[日本酒] 山梨銘醸 七賢 スパークリング 山ノ霞 360ml

やわらかなにごりと細やかな泡
果実味広がる上品なスパークリング

うすにごりのやわらかさと泡が重なり、
なめらかな口当たりが広がります。
レアチーズやバターのコクに、
パイナップルのような爽やかさ。
瓶内二次発酵によるきめ細かな泡が、
味わいを軽やかにまとめます。
「山ノ霞」は甲斐駒ヶ岳の霞をイメージし、
やさしいにごりと上品さを表現した一本。
おすすめの飲み方はしっかり冷やして、
春夏の食前や軽いデザートと一緒に。

[山梨銘醸-山梨県]

1750年創業、白州の天然水を生かす蔵。
甲斐駒ヶ岳の伏流水を仕込み水に使用し、
なめらかな口当たりの酒を造り続けています。
地元の米と水にこだわり、
北杜市産の酒米を中心に使用。
水の個性を引き出すため試作を重ね、
吟醸造りの原酒仕立てを確立しました。
搾り後すぐに瓶詰めすることで、
香りと鮮度を保つ製法を徹底しています。
300年にわたり水を軸にした酒造りを継承。