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ラ ビアンカーラ
[イタリアワイン]ラ ビアンカーラ メルロー 2018 赤 750ml
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カリニャーノ×石灰質土壌をデイリーユース価格に。
他のワインに多く混ぜられていたメルローは、10年ほどの期間に見違えるように素晴らしい結果が得られるようになり、黒ブドウの中で始めて単独で瓶詰めされることになった。
メルローが植わる区画が丘の頂点付近に位置することもあり、非常に凝縮したブドウができる。2000年がファーストヴィンテージで、年によっては生産されないこともある。
ステンレス製の発酵槽にて20日ほどのマセレーションとアルコール醗酵、圧搾後、オークの大樽で24か月間熟成させた後にボトリング。
■タイプ:赤ワイン
■ヴィンテージ(年号):2018
■生産地:イタリア/ヴェネト
■生産者:ラ ビアンカーラ
■品 種:メルロー
■栽培:-
■醸造:-
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
■飲み頃温度:
[インポーターさん資料より]
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