イタリアワイン– ナチュラルワイン・自然派ワイン専門通販 Passion et Nature – Page 3 – ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature

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[イタリアワイン] ラムーラオーガニックロッソ赤 750ml

[イタリアワイン] ラムーラオーガニックロッソ赤 750ml

販売元:
ラムーラ

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オーガニック認証＆この価格帯でJS90pts！ブロックチェーン認証を受けた世界初オーガニックワイン独自の窒素充填醸造システムによりSO2を70％カット＜ラムーラ＞ラムーラで採用されているビオロジックの定義は、「無農薬で葡萄が栽培され、化学的に合成されたサプリメント肥料、化学肥料を使用しない生産者が醸したワイン」。

通常価格 ¥1,760 (税込)

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テーブルワイン
旨安
デイリー
[イタリアワイン]コロンバビアンカカーサポンテフラッパートオーガニック赤 750ml

[イタリアワイン]コロンバビアンカカーサポンテフラッパートオーガニック赤 750ml

販売元:
コロンバビアンカ

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華やか＆爽快、南の恵みみずみずしい赤果実にスパイスや月桂樹の香り。高い酸と繊細なタンニン、スミレとキニーネの余韻。シチリアの土着品種から、気軽に楽しめる逸品です。 --------------------------------------- [コロンバビアンカ-Colomba

通常価格 ¥1,890 (税込)

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プレゼント
[イタリアワイン]ボルゴーニョランゲアンクム 2022 赤 750ml

[イタリアワイン]ボルゴーニョランゲアンクム 2022 赤 750ml

販売元:
ボルゴーニョ

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“アンクム”が育む、ドルチェットの本質レッドチェリーやストロベリー、爽やかな赤果実の香りとともに、発酵由来のほのかなスパイス香。引き締まったタンニンが広がり、ミネラル感と旨みを引き出す、エレガントな味わいの一本です。ドルチェット栽培に最適とされる、マドンナ・ディ・コモ地区の“アンクム”区画のブドウを使用。手摘みで収穫後、プレスせず除梗。全粒のまま自然発酵を行い、コンクリートタンクで約1週間。その後6か月の熟成を経て、瓶内でさらに3か月寝かせます。果実味と複雑さが調和した仕上がり。 --------------------------------------- [ボルゴーニョ-BORGOGNO]

通常価格 ¥6,930 (税込)

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高級感
ギフト
プレゼント
[イタリアワイン]ボルゴーニョバローロ 2020 赤 750ml

[イタリアワイン]ボルゴーニョバローロ 2020 赤 750ml

販売元:
ボルゴーニョ

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優美と構造が重なる、バローロの本質すみれを想わせる香りに、赤い果実やスパイスの印象。タンニンは穏やかでなめらか、エレガントで柔らかな口当たり。上質感と優しさが共存する味わい。 5つの単一畑のブドウを使用し、それぞれの個性が溶け合う一本。複雑ながら調和の取れた仕上がり。温度を段階的に変えて発酵し、長期マセレーションで深みを出す。スラヴォニア産の大樽で4年熟成、さらに瓶内で6ヶ月静かに寝かせ、構造と優美さを兼ね備えたスタイル。 ---------------------------------------[ボルゴーニョ-BORGOGNO]

通常価格 ¥11,620 (税込)

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希少
バローロ
人気
[イタリアワイン]トリンケーロパルメビアンコ 2022 白 750ml

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[イタリアワイン]トリンケーロパルメビアンコ 2022 白 750ml

販売元:
トリンケーロ

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センスの良い醸しの白時間とともに固さもほぐれ立ち上がる香りと果実味、ミネラル感が現れる。ボディはしっかりしているが、飲み口は柔らかく舌に染み込んでゆくおいしさ。 ■タイプ:白ワイン■生産地:日本/山形■生産者:イタリア/ピエモンテ■品種:シャルドネ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

通常価格 ¥7,030 (税込)

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[イタリアワイン]ラビアンカーラメルロー 2018 赤 750ml

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[イタリアワイン]ラビアンカーラメルロー 2018 赤 750ml

販売元:
ラビアンカーラ

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カリニャーノ×石灰質土壌をデイリーユース価格に。他のワインに多く混ぜられていたメルローは、10年ほどの期間に見違えるように素晴らしい結果が得られるようになり、黒ブドウの中で始めて単独で瓶詰めされることになった。メルローが植わる区画が丘の頂点付近に位置することもあり、非常に凝縮したブドウができる。2000年がファーストヴィンテージで、年によっては生産されないこともある。ステンレス製の発酵槽にて20日ほどのマセレーションとアルコール醗酵、圧搾後、オークの大樽で24か月間熟成させた後にボトリング。 ■タイプ:赤ワイン■ヴィンテージ(年号):2018■生産地：イタリア/ヴェネト■生産者：ラビアンカーラ■品　種：メルロー■栽培:-■醸造：-■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管■飲み頃温度：

