[フランスワイン]ジョン・シュミット P4 ペー キャトル 2015 赤 750ml
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フランボワーズ&お花の香り
フランボワーズ、バラ、黒糖、シャンピ ニオンの香り。
ワインはチャーミングかつはっきりとしたストラクチャーが あり、艶やかな果実味に溶け込む細く伸びのある強かな酸、鉱物的なミネ ラル、キメの細かいタンニンが骨格を形成します。
収穫日は8月27日、28日。収量は日 照りの影響で15 hL/ha!ワイン名の P4は本来は軍で使う能力診断の用 語だが、フランスでは組織に適応で きない人を揶揄する意味合いで使われている。
ジョン自身「彼のつくるワイ ンはおかしい!」と村の人たちに揶 揄されているため、自虐的に「P4」と 名付けた。SO2無添加!ノンフィル ター!
[ジョン・シュミット]
オーナーのジョン・シュミットは2001年、父親とマキシム・マニョンがマリア・フィタを立ち上げたのを機に、翌年ドメーヌのメンバーに加わる。
2005年、マキシムがドメーヌを離れた後2年間は責任者に従事したが、父親と目指すワインの相違から一時マリア・フィタを離れる。
だが2011年、父親の大けがをきっかけに再びマリア・フィタに戻ってくる。父からマリア・フィタの畑と醸造を再び管理することを条件に4haの畑を譲り受け、翌年2012年正式に自らのドメーヌを立ち上げる。
■タイプ:赤
■生産地:フランス/ラングドッグ
■生産者:ジョン・シュミット
■品種:グルナッシュ60%、リヤドネ・プル40%
■容量:750ml