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コレクション: クリスマス特集

年に一度の大人も子供もウキウキする日。そんな日にパシオンエナチュールのナチュラルワインはいかがですか？

食卓を彩る、少し個性派なラベルで選ぶも良し。当日のお料理に合わせたワインで選ぶも良し。相談してみるもよし。

当店のソムリエが、クリスマスにピッタリのワインをセレクトいたしました。

お子様にもワインランク上のワイン用のブドウで造るブドウジュースもご用意しております。

クリスマス特集

年に一度の大人も子供もウキウキする日。そんな日にパシオンエナチュールのナチュラルワインはいかがですか？

食卓を彩る、少し個性派なラベルで選ぶも良し。当日のお料理に合わせたワインで選ぶも良し。相談してみるもよし。

当店のソムリエが、クリスマスにピッタリのワインをセレクトいたしました。

お子様にもワインランク上のワイン用のブドウで造るブドウジュースもご用意しております。

[フランスワイン]シャソルネイオークセイデュレスレクレ 2023 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネイオークセイデュレスレクレ 2023 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

No reviews

艶やかな果実に宿る、静かで深いミネラルの余韻深みあるルビー色の輝き。グロゼイユやボタンが香り、艶やかでなめらかな口当たり。熟した果実味とチョーキーなミネラル感がやさしく溶け合う。細やかなタンニンが上品で、クラシカルな樽使いが奥行きを。ノンフィルターで仕上げた赤。 ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de

通常価格 ¥11,940 (税込)

通常価格セール価格 ¥11,940 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]シャソルネイサンロマンスーロッシュ 2023 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネイサンロマンスーロッシュ 2023 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

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果実とミネラルの余韻、クラシカルに響く赤深みあるルビー色が美しく、フランボワーズやユーカリ、タバコの葉の香りが広がる。ジューシーでふくよかな果実味、塩味をともなうミネラル感、きめ細かなタンニンが上品に。ブルゴーニュ樽で熟成した、クラシックかつ洗練の赤。 ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de

通常価格 ¥10,670 (税込)

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単価あたり
[フランスワイン]シャソルネイオークセイデュレスブランレクレ 2023 白 750ml

[フランスワイン]シャソルネイオークセイデュレスブランレクレ 2023 白 750ml

販売元:
シャソルネイ

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淡いレモン色に青みを帯び青リンゴやアカシアが香る。潮風のようなミネラル感と透明感あるピュアなエキス。塩味のある旨みとフレッシュな酸が絶妙に調和した味わい。卵型タンクで仕上げたナチュラルスタイル。ノンフィルター仕上げ。 ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de

通常価格 ¥11,770 (税込)

通常価格セール価格 ¥11,770 (税込)
単価あたり
[フランスワイン]シャソルネイサンロマンコンブバザン 2023 白 750ml

[フランスワイン]シャソルネイサンロマンコンブバザン 2023 白 750ml

販売元:
シャソルネイ

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淡いレモン色、青リンゴと白い花の香りがふわり。ピュアでふくよかな果実味に塩味をともなうミネラル感。白い果実の酸と、ハーブのようなほろ苦さが心地よく調和。卵型セメントタンクで仕上げたナチュラルな味わい。 ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de

通常価格 ¥10,450 (税込)

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単価あたり
[クロアチアワイン]ヴィナーリアミロシュスタグナム 2012 赤 750ml

[クロアチアワイン]ヴィナーリアミロシュスタグナム 2012 赤 750ml

販売元:
ヴィナーリアミロシュ

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時が育てた赤ペリェシャツ半島の陽光と海風に育まれた古木の力。プラヴァツ・マリ100％の果実、有機農法と野生酵母仕立て。古樽で6年、瓶で2年熟成。干しイチジクや黒系果実、土や葉巻のような深みも。長期熟成でタンニンは円く、力強さとまろやかさが共存。15％のアルコールがもたらす厚みと温かみが余韻に続く、今まさに飲み頃の1本です。 [ヴィナリーヤ

通常価格 ¥15,950 (税込)

