-
[日本ワイン]アールオー ヴィンヤード ROSE 2024 ロゼ 750ml
販売元:アールオー ヴィンヤードアルカンヴィーニュ1期生の前澤隆行氏が2016年から長野県東御市で管理する今、人気のワイナリー! 畑は、標高650m〜700m太陽と小石を愛す個性豊かなぶどう達がワインを通して語る風景耳を澄ましてみてください 外観は若干琥珀色を帯びた明るいサーモンピンク。香りはドライクランベリーやアプリコットに、紅茶やシガーなど複雑な香りも感じられる。味わいはフレッシュな赤系果実が主体となり、瑞々しい酸と果皮由来の苦味が余韻まで長く続く。 収穫: 10月6日通常価格 ¥4,000 (税込)通常価格単価 あたり日本
希少
人気
-
[日本ワイン]さっぽろ藤野ワイナリー SHINKAI 2019 白 750ml
販売元:さっぽろ藤野ワイナリー北海道産のミュラートゥルガウ、バッカス、ケルナーを用いた白ワインです。 それぞれホールバンチで時間をかけ丁寧に圧搾、翌日に澱引きし、野生酵母にて醗酵させました。 2019年は猛暑と干ばつが特徴的な年となり、良く熟Lたブドウが取れた一方で、野生酵母での醗酵が長引き、約2年間かけて発酵が終わり、瓶詰めとなりました。 マロラクティック醗酵も野生の乳酸菌により行っています。残糖分はほぼないのですが、耐圧瓶と王冠により瓶詰めしています。発泡は2025年リリース現在ありません。瓶詰め時に50ppmの酸化防止剤を添加しています。 2019年の気候は春先から順調に推移した年となり、夏は暑く乾燥した年となりました。秋の寒暖差により酸も残りながら熟したブドウの収穫が出来ましたが、プドウに付着した野生酵母が少なかったのか発酵に手こずる状況となりました。通常価格 ¥3,000 (税込)通常価格単価 あたりヴィンテージ
日本ワイン
白ワイン
-
[日本ワイン]ドゥエ プンティ シャルドネ ヒロセ 2024 白 750ml
販売元:ドゥエ プンティ余市りんごのように爽やか、軽やかに広がるシャルドネ 北海道余市町・廣瀬農園のシャルドネを使用。りんごを思わせる果実味に、きりりとした酸味と新樽由来の香ばしいナッツ感が寄り添います。 繊細で軽やかながら、豊かな風味が広がる味わい。昨年も大好評だった1本です。 【ドゥエ プテンティ_Due通常価格 ¥5,170 (税込)通常価格単価 あたりドライ
日本ワイン
-
[日本ワイン]ドゥモンターニュタテシナ ピノ・グリ 2024 白 750ml
販売元:ドゥモンターニュタテシナミネラル感とピノグリらしい苦みが料理にマッチング ピノグリらしいふくよかなボディにファーストアタックできりっとした酸を感じる、立科の冷涼さを感じさせる白ワインのスタイルとなっています。マロラクティック発酵も実行でき、酸とふくよかなボディが調和出来たと思います。また、ろ過を軽めにしたことによりミネラルもより感じると思います。 チーズを使った料理、和食であれば豚の生姜焼き、朴葉みそ焼きなど。ピノグリの個性である苦みが味噌にマッチング。色々お試しください。 [ドゥモンターニュタテシナ]通常価格 ¥4,400 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
-
[日本ワイン]ドゥモンターニュタテシナ ブランウルティム 2024 白 750ml
販売元:ドゥモンターニュタテシナフルーツ感と塩味料理との調和を意識 遂に作りたかったブランが出来ました!ウルティム(仏語)の意味は「最終的な」です。2019年の初リリース以来、異なるセパージュで何度かブランを作らせていただきましたが、遂に最終的なセパージュの形を実現できました。求めていたのは、ボルドーブランのセパージュ、つまりソーヴィニオンブランとセミオンの組み合わせです。2024年にやっとセミオンが本格的に収穫できたことにより作れました。味わいはドライで大人の味わい、初めてのワインとしては十分満足できるものであります(味わいはまだ発展途上で、更なる高みを目指していきます)。 ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨンなどを栽培。トロピカルな甘さを抑え、フルーツ感と塩味料理との調和を意識。特に焼き鳥(塩)や皮の脂の旨みとよく合う。日本料理はもちろん、多様な国の料理や軽いつまみとも寄り添い、時に食卓の主役にもなれる存在を目指している。 [ドゥモンターニュタテシナ]通常価格 ¥4,400 (税込)通常価格単価 あたりオールマイティ
