コレクション: チリワイン
ナチュラルワインの中から、チリが生産地
のワインを選びました！
カジュアルなワインから上質なワインまで
多数のワインを揃えています！
ナチュラルワインの中から、チリが生産地
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カジュアルなワインから上質なワインまで
多数のワインを揃えています！
”Passionetnature”は今年で20周年！
1995年に小さなレストランとしてスタートした心斎橋店。
あれから20年、たくさんのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！
本当にありがとうございます✨
時を重ね、現在は新大阪・大阪・堂島浜の各店舗
さらにはオンラインショップで
多くのお客様に支えられ
今日まで歩んでくることができました！
本当にありがとうございます✨
今年は感謝を込めて、9/22～26に実店舗イベントを開催。
さらにECサイトでも特別企画をご用意しました🎁
この記念すべき20周年を、ぜひ一緒にお祝いしてください！
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[チリワイン]レタ クロ エスピナル ピノ ノワール 赤 750ml
販売元:レタまるでブルゴーニュ！？ ブルゴーニュと同じ「冷涼×石灰土壌」の新産地リマリ・コースタのピノ。この地特有の「カマンチャカ」と言われる雲が強い日照を遮るため、トロピカルな濃い風味にならず、鮮度の高いピュアな果実味と酸が際立つ。まさにブルゴーニュを彷彿とさせるエレガントなワイン。 ■タイプ：赤ワイン■生産地：チリ/リマリ・コースタ■生産者：レタ■品 種：ピノ・ノワール■容量:750ml■アルコール度数:■キャップ:コルク■おすすめ料理:■保存方法:冷暗所に保管通常価格 ¥3,840 (税込)通常価格単価 あたり -
[チリワイン]アルコウアス ルー 2016 赤 750ml
販売元:アルコウアス世界のジャーナリストやマスター・オブ・ワインが 「世界最高の醸造家」の1人と讃えるマルセロ・レタマルが造りだす最強ワイン 世界のトップ・ジャーナリストでマスター・オブ・ワインのティム・アトキン氏におって＜2019年度最高の赤ワイン＞に選ばれた逸品。 2004年、2005年に「チリ最優秀醸造家」へ選出され、数々の有名ワイン評価雑誌でも高評価を獲得している醸造家のマルセロ・レタマル氏。通常価格 ¥7,990 (税込)通常価格単価 あたりフルボディ
凝縮感
限定品
入荷待ち -
[チリワイン]デ グラス イントリーガ 赤 750ml
販売元:デ･グラス飲みごたえ抜群！チリワインの印象がひっくり返る驚きのワイン！ アンデス山脈の麓、ボルドーに類似した畑、イントリーガ。果実の厚みと高い酸を併せ持ち、円やかなタンニンと果実の凝縮感がぐっと後を引く、チリワインの印象をひっくり返す驚きの赤ワイン。 ■タイプ：赤■生産地：チリ■生産者：デ・グラス■品 種：カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・ヴェルド3%■容 量：750ml [インポーターさん資料より]通常価格 ¥6,390 (税込)通常価格単価 あたり重め
濃厚
新定番
入荷待ち -
[チリワイン]コンチャ イ トロ アミシス 赤 750ml
販売元:コンチャ・イ・トロエレガンスの中に宿るチリの力強さ チリのグラン・クリュといわれるD.O.プエンテ・アルトから生まれました。チリのブドウが持つエネルギーを最大限活かしつつ、シャトー・メルシャンの「フィネス＆エレガンス」というスタイルを融合させた、豊かな果実感となめらかなタンニンが心地よく感じられます。このワインは、「コンチャ・イ・トロ」と「シャトー・メルシャン」のワインメーカーが、それぞれのワイン造りの哲学と知見を共有し、世界トップレベルを目指して造り上げたワインです。このワインが「コンチャ・イ・トロ」と「シャトー・メルシャン」の絆をさらに深化させることを願い、「友人」という意味を持つ「アミシス」と命名しました。 ------------------------------------------ 【コンチャ・イ・トロ-Concha y通常価格 ¥14,300 (税込)通常価格単価 あたり -
[チリワイン] レタ ピノ・ノワール ケブラタ チャリンガ 2020 赤 750ml
販売元:レタ妖艶な味わいのピノ・ノワール。虜になります。 「ケブラダ・チャリンガ」とは“小川の流れる渓谷”の意味。寒流が流れる太平洋から、僅か12kmにある「リマリ・コースタ」。ブルゴーニュより〈冷涼な気候〉と希少な〈石灰質土壌〉の畑 「ケブラダ・チャリンガ」。 ピュアでいて濃密な気配、しなやかで優しくも、ミネラルが支える堅牢な構造。自然体でありながら、妙なる美に包まれる圧倒的洗練のピノ・ノワール。 産地：リマリ・コースタ。積算温度：1220HS。夏の平均最高気温：24.8℃。通常価格 ¥6,340 (税込)通常価格単価 あたり希少
ギフト
入荷待ち -
[チリワイン] デ グラス アンテュー ピノ･ノワール 2020 赤 750ml
販売元:デ･グラスエレガント 【醸造】除梗し、5日間の低温マセラシオン後、自然酵母で8-10度で発酵。フレンチオーク（225Lと500L）で12ヶ月熟成。（新樽率20%）。 【味わい】明るく輝くようなルビー。瑞々しいチェリーのような繊細な赤系果実の香りに上品なフローラル香、ほのかにハーブの香り。 柔らかく繊細な舌触りのミディアムボディ。生き生きとしたフレッシュな酸、チョーク土壌を思わせるフリント香のミネラル。清楚で可憐な美しいピノの世界を楽しめる。通常価格 ¥4,050 (税込)通常価格単価 あたりギフト
エレガント
コスパ高
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[チリワイン]デ・グラス ニンケン 2020 赤 750ml
販売元:デ･グラスデ グラス 深く、輝きのあるルビーレッド。カシスなどの熟した赤い果実、酸味のあるチェリージャム。仄かにコーヒーの香り。 ソフトでエレガントなストラクチャー。ラズベリーやブルーベリーの風味にスパイス感。硬質ながら丸みを帯びたタンニン。 繊細なトースト香を伴う、明るい輝きのある余韻。通常価格 ¥12,780 (税込)通常価格単価 あたりギフト
