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柑橘系
すっきり辛口
和食向け
山形
デイリー
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | 日本/山形県 |
| 生産者 | タケダワイナリー |
| 品種 | 山形県産ぶどう100% (デラウェア75%、セイベル9110 15%、マスカット・ベーリーA10%) |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 10.50% |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
タケダワイナリー
[日本ワイン]タケダワイナリー ブラン 白 750ml
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通常価格
¥1,980 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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柑橘とハーブが軽やかに香る
山形ぶどうのやさしい白
山形県産ぶどう100%で
仕込まれた辛口白ワイン。
“ブラン”の名の通り、
その年の山形らしさを
素直に映した1本です。
デラウェアのやわらかな
果実味を中心に、
セイベル9110の柑橘や
ハーブの爽やかさ、
ベーリーAの華やかな香りが
心地よく重なります。
ステンレスタンク発酵で
樽熟成やMLFは行わず、
すっきりした酸と
軽やかな飲み口を表現。
おすすめの飲み方は、
少し冷やして気軽に。
春夏の食卓や昼飲み、
和食と合わせるのもおすすめです。
[タケダワイナリー]
山形県上山市にある
老舗ワイナリーです。
地域の協力農家と連携し、
山形の風土に根ざした
ワイン造りを続けています。
生食用として親しまれる
デラウェアや
マスカット・ベーリーAも
大切な品種として扱い、
毎年ブレンドを調整しながら
その年らしい味わいを追求。
醸造はステンレスタンクを
中心に行い、果実本来の
香りと酸を活かした
素直なスタイルが特徴です。
ヴィンテージごとの違いも
楽しめるよう、
土地と果実に向き合った
ワイン造りを続けています。
| タイプ | 白ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | 日本/山形県 |
| 生産者 | タケダワイナリー |
| 品種 | 山形県産ぶどう100% (デラウェア75%、セイベル9110 15%、マスカット・ベーリーA10%) |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 10.50% |
| キャップ | スクリュー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[日本ワイン]タケダワイナリー ブラン 白 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ce9e19187b3092620f5a169f0cb86cf1_8a5434e2-d215-4fff-8462-150c4c70892f.jpg?v=1778139667&width=1445)


