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ピュア

軽快

石灰

タイプ 赤ワイン
ヴィンテージ(年号) 2023年
生産地 フランス
生産者 フレデリック コサール
品種 ピノ・ノワール
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数 11.50%
キャップ コルク
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)

フレデリック コサール

[フランスワイン]フレデリック・コサール サントネイ クロ ジュネ 赤 750ml

通常価格 ¥12,320 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→

みずみずしさが弾ける、
艶やかでピュアな
クロ・ジュネの赤

透明感のあるルビー色。
イチゴやフランボワーズ、
ザクロ、シャクヤクの香り。

ライトボディでピュア。
みずみずしい果実味に、
明るく艶やかな表情が重なり、
繊細な酸と、ほんのりビターな
滋味深いミネラルが広がります。
キメ細かなタンニンが
全体にきれいに溶け込む、
軽快で心地よい味わい。

オオリットを多く含む
石灰質土壌のクロ・ジュネ。
卵型セメントタンクを使用し、
SO₂無添加・ノンフィルターで
果実のピュアさを
まっすぐに引き出した一本です。

[フレデリック・コサール(SARL Frédéric COSSARD)]

ブルゴーニュの自由人、
フレデリック・コサール。
自然を尊び、畑の声をそのままワインに映す職人。
妻ロールの故郷・メルキュレイの畑で、
土地のミネラルを最大限に引き出しながら、
生命力に満ちたピュアな味わいを紡ぎ出す。

タイプ 赤ワイン
ヴィンテージ(年号) 2023年
生産地 フランス
生産者 フレデリック コサール
品種 ピノ・ノワール
栽培方法
容量 750ml
アルコール度数 11.50%
キャップ コルク
おすすめ料理
保存方法 冷暗所に保管

(インポーターさん資料より)