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単価あたり

高品質
珍しい
話題
[フランスワイン]フィリップ・パカレジュヴレシャンベルタン 2022 赤 750ml

[フランスワイン]フィリップ・パカレジュヴレシャンベルタン 2022 赤 750ml

販売元:
フィリップ・パカレ

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熟した赤果実とミネラルが織りなす、柔らかくも芯のある味わい膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じる。石灰岩の基岩の上部に広がる小石混じりの粘土石灰土壌で主に東南向き斜面、シャン、レスーヴレ、レクレオ、シャロー、ラ

通常価格 ¥22,220 (税込)

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単価あたり

希少
至極のワイン
大切な方へ
[フランスワイン]シャソルネポマール 1er レ・ペズロール 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネポマール 1er レ・ペズロール 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

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果実味とミネラルのバランスが光る赤色合いは透明感のある紫がかったガーネット色。グリオット、バラの花弁、シャクヤク、カカオの香り。ワインは芳醇かつ艶やかでコクのあるジューシーな果実味があり、滋味深く鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが上品な骨格を形成し長く余韻に続く。収穫日は2022年9月3日。収量は45hL/haと例年よりも若干多かった！区画はポマールで有名なレ・グラン・ゼプノの北に隣接しており、標高のある分よりエレガントなワインができやすいが、今回はヴォルネイ1Cruよりもボリュームがあるワインに仕上がっている！畑面積は0.25ha。赤は現在のオレリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要に応じて少量添加。ノンフィルター！飲み頃2024年～2044年供出温度：17℃ ----------------------------------------------------------

通常価格 ¥17,990 (税込)

通常価格セール価格 ¥17,990 (税込)
単価あたり

凝縮感
深み
[フランスワイン]シャソルネポマール 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネポマール 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

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果実味とミネラルのバランスが光る赤色合いは透明感のある深いルビー。グロゼイユ、シャクヤク、クレソン、プラリネの香り。ワインは艶やかかつ豊潤な果実味がジューシーで明るく、塩気のある凝縮したミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙！収穫日は2022年9月3日。収量は48hL/haと例年よりも多かった！畑面積は0.43ha。以前フレッドがドメーヌ・オレリアン・ヴェルデに買いブドウで売っていたポマールをシャソルネイブランドに戻した！赤は現在のオレリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要に応じて少量添加。ノンフィルター！飲み頃2024年～2039年供出温度：15℃

通常価格 ¥13,420 (税込)

通常価格セール価格 ¥13,420 (税込)
単価あたり

凝縮感
深み
[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 ロゼ 750ml

[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 ロゼ 750ml

販売元:
98WINEs

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ちょっともったいないくらいに、美味しい霜今年のロゼはベーリーAのチャーミングな味わいと、甲州のほのかな苦味のバランスが素晴らしく、食中酒として抜群で、中華やエスニック、イタリアン、はたまた青魚のお刺身やお寿司など、合わないものを探すのが難しいくらいのワイン。辛口ながらフレッシュなイチゴやラズベリーを思わせる味わいと、甲州由来の心地よい苦味が全体を引き締めています。私たちはロゼをもっともっと普段のお食事と楽しんで頂きたくて、霜シリーズではあえて赤はつくらずに白とロゼのみとなります。 -------------------------------------------------------------------------------------

通常価格 ¥2,750 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,750 (税込)
単価あたり

特別な日に特別な人と食卓で
エレガント
最高峰
[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 白 750ml

[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2024 白 750ml

販売元:
98WINEs

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ちょっともったいないくらいに、美味しい霜花梨のようなハーバルな味わいと蜜、グレープフルーツの白い皮、カモミールやフレッシュミント、丁子（クローブ）などのフレーバーがバランスよくまとまっています。詰めたてならではのはじけるような果実のフレッシュさと、熟成によるポテンシャルも十分に感じさせる霜、ぜひ異なる時期で何本かお楽しみ頂ければ嬉しいです。 ------------------------------------------------------------------------------------- 今年のラベルは「能」がテーマとなっています。ラベルをよく見ると人の顔とワイングラスなど、見方によって様々なものに見えてくると思います。

通常価格 ¥2,750 (税込)

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単価あたり

特別な日に特別な人と食卓で
エレガント
最高峰
[フランスワイン]シャソルネヴォルネイ 1er レロンレス 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネヴォルネイ 1er レロンレス 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

