コレクション: 3,000円以内の商品

もぎたて果実の甘み広がる安曇野りんごの贅沢ジュース 完熟ふじりんごをそのまま搾ったみずみずしい甘さが広がる一本もぎたてのリンゴのような香りとやさしい酸味のバランスが心地よい加熱殺菌のみで余計な加工はせず果実そのものの味わいを活かした仕上がり「あづみアップル」は地元産原料を大切にし素材の良さをそのまま届けるブランドですおすすめの飲み方はしっかり冷やして朝食やおやつ時間、夏のリフレッシュに [あづみアップル] スイス村ワイナリーあづみアップルは長野県安曇野の地に根ざしたワイナリーワインは農産物という考えのもと地元産ぶどうを使い地元で醸造原料の産地や品種を明確にし生産者の顔が見える造りを重視農産物としての価値を大切にしながら安全で信頼できるものづくりを継続地元との連携を深めながら地産地消の取り組みを進めている

開栓したボトルに装着し、ワインの酸化を防ぐボトルストッパーです。柔軟なシリコン製（無臭）なので、ボトルの口を隙間なく密閉でき、ボトルを寝かせても中のワインがこぼれず、ワインセラー等に収納する際に便利！保管場所に困る開けたボトルも自由な姿勢で保管できる！また、コルクよりもしっかりと密閉できるので、窒素ガス(プライベートプリザーブなど）を 注入保存等をした後の蓋としても使い勝手のよいストッパーです。※スクリューキャップのボトルやスパークリングワインにはご利用いただけません。※しっかりとボトルの口にかぶせてください。

華やかな香りと果実感ドライで楽しめる白ワイン マスカットやアカシアの花を思わせる華やかな香りが広がる白ワイン。口に含むと白桃のような果実の厚みと、レモンのようなフレッシュな酸が調和し、ドライながらも満足感のある味わいです。ミュスカ・ア・プティ・グラン100％を使用し、ステンレスタンクで発酵・熟成することで、果実のピュアな個性をそのまま表現。おすすめの飲み方はしっかり冷やして、春夏の食事や前菜と一緒に楽しむのが◎ [ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナBodegas y Vinedos

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ 洋ナシと柑橘のフレッシュ感軽やかで心地よいピノグリ 柑橘や青い梨、白い花の香りが立ち、口に含むと洋ナシの果実味とほのかなハーブのニュアンスが広がります。フレッシュな酸が続き、軽やかで飲みやすい仕上がりです。 収穫後に短時間果皮と接触させ、低温発酵で香りを引き出し、澱とともに7か月熟成することでなめらかな質感を持たせています。

☆ほんまもんフェスタ 出展☆ ブラックチェリーと樽の調和冷涼地が生む上品ピノ ブラックチェリーの果実味にやわらかな樽の風味が重なり、なめらかでバランスよく広がります。軽やかさの中に程よいコクがあり、エレガントな余韻が続きます。 低温でゆっくり発酵させることで色合いと香りを丁寧に引き出し、フレンチオーク樽で11か月熟成。新樽と古樽を使い分けています。

果実の軽やかさと芯のある酸じんわり広がるロゼスタイル ※店頭受け取り不可の商品です マスカットベリーAの軽やかさに甲州果汁の透明感を重ねた一本。ラズベリーやアセロラの香りに、文旦やタイムのニュアンスが続く。全房由来のやさしいタンニンと、しっかりした酸が全体を引き締める。マセラシオンカルボニックと房ごと浸漬のアサンブラージュ設計。おすすめは少し冷やして食中に、秋には香りの変化も楽しめる。 [紫藝醸造-しげいじょうぞう] 合同会社紫藝醸造は、原田純氏と林忍氏の2名で設立。両名は初期からドメーヌオヤマダにて学び、栽培や醸造技術、理念を習得。共通の背景と価値観から自らのワイン造りを志す。2019年より準備を進め、2022年に山梨県北杜市明野に設立。日照量と風に恵まれた環境で、農業としてのワイン造りを実践。

