[フランスワイン]ドメーヌ エリザベス エリザベス キュヴェ ヴァン ニュ 白 750ml

超超コスパ大の白ワインが入荷しました。これ飲んで飲んでー！

色合いは透明感のあるレモン色。グレープフルーツ、白桃、アカシア、ハーブの香り。

ワインはピュアかつ軽くクリスピーで透明感のあるグレープフルーツのような柑橘系の優しいエキスがあり、後からハーブのようなグラッシーな苦みが余韻に続きます。

収穫日はソーヴィニョンが9月9日、ユニブランが9月20日。

収量はソーヴィニョンが一部霜の被害に遭い35hL/ha、ユニブランは豊作で94hL/ha。

エリザベスのリベンジとも言える超コスパナチュラルワイン。

キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」という意味を込めて名付けられました。

ヴァン・ニュに10％入っているソーヴィニヨンブランは、ジロンド川の河口の
Talmont -sur -Gironde（タルモン・シュール・ジロンド）で育ちました。 

海風に晒され風化した石灰が覆う石灰土壌のこちらのソーヴィニヨンは、
アロマチックに育つそうです。SO2は、その10%のソーヴィニョンに20㎎/L添加
されただけで、残りの90%のユニブランは完全無添加です♪

 フレッシュですが、日持ちも良く、お料理とも合わせやすく本当にお勧めです。是非！！

ノンフィルターのワインです。