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ピエール・オリヴィエ・ボノーム

[フランスワイン]ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ルージュ 2022 赤 750ml

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これは必飲。フレッシュで瑞々しい果実味♪

色合いは濁りのない深いルビー。グロゼイユ、赤いバラ、スミレの香り。

ワインは上品かつチャーミングで、みずみずしくしなやかな果実味に鉱物的なミネラルがきれいに溶け込み、若いタンニンがアフターを優しく引き締めます。

収穫日はガメイが9月11日、ピノドニスが9月14日。

収量はガメイが一部雹の被害に遭い30hL/haと減収、ピノドニスは50hL/haと豊作でした。

買ブドウは、ガメイがビオブドウ生産者ブリュノ・レディスとボノームの自社畑、ピノドニスが100%ボノームの自社畑から。

SO2のアッサンブラージュ時に15㎎/L。ノンフィルター!


■タイプ:赤
■生産地:フランス/ロワール
■生産者:ピエール=オリヴィエ・ボノーム
■品 種:ガメイ,ピノ・ドニス
■容量:750ml

[インポーターさん資料より]

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