 1761年創業、バローロ最古の蔵元。国王やガリバルディにも愛され、歴史あるワイン造りを続けています。通常価格 ¥15,400 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥15,400 (税込)希少
バローロ
人気
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[フランスワイン]シャソルネイ ヴォルネイ プルミエ クリュ レ リュレ 2022 赤 750ml
販売元:シャソルネイ凝縮果実と細やかなタンニンエレガントに広がる1級赤 透明感ある深いルビー色が印象的グロゼイユやダークチェリーの果実香ブラウンカルダモンや生肉のニュアンスミディアムからフルへ広がる口当たり熟した果実のコクとしっかりした構成旨味を伴うミネラルと細かなタンニン粘土の少ない土壌由来の軽やかな仕上がり樽熟成で整えたバランスの良いスタイル「レ・リュレ」は区画名を示すキュヴェ名おすすめの飲み方は軽く空気に触れさせて秋冬の食事とゆっくり楽しみたい一本 ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de通常価格 ¥16,240 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥16,240 (税込)赤ワイン
ピノノワール
エレガント
ミネラリィ
ブルゴーニュ
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[オーストラリアワイン]アルキーナ ポリゴン 5 シラー 2022 赤 750ml
販売元:アルキーナ瑞々しさとチョーキーな余韻 ライプチェリーとクランベリーの瑞々しく表情豊かな香り。口中では軽やかに広がり、余韻にかけてチョーキーな質感が長く続きます。 全房発酵70%、コンクリートタンクで発酵・熟成。自然酵母、無濾過、SO₂添加は最小限。鶏肉のローストや野菜のグリルと好相性。少し冷やしめで飲むのもおすすめです。 ■ポリゴンとは、土壌の違いをもとに区画分けされたアルキナ独自の畑の呼び名。 [アルキーナ-Alkina]通常価格 ¥37,400 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥37,400 (税込)グルナッシュ
瑞々しさ
チョーキー
エレガント
バロッサ
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[オーストラリアワイン]アルキーナ ポリゴン 3 グルナッシュ 2022 赤 750ml
販売元:アルキーナ石灰が描くしなやかなグルナッシュ クランベリーの瑞々しさに、ホワイトペッパーとオレンジの花の香り。とてもアロマティックで、透明感のある第一印象です。 口当たりは軽やかで、石灰質由来の繊細なタンニンが継ぎ目なく余韻へ続きます。例えるなら、柔らかさの中に芯を持つ知的な人柄。 全房発酵70%、コンクリートタンクで発酵後、コンクリートエッグで16ヶ月熟成。軽めの赤身肉やハーブを使った料理と好相性。少し冷やしめで飲むのもおすすめです。 ■ポリゴンとは、土壌の違いをもとに区画分けされたアルキナ独自の畑の呼び名。通常価格 ¥37,400 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥37,400 (税込)グルナッシュ
石灰質
アロマティック
エレガント
バロッサ
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[フランスワイン] アモリー ボーフォール ル・ジャルディノ2021 白泡 750ml
販売元:アモリー ボーフォールやわらかな泡に果実と花がひらく白泡 和柑橘やりんご蜜を思わせる、やさしく華やかな香り立ち。泡は淡雪のようにきめ細かく、果実味はふっくら、酸は穏やか。上品で気品があり、余韻まで丁寧な白泡。 【アモリー・ボーフォール-Amaury Beaufort】 アモリーはシャンパーニュ地方でビオディナミ農法を実践した先駆者として知られる老舗ドメーヌで知られるアンドレ・ボーフォールの孫で、2018年から自身のドメーヌを持ち家族とは別にシャンパーニュを造っています。通常価格 ¥18,260 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥18,260 (税込)華やか
果実味
エレガント
やさしい泡
辛口
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[フランスワイン]フレデリック コサール ニュイ サン ジョルジュ レ ダモード クヴェヴリ 2023 赤 750ml
販売元:フレデリック コサール静かな緊張感をまとう、フィネス際立つレ・ダモードの赤 透明感のあるガーネット色。グロゼイユやフランボワーズ、バラ、白檀を思わせる香り。 ミディアムボディでしなやか。塩気を帯びた艶やかな果実味に、線の細い繊細な酸が寄り添い、鉱物的なミネラルとキメ細かなタンニンが余韻を静かに引き締めます。 ヴォーヌ寄りの区画らしいやや男性的な表情を備えつつ、クヴェヴリ熟成により果実のしなやかさとミネラルの輪郭を際立たせた、SO₂無添加・ノンフィルターの完成度の高い一本です。通常価格 ¥25,300 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥25,300 (税込)フィネス
緊張感
ミネラリィ
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[フランスワイン]フレデリック・コサール サントネイ 1級 パスタン 赤 750ml
販売元:フレデリック コサール涼やかに広がる、フィネス際立つサントネイの赤 透明感のある明るいルビー色。サクランボやアセロラ、サンダルウッド、山椒の香り。 ライトボディでエレガント。みずみずしくジューシーな艶やかな果実味に、やさしくチャーミングな酸。チョーキーなミネラルとキメ細かなタンニンがきれいに溶け込みます。 標高300mの高地に位置し、石灰質を多く含む冷涼な区画。卵型セメントタンクを使用し、SO₂無添加・ノンフィルターで涼やかな透明感とフィネスを引き出した一本。 [フレデリック・コサール(SARL通常価格 ¥17,990 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥17,990 (税込)フィネス
冷涼
石灰
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[フランスワイン]フレデリック コサール ムルソー 1級 ブラニー 2023 白 750ml
