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エレガント
最高峰
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/山梨県 |
| 生産者 | 98WINEs |
| 品種 | 甲州、マスカットベーリーA |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
98WINEs
[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2025 ロゼ 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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毎日の食卓に寄り添う
山梨ブレンドの辛口ロゼ
「霜(SOU)」は毎日の食卓で
気軽に楽しんでほしいという
想いから生まれたシリーズです。
甲州とマスカット・ベーリーAを
混醸した山梨らしいロゼで、
イチゴやラズベリーを思わせる
果実味と心地よい苦味が特徴。
2025年は好天に恵まれたことで
ぶどうの品質が高く、例年以上に
バランスの整った仕上がりです。
おすすめの飲み方はしっかり冷やして。
中華やエスニック、寿司など
幅広い料理と楽しめます。
春から夏の食卓はもちろん、
一年を通して活躍する辛口ロゼです。
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【98WINEs】
98WINEsは山梨県甲州市福生里に
拠点を構えるワイナリーです。
「ワインの持つ力」をテーマに、
人と人とのつながりを大切にした
ワイン造りに取り組んでいます。
醸造を行う鉄の棟、貯蔵を担う
石の棟、交流の場となる木の棟を
備えた独自のワイナリーを運営。
品種は甲州とマスカット・ベーリーAに
特化し、化学農薬を使用せず、
土地に合ったぶどうの個性を
引き出す栽培と醸造を続けています。
| タイプ | ロゼワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | 2025年 |
| 生産地 | 日本/山梨県 |
| 生産者 | 98WINEs |
| 品種 | 甲州、マスカットベーリーA |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | コルク |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[日本ワイン]98WINEs 霜 (SOU) 2025 ロゼ 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_b6228dcb-c2a7-4aa7-bc7e-5f8dbad2ff4f.jpg?v=1744705492&width=1445)


