[日本酒]はざま酒造 恵那山 純米吟醸 山田錦 1800ml

ほんのりとした甘みと軽やかな余韻が特徴。
山田錦を50%まで精米し小仕込みで醸された
一回火入れの純米吟醸です。
穏やかに香るフルーツのような吟醸香。
口当たりがよく、湧きたつような味わい。
米本来の持つほんのりとした甘みが引き出されています。
同時に　しっかりとした酸がお酒全体に一本の筋を通しており、
清流を彷彿とさせる軽やかな余韻。
味と香りのバランスが良く食中酒としてお奨めです。

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■生産地：岐阜
■生産者：はざま酒造
■仕込み方法：火入れ
■日本酒度：-7（甘口）
■酸度：-
■原料米：山田錦100％
■精米歩合：50％
■アルコール度数：16％
■特定名称：純米吟醸
■容量：1800ml
■飲み頃温度：冷
■おすすめ料理：
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