通常価格 ¥6,190 (税込)

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人気
濃厚
レジェンド

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[イタリアワイン] レコステリトロッツォビアンコ 2022 白 1000ml

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[イタリアワイン] レコステリトロッツォビアンコ 2022 白 1000ml

販売元:
レコステ

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当店でも人気の大容量ワイン。何も考えずに、気軽にガブガブ。飲みすぎ注意ワインです！除梗し数日間、果皮と共に醗酵が始まってから圧搾。ブドウ品種や土地の個性ではない「飲むことの楽しさ」を表現した１リットル。 [Le Coste-レコステ]

通常価格 ¥4,160 (税込)

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テーブルワイン
大容量
人気

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[イタリアワイン]ステファノ・レニャーニポンテディトイ 2021 白750ml

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[イタリアワイン]ステファノ・レニャーニポンテディトイ 2021 白750ml

販売元:
ステファノ・レニャーニ

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2020年の悲しみを乗り越えて！発足当初（2008?）から造られているワイン。ステーファノ自身、ワインは冬の寒さと夏の暑さ（もちろん30度とかではありません）の両方を体験させてからボトリングするのが理想的なのでは?と考えていたのですが、生産量も少なく、極端にリスクを冒すことができないため、ポンテディトイは収穫翌年の3月にボトリングされていました。

通常価格 ¥3,620 (税込)

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フレッシュ
人気
夏向き

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[イタリアワイン]ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノロザート・トスカーナ　フオーリ・ミズーラ 2021 ロゼ 750m

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[イタリアワイン]ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノロザート・トスカーナ　フオーリ・ミズーラ 2021 ロゼ 750m

販売元:
ファットリア・サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ

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最高峰の赤ワインから派生したロゼ。数量限定です！イタリア中部で広く使われる、サラッソ（セニエ製法と同義）と呼ばれる醸造テクニックによるロザート。ですが、ロザート（ピンク色）というよりはロッサート（赤みがかった）というほうが近いほど、しっかりとした色づきです。イタリアワインの熱狂的なファンにとって、間違いなく最高峰の一つである彼らの赤ワインから派生したのが、このロザートです。その醸造中に抜き取った果汁で造られるロザートは、素っ気ないほど気取りがありませんが、静かなたたずまいと雅な風情のなかに、秘められた情熱を感じ取られることでしょう。トスカーナの日常的な空気と時間が、グラスのなかで蘇ります。

通常価格 ¥3,100 (税込)

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［イタリアワイン］アリアンナ・オッキピンテイヴィーノディコントラーダペッティネオ 2017 赤 750ml

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［イタリアワイン］アリアンナ・オッキピンテイヴィーノディコントラーダペッティネオ 2017 赤 750ml

販売元:
アリアンナ・オッキピンテイ

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セメントタンクで30日間マセレーション。ステンレスタンク、セメントタンクか木樽で30~36ヵ月熟成。トリンケーロの代名詞と言えるバルベーラ。若木や、比較的冷涼な畑のブドウを原料に、日本向けに特別に作ってもらっている。エントリーレベルのワインながら、エツィオ本人の品質へのこだわりは変わらず、30~36ヵ月の⾧期熟成を行う。 ■タイプ：赤■生産地：イタリア/ピエモンテ■生産者：トリンケーロ■品　種：バルベーラ100%■容　量：750ml

通常価格 ¥8,520 (税込)

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［イタリアワイン］テヌータ･スクオットフィアーノディアヴェリーノ 2019 白 750ml

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［イタリアワイン］テヌータ･スクオットフィアーノディアヴェリーノ 2019 白 750ml

販売元:
テヌータ･スクオット

高品質でバランスの良い価格伝統と現代技術の融合がテーマ　カンパーニャを代表するフィアーノ種100％。フルーティーでフローラル、アプリコットや花弁の大きな白い花、パイナップル、ナッツが薫ります。温度コントロールされた大樽で醗酵。2か月のシュールリーと6か月の瓶熟成。親しみのもてるきれいな味わい。

通常価格 ¥3,730 (税込)

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［イタリアワイン］ラ･スピノーザジョヴィート 2017 赤 750ml