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ダークチェリー香る、深みのある味わい色合いは透明感のある黒味がかった深いルビー色。ダークチェリー、プラリネ、カカオの香り。ワインは艶やかかつ力強く、熟した赤い果実の甘くリッチなボリューム感があり、骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！収穫日は2021年9月2日。収量は47hL/haと例年よりも多かった！ル・ロンスレの畑はヴォルネイで一番有名な区画シャンパンのすぐ下に隣接する！この年のル・ロンスレはレ・リュレと収穫が同じタイミングなのにアルコール度数がレ・リュレよりも高く、エレガントであるが、力強い味わいに仕上がっている！畑面積は0.29ha。赤は現在のオレリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要に応じて少量添加。ノンフィルター！ ---------------------------------------------------------- [ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de

通常価格 ¥15,950 (税込)

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単価あたり

凝縮感
深み
[フランスワイン]シャソルネヴォルネイ 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネヴォルネイ 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

No reviews

艶やかに香る、赤い果実の余韻透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、野イチゴ、シャクヤクの香り。ワインは滑らかかつ艶やかで、熟した赤い果実の甘くジューシーなふくよかさがあり、鉱物的なミネラル、ほんのりビターでキメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む。収穫日は2022年9月1日。収量は52hL/haと豊作だった！区画はコミューンのレ・リュレの畑0.63haとレ・グラン・ポワゾの畑0.25 ha、レ・ポー・ボワの畑0.27ha、そしてレ・プティ・ポワゾの畑0.13 haの合計1.28haの畑面積。赤は現在のオレリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要に応じて少量添加。ノンフィルター！

通常価格 ¥12,100 (税込)

通常価格セール価格 ¥12,100 (税込)
単価あたり

凝縮感
深み
[フランスワイン]シャソルネサヴィニーレボーヌレゴラルド 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネサヴィニーレボーヌレゴラルド 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

No reviews

オレリアン・ヴェルデに引き継がれての渾身の初ヴィンテージ！！透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、ザクロ、シャクヤク、鉄分の香り。ワインは艶やかつ芳醇な果実味にボリュームがあり、塩気のあるチョーキーなミネラル、キメの細かく繊細なタンニンの収斂味が上品な骨格を形成します。収穫日は2022年9月12日。収量は48hL/haと例年よりも多かった。レ・ゴラルドは区画名。

通常価格 ¥11,550 (税込)

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単価あたり

妖艶
王道
ブルゴーニュ
[オーガニックリンゴジュース]ラポムレ果肉たっぷりりんごジュース 2024 720ml

[オーガニックリンゴジュース]ラポムレ果肉たっぷりりんごジュース 2024 720ml

販売元:
ラポムレ

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スタッフの子供たち総勢18人がリンゴの樹を実らせました♡ 2024年度産が入荷しました♪ ●ジュースの想い「果肉感の表現」をコンセプトに、シャリシャリとした食感のある、ややネクターのようなリンゴジュースに仕上がっています。子供の頃、風邪をひいた時に食べさせてもらったようなすりおろしりんごの何とも言えない美味しさを表現。

通常価格 ¥1,380 (税込)

通常価格セール価格 ¥1,380 (税込)
単価あたり

子供に飲ませたいリンゴジュース
店長オススメ
[フランスワイン]フィリップ・パカレポマール 1er クリュレゼプノ 2022 赤 750ml

[フランスワイン]フィリップ・パカレポマール 1er クリュレゼプノ 2022 赤 750ml

販売元:
フィリップ・パカレ

No reviews

パカレが造りだすリッチで果実味豊かな奇跡のワインリッチで豊かな果実。余韻は非常に長く繊細。トゲのある藪に由来する畑名。ポマールの丘の麓に位置する石灰質が豊富な粘土石灰土壌で樹齢は平均 55 年で非常に良い状態。南向きの緩やかな斜面の中腹部の区画。全房で醗酵。1 日

通常価格 ¥35,670 (税込)

