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ドライ
日本ワイン
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | 日本/北海道<余市 |
| 生産者 | ドゥエ プンティ |
| 品種 | シャルドネ |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11.00% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
ドゥエ プンティ
[日本ワイン]ドゥエ プンティ シャルドネ ヒロセ 2024 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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余市りんごのように爽やか、軽やかに広がるシャルドネ
北海道余市町・廣瀬農園の
シャルドネを使用。りんごを
思わせる果実味に、きりりと
した酸味と新樽由来の香ばし
いナッツ感が寄り添います。
繊細で軽やかながら、豊かな
風味が広がる味わい。昨年も
大好評だった1本です。
【ドゥエ プテンティ_Due Punti)】
「品質最優先」と「広い視野で」。
この2つを指針に掲げる
生産者名 DUE PUNTI。
学生時代に甘口スパークリング、
アスティとの出会いから始まり、
ショップ・インポーター・ソムリエ・
造り手として多彩な経験を重ね、
ついに自らのワイン造りへ。
冷涼な気候と南向き斜面を求め、
北斗市で理想の土地に巡り合い、
挑戦がスタートしました。
毎日飲みたくなる高品質なワインを、
この土地の可能性とともに
表現し続けていきます。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2024年 |
| 生産地 | 日本/北海道<余市 |
| 生産者 | ドゥエ プンティ |
| 品種 | シャルドネ |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11.00% |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[日本ワイン]ドゥエ プンティ シャルドネ ヒロセ 2024 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_8c4608d0-935e-466a-8cdc-8618c96dc727.jpg?v=1763019948&width=1445)

