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[イタリアワイン] レ コステ リトロッツォ ロッソ 2022 赤 1000ml
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¥4,160 (税込)
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当店でも人気の大容量ワイン。何も考えずに、気軽にガブガブ。飲みすぎ注意ワインです!
果皮との時間を短くし、バランス感を意識して醸造。
タンニンはあるものの、非常に軽やかでいて心地よい。
果実にあふれた丸みのあるロッソ。
唾液腺を刺激する旨味と酸味のバランス感がたまりません!
[Le Coste-レ コステ]
2004年、ジャンマルコ アントヌツィはラツィオ北部のボルセーナ湖半にてブドウ樹の栽培、ワイン醸造を開始。彼の考え方は非常にシンプル、かつ合理的。自分の造りたいワイン、そこに到達するために何が必要なのか?多くの素晴らしい造り手のもとで働き、知識・経験を、、、。祖父の持っていたグラードリのぶどう畑を起点にLe Costeの畑を、、、。フランコ ピエーデ(台木を使わずに自根にて)から薬品など一切を排除した栽培を、、、。知識や技術に傾倒しない、感性に任せた醸造(本人は認めませんが)を、、、。知識・経験・畑・栽培・醸造、そしてそこに「どんなものを造りたいか?」という彼の考える「到達点」。そしてそこに辿り着くために必要な手段。結果、いつも挑戦につながる、いわば全く妥協のない彼の信念。だからこそ毎回楽しませてくれる、常に想像の2~3歩先をゆく造り手。
■タイプ:赤ワイン
■ヴィンテージ(年号):2022年
■生産地:イタリア/ラッツィオ
■生産者:レ コステ
■品 種:サンジョヴェーゼ主体、メルロー、チリエジョーロ
■農法:-
■容量:100ml
■アルコール度数:-
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:-
■保存方法:冷暗所に保管
[インポーターさん資料より]