[フランスワイン]シュルンバジェ レ プランス アベ リースリング 2021 白 750ml

凛として、柑橘。余韻は遥か

緑がかったレモンイエロー。
ライムやシトラスの香りに
スパイスやほんのりバニラ。
空気と触れ合うほどに
ミネラルの複雑さが広がる。
まっすぐでシャープな輪郭に、
クラシックな凝縮感と
いきいきとした長い余韻。
アルザスのリースリングが
凛と美しく咲き誇る一本。

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[シュルンバジェ-SCHLUMBERGER］

1810年創業、7代続く名門。
アルザスの“花の谷”と呼ばれる
ゲッビレール地区に140haを所有。
その半数がグラン・クリュという
稀有なテロワールを誇る造り手。
50度の急斜面に挑む理由は、
「そこにこそ、最良の葡萄が
育つ」と祖先が教えてくれたから。
オーガニック（一部ビオディナミ）で
育まれたブドウのみを使用。
“重たくないリッチさ”を目指す
その味わいは世界でも高く評価。