すっきり軽やかに楽しめる麦の香りが心地よい焼酎 日々の晩酌や食事と合わせて気軽に楽しめる麦焼酎。減圧蒸留で仕上げることですっきり軽やかな飲み口とやさしい麦の香りを引き出しました。「麦波（ばっは）」という名は風に揺れて波打つ麦畑の姿が由来。おすすめの飲み方は水割りや炭酸割り。夏は炭酸割りに柑橘を添えて爽やかに。食事と合わせて気軽に楽しめます。 [藤居醸造-ふじいじょうぞう] 藤居醸造は昭和四年創業、大分県豊後大野市千歳町にある小さな手造り焼酎蔵です。社長自ら杜氏を務め、創業以来完全手造りを継続。製麹には伝統的なむろ蓋を使い、蔵人が五感で麦の状態を見極めます。蒸麦には木桶を使用し、改良を重ねた自家製蒸留機で蒸留。素材の旨味を素直に引き出す造りです。

吟醸の香りがふわり広がる食事に寄り添う純米焼酎 地元の米と清らかな仕込み水で甕仕込みにてゆっくり発酵。超低温で仕込んだもろみを丁寧に蒸留した純米焼酎です。そのまま日本酒としても楽しめるほどのもろみからほのかな吟醸香とやわらかな米の旨味が広がります。おすすめの飲み方はロックやお湯割り。夏はロック、冬はお湯割りで食中酒に。 [天草酒造-あまくさしゅぞう] 130年以上にわたり焼酎造りを続けてきた蔵元です。原料の出来や麹の仕込み、醸造の細かな違いが酒の仕上がりを左右するため、ほぼすべての工程を手作業で実施。原料や気候と向き合いながら毎年の仕込みに取り組んでいます。焼酎造りの難しさも楽しみながら、人が集まり乾杯する時間を支える酒を造り続けています。

自社栽培の一等米だけで仕込む五百万石の旨み広がる純米吟醸 「Nechi 根知谷産」シリーズは、米の産地・品質・栽培方法まで見える酒造りを目指す日本酒。 この一本は2022年ヴィンテージの自社栽培五百万石の中から一等米のみを使い醸した純米吟醸。 精米歩合55％、新潟酵母G9で仕込み、香りは穏やか。やわらかく広がる米の旨みとすっきりした辛口の後味が特徴です。

蔵の自然が育てた穏やかな生酛純米 酒造りの根本を見つめ直し、“生酛造り”で醸した純米酒。麹や蒸米を桶の中に入れ、蔵人が手仕事で擦った（＝山卸）酒母を酒蔵内に放置し、蔵付酵母が自然とその中に入るのを待ちます。山卸を行うことによって酵母が繁殖し易い環境となった酒母の中で、他の微生物に淘汰されず生き残った優良酵母が酒を醸すのです。芯の通った自然な旨み。程よい酸味とキレ。『松の司』らしい穏やかな生酛純米酒です。冷やからお燗まで、幅広い温度帯での様々な味の広がりをお楽しみください。 [松瀬酒造-まつせしゅぞう] 滋賀県・竜王町ののどかな田園に蔵を構える松瀬酒造。 派手さではなく日本酒の本質を大切にした酒造りを続けています。

蒸留したての躍動粗さとコクが光る新焼酎 鼻に抜ける力強い香りと、蒸留したてならではの程よい粗さ。その奥に、甘みとコクがしっかり重なります。 常圧蒸留100％・25度。寝かせずに仕上げた季節限定の一本です。 ■新焼酎とは、蒸留後ほとんど熟成させずに出荷する、この時期だけのフレッシュな焼酎のこと。 おすすめの飲み方はお湯割り。温めることで香ばしさがより広がります。旬の焼き魚や炙り料理と合わせて、季節を感じる一杯を楽しみませんか。

花札が語る、奈良の麦焼酎 花札リキュールで人気の奈良・八木酒造から生まれた麦焼酎。ラベルには花札を大胆にあしらい、ひと目で忘れられない存在感。 余計な装飾をそぎ落とした、まっすぐで素朴な麦の表情。 春日大社の神使・鹿が、車の流れを横目に自由に走り、やがて草をはむ——古と現代がゆるやかに交わる、奈良らしい情景を映した一本です。  

那須の恵みがすっと染みる端正な辛口酒 凛とした辛口ながら、どこかやさしい表情の一本。米の旨みは控えめに広がり、後口はきれいですっと引く。食卓で頼れる、誠実な性格。 【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】 那須・大田原の小さな蔵、菊の里酒造が醸す「大那」。那須黒田原の契約農家と顔の見える関係で育てた那須五百万石を100％使用。 精米は60％、洗米や吸水は秒単位で調整し、中温速醸と生酛造りを酒質に合わせて使い分け。土地の水と米の力を丁寧に引き出す酒造りです。