エレガント
フルボディ
入荷待ち -
[チリワイン]デ・グラス エステート シャルドネ 白 750ml
販売元:デ･グラスコスパ最強ワイン 8年vtgと比べてトロピカルな果実味に加え、明るい美しい酸に支えられた、凛としたシャルドネとなっています。１００％ステンレスタンク。 コルチャグア内陸部の「サン・ホセ」と呼ばれる自社畑主体だが、19年ｖｔｇよりコルチャグア・コースタの葡萄を30％使用。 コルチャグア・コースタは大理石が混じる花崗岩土壌。平地に比べ冷涼な気候。リュット・レゾネ。果汁を酸化させないよう、除梗・破砕をしないダイレクトプレスを行う。通常価格 ¥1,710 (税込)通常価格単価 あたり安旨
美しい
under￥2000
入荷待ち -
［チリワイン］ヴィーニャ・エラスリス マルサンヌ ルーサンヌ ヴィオニエ シングル ヴィンヤード 2011 白 750ml
販売元:ヴィーニャ・エラスリスエラスリスのバックビンテージ アコンカグアコースタのシングルヴィンヤード。 洋ナシやはちみつ、サンザシ、アーモンド、スイカズラなどの典型的なマルサンヌの香り。濃厚な味わいに複雑さも相まって、豊かな味わいが楽しめます。通常価格 ¥4,260 (税込)通常価格単価 あたり -
［チリワイン］エラスリス エステート シャルドネ 2021 白 750ml
販売元:エラスリス家に常備したい旨安ワイン カサブランカ・ヴァレイのラ・エスクルトゥーラ・エステートは太平洋を北上するフンボルト寒流の影響を受け、夏でも最高気温26℃ぐらいと涼しい。 土壌は砂質のローム層で表土が深い。気候・土壌とも白葡萄に適した、理想的なテロワールを持ち、ストラクチャーの優れたワインとなる。 収穫された葡萄は、多くを全房圧搾、残りは除梗し、ゆるやかに圧搾。通常価格 ¥2,130 (税込)通常価格単価 あたりデイリー
ロングセラー
厚み
入荷待ち -
［チリワイン］エラスリス カイ 2016 赤 750ml
販売元:エラスリスオーパスワインに勝ったワイン 口に含むとまろやかで、豊かさと濃縮感が漂い、味わいはリッチでふくよかなボディ感を備える。ジューシーで目が詰まっているが濃すぎないのが良い。繊細なミネラルが織りなす液体は美しく、鮮やかで直線的な酸味がしなやかな印象を与える。旨みがたっぷりとした芳醇な味わいで、継ぎ目のないシルキーなタンニンの心地よさが余韻に残る。合わせたいお料理は、 仔羊や牛、赤身肉のロースト、ジビエ、すき焼き、チンジャオロース、酢豚、ミートソース料理など。■タイプ:赤■生産地:チリ■生産者:エラスリス■品種:カルメネール、プティ・ヴェルド■容量：750ml通常価格 ¥21,640 (税込)通常価格単価 あたり -
［チリワイン］エラスリス エステート ソーヴィニョン・ブラン 白 750ml
販売元:エラスリス常備しておきたい家ワイン アコンカグア・コ-スタは太平洋から12kmと近く、フンボルト寒流の影響を受け、カサブランカ・ヴァレイより涼しい。 また、土壌深くにシスト等を含む、スレート状の岩盤があるため、ワインに豊かなミネラルをもたらす。 全て除梗し、圧搾。ステンレスタンク内で15～20日間、12－14℃の低温醗酵。 3か月間シュール・リーで寝かせることで、ソーヴィニヨン・ブランらしいアロマチックなフルーツ感と程良いテクスチャーを際立たせます。通常価格 ¥2,130 (税込)通常価格単価 あたり
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![[チリワイン] デ グラス アンテュー ピノ･ノワール 2020 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/369055-1.jpg?v=1706762310&width=533)
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![[チリワイン]デ・グラス ニンケン 2020 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/375097-1.jpg?v=1706074413&width=533)
![[チリワイン]デ・グラス ニンケン 2020 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/375097-2.jpg?v=1706074413&width=533)
![[チリワイン]デ・グラス エステート シャルドネ 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/369006-1.jpg?v=1706069587&width=533)
![[チリワイン]デ・グラス エステート シャルドネ 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/369006-2.jpg?v=1706069587&width=533)
実店舗イベント
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10.24.fri フレデリックコサールナイト
詳細はこちら一発目の自社ワイン「キュヴェ ブージョレ」の完成は彼のおかげ！
そんな彼がこの度、6年ぶりの来日
シャソルネイを譲り新しいスタートをきったフレッドの人柄を直に感じながら、お食事とワインが楽しめる特別な夜。
[場所]
カフェブー＆パシオンエナチュール
堂島浜店 -
10.26.Sun 第1回ぱしおん祭
詳細はこちらワインだからって肩ひじ張らず、大人から子供まで楽しめる”祭”を開催します！
フードは定番の焼きそば、唐揚げ、玉子せん、クレープなど。
ビールに始まり、店長原潜のナチュラルワインがALL500円で楽しめます。
※事前予約制
[場所]
パシオンエナチュールOSAKA
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Column
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