通常価格セール価格 ¥35,670 (税込)
単価あたり

希少
至極のワイン
大切な方へ
[フランスワイン]フィリップ・パカレポマール 2022 赤 750ml

[フランスワイン]フィリップ・パカレポマール 2022 赤 750ml

販売元:
フィリップ・パカレ

No reviews

パカレが造りだす優しいワインポマールにある5区画の畑のアッサンブラージュによるワイン。全ての畑は平地ではなく丘陵部にあり、比較的暖かいテロワールなので熟度が高く、適度なスパイシーさを持ちながらも、若い内から開いていて女性的とさえ言える。ポマールは濃くてタニックというのは間違ったテロワールの認識。パカレの区画は鉄分がそれ程多くない。過度な抽出はせず、上品さを意識して造っているので一般的なポマールの鉄っぽく硬いワインではなく繊細で明るい印象。全房醗酵・自然派の代表格

通常価格 ¥19,490 (税込)

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単価あたり

エレガント
優しい
大切な方へ
[フランスワイン]シャソルネオークセイデュレスルージュレクレ 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネオークセイデュレスルージュレクレ 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

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オレリアン・ヴェルデに引き継がれての渾身の初ヴィンテージ！！透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、ザクロ、プラリネ、キャラメルの香り。ワインはピュアかつ艶やかで、熟した赤い果実の甘くまろやかな凝縮味があり、塩気のあるチョーキーなミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙！収穫日は2022年9月12日。収量は42hL/ha。レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク（クレ）質で石灰が多い。畑面積は0.16

通常価格 ¥11,550 (税込)

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単価あたり

凝縮感
深み
クリスマス
[フランスワイン]シャソルネサンロマンスーロッシュ 2022 赤 750ml

[フランスワイン]シャソルネサンロマンスーロッシュ 2022 赤 750ml

販売元:
シャソルネイ

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オレリアン・ヴェルデに引き継がれての渾身の初ヴィンテージ！！色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、グロゼイユ、メントール、タバコの葉の香り。ワインはピュアかつ艶やかで、熟した赤い果実の甘くジューシーなふくよかさがあり、塩気のあるミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む！. 収穫日は2022年9月7、8日。収量は54 hL/haと豊作に恵まれました。

通常価格 ¥10,450 (税込)

通常価格セール価格 ¥10,450 (税込)
単価あたり

エレガント
ブルゴーニュ
ジューシィ
[フランスワイン]シャソルネオークセイデュレスブランレクレ 2022 白 750ml

[フランスワイン]シャソルネオークセイデュレスブランレクレ 2022 白 750ml

販売元:
シャソルネイ

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オレリアン・ヴェルデに引き継がれての渾身の初ヴィンテージ！！色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。リンゴ、グレープフルーツ、アカシア、火打石の香り。ワインは滑らかかつフルーティーで、透明感のある完熟したエキスに重心の低い酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！収穫日は2022年9月12日。収量は55hL/haと豊作に恵まれた！レ・クレは区画名で名前の通り畑の土壌がチョーク（クレ）質で石灰が多い。畑面積は0.25

通常価格 ¥11,390 (税込)

通常価格セール価格 ¥11,390 (税込)
単価あたり

フルーティ
滋味深い
透明感
[フランスワイン] アモリーボーフォールルジャルディノ NV19 白泡 750ml

[フランスワイン] アモリーボーフォールルジャルディノ NV19 白泡 750ml

販売元:
アモリーボーフォール

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0.6haのキンメリジャン土壌（樹齢60年のピノ・ノワール）と0.28haのポルトランディアン土壌（樹齢10年のシャルドネ）。南東向きの緩やかな斜面で粘土の強い石灰質土壌。2017年以降は有機肥料も使っていないため、生産量は自ずと少ない。添加物を用いずに醸造するためには高いレベルでの酸が必要となるため、収穫は周辺の人たちに対して週単位で早く、2019年は9月2日に潜在アルコール度数10%で収穫。フードルで発酵後に500Lの古樽で10ヶ月熟成。瓶詰め前の数ヶ月間は再びフードルで寝かせて仕上げる。合計で22ヶ月の熟成後に、2020年の果汁を加えて瓶内二次発酵。17ヶ月の熟成後2022年11月9日にデゴルジュマン。ドザージュなし、残糖0g。亜硫酸無添加。黄金色。りんごの蜜やアカシアの蜂蜜、擦りおろしりんご、レモンバーベナ、オレンジや白の花々の華やかさ、僅かなビターカラメルや火打石の芳ばしいニュアンスなど熟成由来の深みと若干酸化的な複雑性が伺える香りが溶け込みます。

