ヴィーニャ・エラスリス
［チリワイン］ヴィーニャ・エラスリス マルサンヌ ルーサンヌ ヴィオニエ シングル ヴィンヤード 2011 白 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）
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エラスリスのバックビンテージ
アコンカグアコースタのシングルヴィンヤード。
洋ナシやはちみつ、サンザシ、アーモンド、スイカズラなどの典型的なマルサンヌの香り。濃厚な味わいに複雑さも相まって、豊かな味わいが楽しめます。
ピザやパスタ、エスニックフードと合わせて飲みたい味わいです。
■タイプ:白
■生産地:チリ
■生産者:ヴィーニャ・エラスリス
■品種:ルーサンヌ,マルサンヌ,ヴィオニエ
■容量：750ml
[インポーターさん資料より]