日本ワイン
-
[日本ワイン]ケアフィットファームワイナリー ネイキッド オレンジ 750ml
販売元:ケアフィットファームワイナリー甲州らしさ香る勝沼のやさしいオレンジ ケアフィットファームワイナリーは、勝沼の地で自家農園のぶどうを大切に育て、化学肥料を使わず、自然に寄り添った栽培を行っています。野生酵母での発酵や無濾過の仕上げなど、できるだけ手を加えない製法を大事にし、土地と人の思いを映したワインを届けています。 [ケアフィットファームワイナリー-CAREFIT FARMWINERY]ケアフィットファームワイナリーは、勝沼の地で自家農園のぶどうを大切に育て、化学肥料を使わず、自然に寄り添った栽培を行っています。野生酵母での発酵や無濾過の仕上げなど、できるだけ手を加えない製法を大事にし、土地と人の思いを映したワインを届けています。通常価格 ¥2,790 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本ワイン]フェルミエ 花火 2024 赤 750ml
販売元:フェルミエ花火のように華やかに新潟カベルネの赤 ドライフルーツやジャミーなニュアンスを帯びたベリーの味わいが特徴の赤ワイン。信濃川の夏の花火のように華やかな香りと余韻が広がるライトミディアムタイプです。新潟産カベルネを使用しフレンチオーク樽で熟成。 [フェルミエ-Fermier] フェルミエは新潟 越前浜の海岸砂丘に位置するワイナリー。東京から移住した本多氏が2006年に創業しました。砂質土壌が育むぶどうは繊細で優しい味わいながら旨味やミネラルが凝縮。この土地の自然が表現された唯一無二のファインワインを少量生産で生み出しています。通常価格 ¥4,290 (税込)通常価格単価 あたり人気
-
[日本ワイン]フェルム36 ルメルシマン グラン ブラン 2024 白 750ml
販売元:フェルム36北アルプスの麓で自然と調和する混醸白 委託醸造期に確立した混醸白のスタイルを継承しつつ、2019年以降は自家醸造に。野生酵母で発酵し、清澄やろ過は行わず、ぶどう本来の個性を生かしています。2023年はシャルドネの収量減でソーヴィニョン・ブラン比率が上昇。厚みある果実味とトロピカルな香り、柔らかな口あたりが特徴です。グラスごとに移ろう風味をお楽しみください。 [フェルム36-Ferme36] 長野県大町市でワインを醸す矢野喜雄さんは、2014年に妻子と共に移住し、ぶどう栽培を開始。2019年に自らのワイナリーを設立。ワイナリー名はフランス語の「ferme(農場)」と山麓の語呂を合わせて命名されました。自然酵母や有機的な栽培を重視し、土地の個性を表現するワイン造りを続けています。通常価格 ¥4,510 (税込)通常価格単価 あたり店頭引き取り不可
人気
-
[日本ワイン]タキザワ ワイナリー デラウェア オレンジ (スティル) オレンジ 750ml
販売元:タキザワワイナリー2024 タキザワワイナリーさんのオレンジだー! 三笠市達布地区で2004年から開墾を始めたワイナリー。 化学肥料や農薬、酸化防止剤に頼らず、野生酵母のみで通常価格 ¥2,970 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
瓶熟OK
オレンジ
-
[日本ワイン]マロワインズ ルージュ 2024 赤 750ml
販売元:マロワインズ北海道の赤ワイン日和 肩肘張らず楽しむ北海道の赤ワイン赤系果実の香りと柔らかい飲みあたり [マロワインズ-MAROWines] 北海道・長沼町を拠点に、「自然と人との調和」を大切にしたワイン造りを行う MARO通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
新入荷
-
[日本ワイン]マロワインズ ブラン 2024 白 750ml
