コレクション: ポルトガルワイン

夏の食卓に、少し贅沢な白ワインを。 世界各地から、みずみずしい酸と美しいミネラル感を楽しめる白ワインを集めたランクアップセットです。 爽やかな柑橘の香りが広がるもの、果実の厚みと透明感が共存するもの、塩味を感じるような余韻が心地よいものまで。産地や品種の違いを楽しみながら、白ワインの奥行きを気軽に味わえる6本を揃えました。 夏野菜の天ぷら、魚介のカルパッチョ、エスニック料理、ハーブを使った一皿にも好相性。しっかり冷やしてグラスに注げば、いつもの食卓が少し特別な時間に変わります。 ご自宅用はもちろん、夏の贈り物や手土産にもおすすめのセットです。

「火山島が生む、潮風とミネラルを纏った白ワイン」 味わい柑橘や白い花を思わせる繊細な香りに、塩気を伴うミネラル感が印象的。凝縮した果実味と伸びやかな酸が重なり、海風を感じるようなピュアで奥行きのある味わいが長く続きます。 ワインの特徴アソーレス諸島・ピコ島の古樹を中心に収穫したアリント・ドシュ・アソーレス主体のブレンド。火山性土壌と海洋性気候が生み出す独特の塩味と高い凝縮感が魅力です。ノンフィルターで瓶詰めされ、土地の個性をそのまま映した自然な表現を楽しめます。 【エントレ・ペドラシュについて】 Entre

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 華やかに広がる甘やかな香りと余韻 明るい金色に輝き、カラメルやナッツ、アーモンドにバニラの甘やかさ。フルーツキャンディのような親しみあるアロマが広がります。 口当たりはとても柔らかく、フレッシュな余韻が長く続く心地よさ。

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 雲のように表情を変えるフレッシュで奥深い泡 アルヴァリーニョの果実味と心地よい酸がいきいきと広がる一本。 瓶内一次発酵で澱引きを行わず、旨みをそのまま閉じ込めています。

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 原点を映すアルヴァリーニョ深みと余韻が続く一本 「ジェネズ＝原点」を意味するキュヴェ。 故郷メルガソの中でも標高の高い畑の厳選ブドウを使用。

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 淡く美しいロゼに宿るミネラルと気品の余韻 ミーニョ地方で育ったアルヴァリーニョとピノ・ノワールをブレンドしたロゼ。 全房プレスによって生まれるやわらかなローズピンクの色合い。

切手のラベルがキュート。普段の食事に最適なワイン。 淡いピンク、苺やカシスの香り、瑞々しくバランスのとれた味わい。アペリティフ、シーフードや白身の肉料理に合う辛口ロゼ。 コーレイヨは赤白ロゼとも途轍もないコスパを誇るワイン。 10℃くらいに冷やして、アペリティフ、魚介や白い肉の料理と相性が良い。

しっかりめ好きな方へ 黒いベリー系の果実の香りに樽からのトースト香。フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成も期待できます。 ■タイプ:赤ワイン■生産地:ポルトガル/アレンテージョ■生産者:エスポラン■品種:アラゴネス、トリンカデイラ、カベルネ・ソーヴィニョン、アリカンテ・ブーシェ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

芳醇な味わいが魅力 芳醇な味わいが魅力リッチでアロマティックな香り、グレープフルーツや白桃に樽からくるトースト香が合わさる。クリーミーな口当たり、フルーツの味わいをたっぷり感じさせてくれる。 ■タイプ:白ワイン■生産地:ポルトガル/アレンテージョ■生産者:エスポラン■品種:アンダン・ヴァス、アリント、ロウレイロ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

畑の素性の良さが感じられる 味わいはネガティブにとがった要素が無く柔らかいストラクチャーと滋味深さを楽しむタイプのワイン。 ■タイプ:赤ワイン■生産地:ポルトガル/アレンテージョ■生産者:エスポラン■品種:アンダン・ヴァス、アリント、ロウレイロ■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管

やや微発泡。リピート率ナンバーワンの１Lワイン。ラベルに落書きもできる？！ フレンチオーク樽で9ヵ月間熟成。 心地よい酸味と充実したタンニンの中に濃縮した果実の甘み。 スペインのメンシア種と同品種でサンチャゴ・コンポステラ協会に巡礼した農夫が持ち帰った伝説がある。 カシスやベリー系の果実の薫り高い。樽からの甘いバニラの香り。心地よい酸味と充実したタンニンの中に濃縮した果実の甘みが感じられる。■タイプ：赤■生産地：ポルトガル/ミーニョ■生産者：ダン■品　種：ジャエン100％■容量:750ml■アルコール度数:13.0%■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管[インポーターさん資料より]

