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フレッシュ
デイリー
果実味
キンタ・ドス・ロケス
[ポルトガルワイン]キンタ・ドス・ロケス キンタ・ド・コーレイヨ ダン ホワイト 2022 白 750ml
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切手のラベルがキュート。普段の食事に最適なワイン。
レモンやライムの柑橘系の香りや花の香り。切れ味の良い酸味と果実味の豊かな辛口白ワイン。食事と合わせて美味しい最高のデイリーワイン。
■タイプ:白ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:ポルトガル
■生産者:キンタ・ドス・ロケス
■品 種:マルヴァジア・フィナ45%、セルシアル25%、ビカル20%、エンクルザード10%
■栽培方法:手摘み
■容量:750ml
■アルコール度数:13.00%
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管
[インポーターさん資料より]
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ポルトガルの郵便ポストの色をキャップシールに使っている。赤は通常郵便を表し、少し熟成させても美味しいという意味合いを込めている。
コーレイヨ葡萄園で栽培される葡萄を使用。
ステンレスタンクで発酵。発酵温度は16~18℃。発酵終了後、熟成用のステンレスタンクに移される。
空気との接触を無くしたタンクの中で冬の間、ゆっくりと自然に清澄されボトリングされる。瓶詰後2ヶ月間、瓶内熟成の後出荷。