[日本酒]香住鶴 きもと 純米 1800ml

香住鶴は、創業1725年（江戸 徳川吉宗の時代）
地元の食材である松葉ガニや魚介類、
但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、
全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、
「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。
地元、兵庫県の良質な酒米を使い、
香住鶴独自の造りで醸す酒は、
しっかりとした旨味に爽やかな香り、
喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。

穏やかな香りと優しい酸味を感じつつ、
キリッとしまった味わいの中にも旨味のあるコクが後半まで続く。


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■生産地：兵庫
■生産者：香住鶴
■日本酒度：+4
■酸度：1.7
■原料米：兵庫県産 五百万石
■精米歩合：63％
■アルコール度数：15％
■特定名称：純米
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