販売元:フレデリック・コサールペリエールの記憶を追い、ブラニーで描く再挑戦の一本 かつて仕込んだペリエールの感動をもう一度味わいたい。その想いから辿り着いたのが、ピュリニー一級に隣接するムルソー・ブラニーの畑。 硬質で芯のあるミネラルに、キレのある酸が美しく重なり、凛と引き締まった余韻が続く、静かな緊張感を備えた一本。 [フレデリック・コサール(SARL Frédéric通常価格 ¥71,500 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥71,500 (税込)ブラニー
硬質
ミネラリィ
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[フランスワイン]フレデリック コサール ピューリタンモンラッシェ 1er レ フォラティエール 2023 白 750ml
販売元:フレデリック コサール透明感あふれるフルーティなピュアブラン レモンイエローの輝き。パイナップルやハニーレモンの香り。伸びやかな酸と果実の旨味がきれいに溶け合う、澄んだ味わい。ピュアで上品、バランス抜群の白。 [フレデリック・コサール(SARL Frédéric COSSARD)]通常価格 ¥66,000 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥66,000 (税込) -
[フランスワイン]フレデリック コサール モレ サン ドニ レ モン リュイザン 2023 白 750ml
販売元:フレデリック・コサール透明感と酸が静かに響く希少な白 透明感のあるレモン色。パイナップルや白桃のコンポート、アンジェリカやタールのニュアンスが重なります。 ピュアでフレッシュな口当たり。透明感のあるエキスに、パイナップル果汁を思わせるみずみずしい果実味。 余韻にはチョーキーなミネラルが骨格を支え、じわっと広がる芯のある酸が静かな印象を残します。 高標高の畑から生まれた、コート・ド・ニュイでは珍しい白。ジャー(炻器)タンクを用い、SO₂無添加・ノンフィルターでピュアさとミネラルを丁寧に引き出した一本です。通常価格 ¥28,440 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥28,440 (税込)塩味ミネラル
骨太な酸
透明感
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[フランスワイン]フレデリック コサール ピュリニー・モンラッシェ 2023 白 750ml
販売元:フレデリック・コサール静けさに旨味がにじむピュアで澄んだサン・ロマン 透明感のある淡いレモン色。黄リンゴや洋ナシ、フュメや鉱石を思わせる香りが静かに立ち上がります。 ダシのようにやさしく広がるピュアなエキスに、ほのかな塩気を帯びた上品な旨味と酸。 チョーキーなミネラルが全体をすっとまとめ、落ち着きと奥行きのある余韻を残します。 [フレデリック・コサール(SARL通常価格 ¥22,550 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥22,550 (税込)透明感
旨味
チョーキー
ミネラル
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[ニュージーランドワイン]ドライ リヴァー ピノ・ノワール 2023 赤 750ml
販売元:ドライ リヴァー複雑さが優雅にほどけるビロード仕立てのピノ 幾層にも重なる花や果実の香り、しなやかな酸と伸びやかな余韻。ビロードのように滑らかなタンニンが静かに広がるエレガントな1本です。 【ドライ・リヴァー】 ドライ・リヴァーは「ニュージーランドのカルト」と称されるブティック・ワイナリー。テロワール・ドリブンな栽培と、自然な熟成で美しく高品質なワインを生み出します。通常価格 ¥16,500 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥16,500 (税込)クリスマス
ギフト
クリスマスディナー
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[オーストラリアワイン]カスターニャ ジェネシス シラー 2018 赤 750ml
販売元:ジェネシスカスターニャフレッシュベリーと花の香り極上シラー・カスターニャ シラー主体にわずかのヴィオニエをブレンド。標高500mの自社畑で手摘み収穫されたブドウを使用。香りはスミレの花畑、カシス、ブルーベリーにラベンダーやタイムのアクセント。口に含むと緻密でデリケートなタンニンが広がり、静かに深呼吸を続けるような余韻が残る、エレガントかつ味わい深い赤ワインです。 【ジュリアン・カスターニャ 】通常価格 ¥15,400 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥15,400 (税込) -
[スイスワイン]シャパーズ エルミタージュ グラン エルミタージュ プレジダン トロイエ 2018 白 750ml
販売元:シャパーズ香り豊かに、深く広がる一杯 淡い金色が美しく、ドライフルーツやコンフィ、甘いスパイスを思わせるアロマティックな香り。力強く構造的な味わいが口中でふくらみ、花の香を帯びた長く上品な余韻が続きます。 [シャパーズ-Chappaz] スイス南部ヴァレ地方・フュリィの地で、マリ・テレーズ・シャパーズ女史が率いる名門ドメーヌ。約10haの畑をビオディナミ農法で耕し、土地とブドウへの深い敬意を胸に、テロワールの声をそのままワインへと映し出します。スイスを代表するトップ生産者として国内外で高い評価を受け、「スイスワインのアイコン」と称される存在です。通常価格 ¥15,730 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥15,730 (税込) -
[フランスワイン]フレデリック・コサール シャンボール ミュジニー レ ゼルビュ 2022 赤 750ml
販売元:フレデリック コサール艶やかでピュア、心に染み入るルビーの余韻 透明感のある深いルビー色。フランボワーズやシャクヤク、プラリネの香りが重なり、華やかでチャーミングな印象。 口に含むと、ピュアな果実味がしっとりと広がり、繊細な酸とチョーキーなミネラル、きめ細かなタンニンが美しく溶け込みます。通常価格 ¥31,185 (税込)通常価格単価 あたりセール価格 ¥31,185 (税込)

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