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ナナ ヴァン

[フランスワイン] ナナ・ヴァン コンジョー 2020 赤 750ml

¥3,520 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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偶然のアイデアから極上が！


クランベリー、グロゼイユなどの赤い果 実の香りに生肉のようなワイルドな香りが重なる。

ワインはピュアかつスパイ シーで艶やかな果実味にコクがあり、キュートな酸と若いタンニンが余韻を引 き締めます。

収穫日は9月2日。収量は30hL/ha。

ドメーヌの全てのブドウ品種を混ぜて赤ワインのように仕込んだらどうなるか？と いうナタリーの偶然のアイデアから生ま れたワイン！

ワイン名は日本語の「混醸」から取っている！

エチケットは絵本画家のエマニュエル・ウダールがデザイ ンしている！

SO2は瓶詰め前に10 mg/L。軽くフィルター有。

■タイプ:赤
■生産地:フランス/ラングドック
■生産者:ナナヴァン
■品種:カリニャン40%、サンソー15%、 クレレット15%、テレブラン15%、 グルナッシュブラン15%
■容量：750ml

[インポーターさん資料より]