那須の恵みをまっすぐ味わう澄んだ食中酒 ふっくらとした米の旨みが素直に広がる、誠実な味わい。コクはありつつ後口は軽やかで、食卓では聞き上手なタイプ。冷でも燗でも寄り添う一本。。 【菊の里酒造-きくのさとしゅぞう】 那須・大田原の小さな蔵、菊の里酒造が醸す「大那」。那須黒田原の契約農家と顔の見える関係で育てた那須五百万石を100％使用。 精米は60％、洗米や吸水は秒単位で調整し、中温速醸と生酛造りを酒質に合わせて使い分け。土地の水と米の力を丁寧に引き出す酒造りです。

白鶴錦の甘美な香味が広がる東洋美人『醇道一途』限定酒 白桃やトロピカルを思わせる華やかな香りと甘やかな余韻。白鶴錦らしい透明感と旨味が重なり、ジューシーなエキス感が広がる一本。滑らかで綺麗なキレが心地よく、飲みやすさも抜群の純米吟醸です。 [澄川酒造場-山口県] 澄川酒造場は、島根県益田市に隣接する山口県東北部・萩市の静かな町に佇む蔵元です。創業は1921年。 現在は「十四代」で知られる蔵元で修行を積んだ澄川宜史氏が四代目社長を務めています。

ぼっちり 特別純米次世代に届けたい、やさしい味わい “ぼっちり＝ちょうど良い”という名のとおり、冷やしても、燗にしてもすっと寄り添う特別純米。フレッシュさの中に、ほどよい旨みとジューシーさが広がり、気取らず楽しめる心地よい一杯です。日本酒好きはもちろん、普段あまり飲まない方にもやさしく届く、懐の深い味わいに仕上がっています。 〔仙頭酒造場〕 四国山地と太平洋にはさまれた、自然ゆたかな小さな村で100年以上酒づくりを続ける蔵元。“次の世代へ日本酒の魅力をつなぎたい”という想いから、誰もがすっと飲みやすい“フレッシュ＆ジューシー”なスタイルを追求。土地の恵みと丁寧な手しごとが伝わる、あたたかみのある日本酒を日々届けています。

秋の夜、ゆっくり楽しむ、昔ながらの芋焼酎 「紅はるか」から造られた芋焼酎を、アルコール度数39％の原酒で瓶詰め。炭酸で割っても風味がしっかり楽しめ、紅はるかならではの上品な甘みと華やかな香りが、まるくやさしい味わいに寄り添います。ロックでもお湯割りでも、その日の気分やお食事に合わせて楽しめる一本です。 [天草酒造-あまくさしゅぞう] 「池の露」を造るのは、創業120年を超える老舗の焼酎蔵。変化の激しい時代の中でも、ほぼすべての工程を手作業で行い、昔ながらの製法を守り続けています。 気候や原料に左右されながらも、その年にしかできない味を追求する姿勢は、まさに“ものづくりの原点”。手間を惜しまぬ職人たちの想いは、一杯の焼酎に込められ、飲む人の「たのしい乾杯」へとつながります。

フレッシュな果実が弾ける、素直でジューシーな赤ワイン スペイン・リオハの伝統を軽やかに。樽を使わずステンレスタンクで仕込み、ダークチェリーの果実感がまっすぐ届く。スミレの香りにほんのりスパイス、みずみずしくて飲み飽きない一本です。 ※ラベルは5種類あり、ランダムでお届けします   [ボデガス・ビデオナ-Bodegas

変顔たちが入荷しましたよー！！2026年はストロベリー香る爽やかなロゼ自由で大胆なプリティ・ボーイ ストロベリークリームやイチジクに クランベリーの爽やかさが加わります ブドウは破砕されてプレスまでの 数時間のみスキン・コンタクトを行い

