渡辺酒造店｜nechiシリーズ｜2021年ヴィンテージ – ナチュラルワイン専門オンラインショップ　Passion et Nature

[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 五百万石壱等米 2021 720ml

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[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 五百万石壱等米 2021 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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丸みと軽快さを楽しむNechi 2021 根知谷五百万石農家と酒蔵が一体となって造る渡辺酒造店の自社栽培米による純米吟醸。2021年産五百万石を用い、穏やかな香りと淡麗でキレの良い味わいを実現。タイトでボーンドライなテクスチャーの中に、優しさや丸みを感じる飲み心地です。軽快なスタイルは、アジのなめろうなどのお料理とも抜群の相性を見せます。 [渡辺酒造店]

通常価格 ¥2,530 (税込)

通常価格セール価格 ¥2,530 (税込)
単価あたり

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[日本酒]渡辺酒造店 nechi 五百万石壱等米無農薬 2021 720ml

[日本酒]渡辺酒造店 nechi 五百万石壱等米無農薬 2021 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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無農薬米が生む力強さ旨みと余韻を楽しむ一本「Nechi」は根知谷の風土をそのまま酒に映すことを目指すブランドです。2008年から取り組む無農薬栽培米を使い、根知谷の米・水・自然が育む個性を表現。穏やかな口当たりから広がる米の旨みに、凝縮感のある深い味わいと長い余韻が続きます。五百万石らしい軽快さに加え、力強さも感じられる仕上がりです。おすすめの飲み方は常温からぬる燗で。こんなシーンに、冬の食卓や特別な食事と一緒に。渡辺酒造店-わたなべしゅぞうてん根知谷酒造は、新潟県根知谷の風土を酒で表現することを目指す酒蔵です。2003年から酒米の自社栽培を始め、苗作りから収穫まで一貫して行い、2008年からは無農薬栽培にも挑戦。五百万石や越淡麗を自ら育て、米・水・気候を生かした酒造りを続けます。棚田の維持や人材育成にも取り組み、地域の未来につながる酒造りを実践するドメーヌスタイルを大切にしています。

通常価格 ¥3,850 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,850 (税込)
単価あたり

どっしり系
特別な一本
なかなか出会えない
冬に飲みたい
旨味たっぷり
[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗壱等米 2021 720ml

[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗壱等米 2021 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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米の旨みが広がる食卓に寄り添う一本「Nechi」は根知谷の風土をそのまま酒に映すことを目指すブランドです。根知谷産「越淡麗」壱等米を100％使用し、上質なお米の個性を引き出しました。ほんのり果実を思わせる香りに、やさしい甘みと心地よい酸味が広がり、後半はミネラル感と厚みのある米の旨みが全体をまとめ、洗練された味わいです。おすすめの飲み方は少し冷やして。こんなシーンに、秋の食卓や和食と一緒に。渡辺酒造店-わたなべしゅぞうてん根知谷酒造は、新潟県根知谷の風土を酒で表現することを目指す酒蔵です。2003年から酒米の自社栽培を始め、苗作りから収穫まで一貫して行い、無農薬栽培にも取り組んでいます。五百万石や越淡麗を自ら育て、土地の個性を生かした酒造りを実践。棚田の維持や人材育成にも力を注ぎ、地域とともに歩むドメーヌスタイルを大切に受け継いでいます。

通常価格 ¥3,740 (税込)

通常価格セール価格 ¥3,740 (税込)
単価あたり

旨味たっぷり
料理と一緒に
なかなか出会えない
秋に飲みたい
フルーティ
[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗特等米日の詰 2021 720ml

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[日本酒] 渡辺酒造店 nechi 越淡麗特等米日の詰 2021 720ml

販売元:
渡辺酒造店

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日本酒の世界でワインのテロワールの思想を取り入れ、根知谷の気候・風土を詰め込んだ、水・米・人、地元度１００％のテロワールを語れる日本酒。年々の作柄が反映するヴィンテージを楽しむ、世界に認められた新しいスタイルの日本酒です。根知谷の日ノ詰地区限定栽培の五百万石特等米100％で作られる、特別なお酒。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐■生産地：新潟■生産者：渡辺酒造店■日本酒度：-■酸度：-■原料米：根知谷日ノ詰地区産五百万石特等米■精米歩合：55％■アルコール度数：16％■特定名称：-‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

通常価格 ¥10,230 (税込)

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単価あたり

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