通常価格 ¥17,150 (税込)

通常価格セール価格 ¥17,150 (税込)
単価あたり

酸化防止剤無添加
ギフト
芳醇
[フランスワイン] ジョルジュラヴァルロゼブリュットナチュール 2020 ロゼ泡 750ml

[フランスワイン] ジョルジュラヴァルロゼブリュットナチュール 2020 ロゼ泡 750ml

販売元:
ジョルジュラヴァル

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希少なワインが入荷しました。2014年以来、久々にロゼの登場です。キュミエール村にある叔父の区画を2020年に受け継ぎ、ロゼを仕込みました。シャルドネとピノ・ノワールが半々に植わっており、有機栽培に転換中ですが、認証を得るまでの3年間は「ヴァンサン・ラヴァル」のラベルで販売する予定です。収穫後は除梗せず、両品種合わせて、昔ながらの方法でやさしく軽く足で圧搾し、タンクに入れて約40時間マセラシオンをしました。生産本数3000本。

通常価格 ¥38,870 (税込)

通常価格セール価格 ¥38,870 (税込)
単価あたり

希少
ギフト
辛口
[フランスワイン]ダヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアック 2017 白泡 750ml

[フランスワイン]ダヴィッドレクラパールキュヴェラフロディズィアック 2017 白泡 750ml

販売元:
ダヴィット・レクラパール

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ドサージュ無し、無清澄、無濾過少量のピノ・ノワールが美しいミネラルに富むシャルドネと綺麗に融合しています。アロマ、味わい共に、柑橘類、アプリコットの皮、オレンジのムース、妖艶なスパイスなどが感じられ、空気と触れあうたびにほろ苦さが加えられていき、徐々にスモーキーなフィニッシュへと続きます。強い粘土質のピノ・ノワールの魅力が上手く生かされている、奥行きのある逸品です。

通常価格 ¥40,150 (税込)

通常価格セール価格 ¥40,150 (税込)
単価あたり

シャンパーニュ
ビンテージ
ギフト
[ニュージーランドワイン]アーラーグラッドストーンアーラー 2020 ロゼ 750ml

[ニュージーランドワイン]アーラーグラッドストーンアーラー 2020 ロゼ 750ml

販売元:
アーラー

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富乃宝山でお馴染みの焼酎蔵「西酒造」が本気を出したNZのナチュラルワインやや濃いめで、鮮やかなロゼの色調。ピノ・ノワールらしい、芳香性の高い華やかな香りの印象です。甘やかなレッドチェリーやレッドプラムの香り、赤い花のフローラルな香りに加えて、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーな軽快さがあらわれます。味わいは辛口で、フルーティーな赤系果実の芳醇さとフレッシュさを際立たせる酸味が中盤で調和し、若干のスパイシーさを伴った心地よい余韻が伸びていきます。抜栓1週間が経過しても白檀やアールグレイの華やかさが加わり、フレッシュでフルーティーな味わいはそのままなので、グラスワインや、数日かけての消費におすすめのロゼワインです。

通常価格 ¥3,250 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,250 (税込)
単価あたり

キュート
高品質
家呑み◎
[フランスワイン]エヴィダンス by LVHB クレマンドブルゴーニュブランドブラン白泡 750ml

[フランスワイン]エヴィダンス by LVHB クレマンドブルゴーニュブランドブラン白泡 750ml

販売元:
エヴィダンス by LVHB

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シャンパーニュからわずか６００メートル、“クレマン最上のミネラル土壌”に畑を所有する究極のクレマン・ド・ブルゴーニュシャンパーニュに境界を接するブルゴーニュ・シャティオン地区で、約20年前に、この地区がAOCとして認められたのと同時に創設されたまだ歴史の浅い協同組合。組合員は36人と極めて小規模な組織であるが、非常に品質の高いクレマン・ド・ブルゴーニュを生み出している。協同組合の従来のイメージとかけ離れた高い品質の理由は、36人の葡萄栽培者が畑の開墾から始め、その管理や栽培にとても愛情を注いでいること。「出来がよくないから協同組合へ売却しよう」という旧来の組合的な考えではなく、ゼロから造り上げられた新世代の組合である。

通常価格 ¥3,960 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,960 (税込)
単価あたり

キリッ
コスパ高
クリスマス