麦本来の香ばしさと深み 風味を最大限に引き出す、100%常圧蒸留の麦焼酎。麦本来の香ばしさと飲みごたえのある重量感が魅力です。 お湯割りで香ばしさを楽しみ、ロックでは氷が溶けかかった頃にまろやかな甘みとコクが広がります。脂ののった料理や濃い味付けの食事、食後にはチョコレートとも好相性。手間を惜しまぬ造り手の想いが宿る、泰明ブランドのフラッグシップです。[藤居醸造-ふじいじょうぞう] 蔵のあるのは、大分県豊後大野市千歳町の小さな町。昭和四年創業、親子二代で手造り焼酎一筋の蔵です。 昔ながらの製麹法や蒸麦、独自改良の蒸留機など、手間を惜しまぬ工程を経て、麦の個性を最大限に引き出します。蔵人たちは五感を働かせ、その年の最良の方法で焼酎を仕込みます。

琥珀色に輝く土着品種の複雑オレンジワイン 美しく輝く琥珀色のオレンジワイン。熟れたアプリコット、枇杷、マンゴーを想わせるトロピカルな香りに、生アーモンドや蜂蜜、ドライフラワー、ジンジャー、カルダモン、オレンジピールの複雑なニュアンスが重なります。 口当たりは柔らかく、やや凝縮感のある果実味に滑らかな酸味が心地よく広がり、中盤から後半にかけて紅茶葉の渋味や旨味が印象的に広がります。土着品種の個性がしっかりと表現された、深みあるオレンジワインです。 [VAZISUBANI ESTATE

カベルネ・フラン100%で造られるスーパータスカン。チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられる。濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊か。  [LAMURA-ラムーラ] シチリア・オーガニック・ワインの代名詞「ラムーラ」豊かな日照と乾燥した気候、葡萄栽培に適した気候に恵まれたシチリア。イタリア全土の実に38%のオーガニックワインを造るこの地は、「オーガニックワインの聖地」といえる。ラムーラは、海の近くと山あいの斜面の2箇所に畑を持ち、土壌は粘土石灰質で、柔らかくもキレのあるミネラルをワインに与える。ラムーラはシチリアで初めてオーガニックワインをリリースした数少ない造り手の一つであり、この地のパイオニアとして知られている。豊かな自然環境の中、有機栽培で人の手を極力加えずに育てた質の高い葡萄を、エノロゴ／パトリツィオ・コヴァが、最新の醸造技術を駆使してクリーン＆ピュアなワインに仕上げる。葡萄にストレスを与えないグラヴィティ・フロー、工程中に窒素を充填し、酸化防止剤の使用を抑えた醸造は、シチリアの自然が育てた葡萄本来の美しい味わいを引き出している。ワイナリー名のラムーラは、シチリア人であれば誰もが郷愁を覚える、石を積んだだけの塀「ムーリ・ア・セッコ」からイメージした造語。ラベルには、世界遺産でもあるカルタジローネの街で造られたシチリア伝記「Collapesce」にまつわる伝統模様が描かれる。陶器も葡萄と同じように自然が与えた土、水、火のみで造られたもの。「ラムーラ」は、豊かな自然と長きにわたる伝統を表現した、シチリアオーガニックワインの代名詞と言うべきワインである。この価格帯ながら、オーガニック認定に加え、ジェームズ・サックリング90点が続く。 オーガニック・ネロ・ダーヴォラ2016　90pt

『松の司』を代表する銘柄です。通称「Blue（ブルー）」と呼ばれるこの純米大吟醸は、契約栽培農家の方々と共に約30年間試行錯誤しながら大切に育ててきた竜王町産の山田錦のみを用いて造ります。この地元産の優良な山田錦には、竜王町の中でも地区によって異なる多様な土壌特性が現れます。育った田圃の土壌によって表情を変える米の性質を活かし、その村々の空気感、風景、そして稲穂を育てる農家一人一人の個性を表現し伝えていくことを目指しました。山之上地区はなだらかな丘陵地でブドウや梨などの果樹栽培が盛んなことからも土壌の水はけの良さが窺えます。 この丘陵地のかかりに広がる田圃で育った山田錦。 粗い砂礫からは軽快さを、粘土質の少ない赤茶けた土からはわずかに収斂味を帯びた複雑味を宿しながら、 伸びのある個性的な味わいに仕上がります。 アルコール分：16度原料米：滋賀県竜王町

涼風感じる、爽快白ワイン シトラス香る土着品種。ライムやカボスの皮に、ミントとフェンネルの香り。ほのかなガスと酸が心地よく、ライトボディで後味すっきり。地球温暖化時代の新定番。 --------------------------------------- [コロンバ ビアンカ-Colomba