やや微発泡。リピート率ナンバーワンの１Lワイン。ラベルに落書きもできる？！ 世界的なムーヴメントを巻き起こした人気のワインが再入荷。 ニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』。 低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げる。 このワインはヴィーニョ・ヴェルデ地方で造られた『ナット・クール』。糖分と澱を残した状態でボトリングを行い、ボトルの中で再発酵する昔ながらの製法で、この地のかつての”曇った/白く濁った”典型的なワインを再現した。

切手のラベルがキュート。普段の食事に最適なワイン。 レモンやライムの柑橘系の香りや花の香り。切れ味の良い酸味と果実味の豊かな辛口白ワイン。食事と合わせて美味しい最高のデイリーワイン。 ポルトガルの郵便ポストの色をキャップシールに使っている。赤は通常郵便を表し、少し熟成させても美味しいという意味合いを込めている。 コーレイヨ葡萄園で栽培される葡萄を使用。 ステンレスタンクで発酵。発酵温度は16～18℃。発酵終了後、熟成用のステンレスタンクに移される。

元数学教師が造るポルトガル発 上質デイリーワイン ポルトの南西５０km ほど内陸に位置するワイナリー。標高の高い涼しい畑でオーガニック栽培されたブドウから造られる。 柑橘系や花を思わす香り、フレッシュで心地よい味わい。新鮮なブドウを噛んだような心地よさが魅力。

チャーミングでフレッシュ。どんな食事にも合わせやすい！   標高の高さは主要品種のジャエン種に心地よい芳しさと果実味を与える。 淡いピンク、カシスやチェリーの香り。 オーガニックらしいピュアさを持ち、フレッシュで骨格のある味わい。酸味と果実味のバランスがよく食事と合わせやすい辛口ロゼ。

フレッシュでしっかりした果実味が楽しめる。普段の食事に最適なワイン。 バラの花やカシスなどの香り、フレッシュでしっかりとした果実味とエレガントな酸味で食事に合わせやすい赤ワイン。 ポルトガルの郵便ポストの色をキャップシールに使っている。赤は通常郵便を表し、少し熟成させても美味しいという意味合いを込めている。 除梗・破砕された葡萄は選ばれた酵母を使ってステンレスタンクで発酵。発酵温度は２８℃から３０℃に保たれ１２日間の醸しを行う。 発酵終了後90%はステンレスタンク、10％はオークに移されて熟成。極力果実の風味を損なわないようにフィルタリングは緩めに行って瓶詰め。

黄色いお花の極上安旨ワイン！！ これはお家に常備ワイン決定です。 ポルトガルのワイン産地として有名なダン地方で、古くからワイン造りを行う生産者キンタ ドス ロケス。伝統を大切にしながらも、常に革新を続け、ダン地方では初めて、ヴァラエタル・ダン・ワインを世に送り出した生産者です。ワイナリーから30km東のエストレラ山の麓の斜面に40haの畑を有する歴史あるブドウ園。ここをキンタ

ニーポートがはじめたクール＆ファンキーなコンセプト 『ナット クール』 世界的なムーヴメントを巻き起こした『ナット クール』これは、ニーポートが始めた革新的なコンセプト。低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げ、様々な生産者がこのコンセプトに共鳴し、軽快で飲みやすいワインを一緒に作り上げてきました。このワインは『ナット・クール』の最初のワイン。------------------ステンレスタンクで5週間、炭酸ガス浸漬法で発酵し、マロラクティック発酵と熟成をしたのち、無濾過のままボトリング。ボトリングの際に少量の亜硫酸を添加するが、醸造過程での亜硫酸添加は行わない。--------------------他とは異なるエレガントなバガを表現しており、驚くほど軽快で、親しみやすい味わい。赤い果実といくつかのスパイス、大西洋の気候と石灰土壌を反映したミネラルを感じさせる、バガの品種とバイラーダ地方の個性を表現したワイン。少し冷やして、食事と一緒に楽しみたい！！

近年注目のポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデの生産者。 ラズベリーやイチゴのニュアンスのあるフレッシュでフルーティーなアロマ。 果実味とミネラルのバランスが良く、チャーミングな味わいを心地良い酸と微発泡が引き締める。   ■タイプ：ロゼ■生産地：ポルトガル/ガリシア■生産者：カサール・デ・ヴェントゼーラ■品種：エスパデイロ■容量：750ml