販売元:マロワインズ肩肘張らず楽しむ北海道の白ワイン 北海道の風土を感じる白ワインシリーズ。青リンゴやライム、爽やかなハーブ香。味わいはクリスピーな酸味で日常の食卓にぴったり。瓶詰め時に少量の二酸化炭素を加え、ピリッとしたアクセントを楽しめます。 [マロワインズ-MAROWines] 北海道・長沼町を拠点に、「自然と人との調和」を大切にしたワイン造りを行う MARO通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
新入荷
-
[日本ワイン]マロワインズ ペットナット ブラン 2024 泡 750ml
販売元:マロワインズブドウ本来を味わう、純粋微発泡 品種非公開の“ブラン=白”として仕立てた、足さず引かずのナチュラルな微発泡ワイン。自然酵母発酵、亜硫酸無添加、濾過も最小限。ブドウそのままのフルーティーな香りときれいでピュアな果実味が広がります。 [マロワインズ-MAROWines] 北海道・長沼町を拠点に、「自然と人との調和」を大切にしたワイン造りを行う MARO通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
新入荷
-
[日本ワイン]カーヴ アン 万力ブラン 2024 白 375ml
販売元:カーヴ アン日だまりの斜面で育った香り豊かなプティマンサン&アルバリーニョ 山梨市・万力山路の日当たり良い斜面で育ったプティマンサンとアルバリーニョを使用。野生酵母で発酵をスタートし、発酵後期に市販酵母を加えて酸味とのバランスを調整。約1か月の発酵後、シュールリーで6か月熟成させて瓶詰め。黄色い果実や蜂蜜の香りが広がる、やや辛口から中口の優しい味わいです。 [Cave an-カーブ アン]通常価格 ¥2,420 (税込)通常価格単価 あたりトロピカル
新入荷
ボリューム
-
[日本ワイン]信州たかやまワイナリー メルロー カベルネ 2021 赤 750ml
販売元:信州たかやまワイナリー果実の凝縮感と、調和の取れた甘やかなタンニンの赤ワイン。 春の芽吹き、夏の陽射し、秋の穏やかさ。2021年という一年のリズムをまるごと詰め込んだような一本です。熟したベリーやカシスに、チョコレート、スパイス、ほんのりと漂うコーヒーやハーブの香り。グラスを傾けるたび、ひとつずつ香りがほどけていきます。 口に含むと、やわらかなタンニンが舌の上に広がり、甘みと酸味が美しく調和。果実の余韻が長く続き、気がつけばもう一口…と誘われる、そんな味わいです。 ジビエの果実ソースや、ブリの照り焼きのような甘辛い料理と合わせれば、その魅力はさらに際立ちます。心をほどく、静かな晩酌のお供に。13~18℃でどうぞ。 ■タイプ:赤■生産地:日本・長野■生産者:信州たかやまワイナリー■品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン■容量:750ml通常価格 ¥3,630 (税込)通常価格単価 あたり -
[日本ワイン]安心院葡萄酒工房 安心院ワイン 希望の旋律 ピノタージュ 2020 赤 750ml
販売元:安心院葡萄酒工房音楽とともに育つ希望のピノタージュ 世界的ピアニストマルタ・アルゲリッチの音色に包まれ育ったブドウから誕生。 ラズベリーやバラ、シナモンの甘やかな香りと果実味、紅茶やスパイスの風味が広がり、 豊かな酸と滑らかなタンニンが心地よく調和する辛口の赤ワインです。 [安心院葡萄酒工房-あじむわいんこうぼう]通常価格 ¥5,300 (税込)通常価格単価 あたり日本ワイン
人気
-
[日本ワイン]勝沼醸造 杯中至楽 赤 750ml
販売元:勝沼醸造楽しくて翌日も軽やかに 勝沼の風土をいかしたやさしい味わいの赤ワイン。酸化防止剤を半分に抑え、アルコール度数もひかえめ。だから、たくさん飲んでも翌日に残りにくくて安心。マスカット・ベリーAなどを使ったブレンドで、果実の香り、やわらかな酸味と渋みが調和。 気軽に楽しめる1本です。 【勝沼醸造-かつぬまじょうぞう】 「ワインは土地が造るもの」という信念を大切に、勝沼の風土=テロワールを映したワインづくりを続けています。地元の畑を知り尽くしたスタッフが、葡萄と真摯に向き合い自然の恵みを丁寧に表現。派手さよりも、素直で誠実な味わいを追求し続けています。まさに、土地が語るワインです。通常価格 ¥1,710 (税込)通常価格単価 あたり注目