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［イタリアワイン］ラ･スピノーザジョヴィート 2017 赤 750ml

販売元:
ラ･スピノーザ

★自然農法を貫きながら、進化し続けるワイナリー。友人や仕事仲間を通じて知り合った4 人。みな北イタリア出身だが、トスカーナのワイナリーで働いていたことで意気投合し、4 人の情熱により結成した1982 年創業のワイナリー。総面積は70ha。その内葡萄畑は12ha、オリーブ畑は10ha。生産当初から農薬、化学肥料は一切使用せず、完全有機農法を実践。1984 年、有機生産者管理協会（CCPB）の認証を受ける。以後、葡萄の栽培、収穫、剪定、醸造、瓶詰まで徹底した管理体制を取っています。4

通常価格 ¥2,930 (税込)

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［イタリアワイン］ミリアーナキャンティスペリオーレ 2019 赤 750ml

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［イタリアワイン］ミリアーナキャンティスペリオーレ 2019 赤 750ml

販売元:
ミリアーナ

良質なキャンティ 90% Sangiovese, 10% Canaiolo。バランスの取れた奥行きのあるキアンティ・スペリオーレ。酸はおだやかで飲みやすく、透明感があり、テクスチャーは大変なめらかです。

通常価格 ¥3,200 (税込)

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食中酒
人気
定番

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［イタリアワイン］イル･カンチェッリエーレジョヴィアーノ 2016 赤 750ml

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［イタリアワイン］イル･カンチェッリエーレジョヴィアーノ 2016 赤 750ml

販売元:
イル･カンチェッリエーレ

鮮やかな果実味と豊かなタンニン、伸びやかで力のある酸。タウラージ最上の産地のアリアーニコの実力を控えめな価格で楽しませてくれるワインです。 ----------------------------- タウラージの生産地域では､近年でこそ自家ボトリングを始める農家(小規模ワイナリー)が増えてきたが､伝統的には､農家は自家消費用と古くからの顧客のための計り売り用にのみワインを生産､大半のブドウは仲買人もしくは大手ワイナリーに売却していた｡ロマーノ家は､モンテマラーノ村で1800年代半ばからブドウとワインを生産してきた一家｡

通常価格 ¥3,200 (税込)

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［イタリアワイン］テヌータ･スクオットグレコディトゥーフォ 2019 白 750ml

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［イタリアワイン］テヌータ･スクオットグレコディトゥーフォ 2019 白 750ml

販売元:
テヌータ･スクオット

■タイプ：白■生産地：イタリア/カンパーニャ■生産者：テヌータ･スクオット■品　種：フィアーノ■容　量：750ml

通常価格 ¥3,520 (税込)

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［イタリアワイン］ポデーリ･アルド･コンテルノバローロブッシア 2015 赤 750ml

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［イタリアワイン］ポデーリ･アルド･コンテルノバローロブッシア 2015 赤 750ml

販売元:
ポデーリ･アルド･コンテルノ

バローロの頂点に立つ伝統派「王のワイン、ワインの王」と呼ばれるバローロ。多くの優秀な生産者がひしめくが、アルド・コンテルノがその頂点にいることに異議を唱える評論家はいない。 18世紀からの歴史を誇る名門ジャコモ・コンテルノの５代目として生まれた。1969年、兄のジョヴァンニと衝突して独立し、ブッシアの畑を購入して、自らのワイナリーを開いた。スラヴォニアン・オークの大樽で醸造するスタイルを貫き、ネッビオーロの精髄を表現した長期熟成タイプのバローロを造る。たっぷりと力強さと優雅さを備えた味わいは、バローロのみならず、イタリアワインの頂点に立つ生産者と言っても過言ではない。 -------------------------------

通常価格 ¥13,840 (税込)

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[チェコワイン]クラスナオラピノ･ノワールバレルセレクション 2021 赤 750ml

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[チェコワイン]クラスナオラピノ･ノワールバレルセレクション 2021 赤 750ml

販売元:
クラスナオラ

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フランクのトップキュヴェのビンテージワイン。ホドニン地区スタリー・ポッドヴォロフの樹齢10～20年のビオディナミ農法のピノノワールを使用。手摘みで収穫、選果後、除梗、破砕し、オープンプラスティックタンクで1カ月間マセラシオンペリキュール。プレスし、新樽へ移し、シュールリーにて12カ月間発酵熟成。ノンフィルターで瓶詰め。 -クラスナ・オラ

通常価格 ¥6,190 (税込)

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滋味深い
優しい
オススメ

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