[オーストラリアワイン]オコタ・バレル ザ・フガジ・ヴィンヤード グルナッシュ 赤 750ml

アデレード・ヒルから届く、自然の息づかいそのままのナチュラルワイン

オーストラリアのナチュラルワインを語るうえで欠かせない存在、オコタ・バレル（Ochota Barrels）。
アデレード・ヒルの清らかな空気に包まれたバスケット・レンジで、手作業と直観を大切にしたワイン造りを続けています。

使用されるブドウは、アデレード・ヒル、マクラーレン・ヴェイル、バロッサ・ヴァレーといった、
オーガニック・ビオディナミ・サステナブル農法が深く根付く畑から厳選。

ワイン造りは徹底したミニマル介入。
古典的なバスケットプレスで優しく搾り、濾過・清澄は行わず、亜硫酸添加も極力避け、
“ブドウのありのまま” の表情をそのまま液体に映し出すスタイルを貫いています。

生まれるワインは、複雑でありながら軽やか。活力と個性にあふれ、
アルコールも控えめで、どこまでもピュア。世界中で“カルトワイン”として支持される理由がここにあります。

【オコタ・バレル 】

オコタ・バレルは、オーストラリアのナチュラルワインムーブメントにおける伝説的なワインメーカー、
**故タラス・オコタ（Taras Ochota）**によって2008年に設立されました。

パンクロックの精神を宿した彼は、ワインに自由と探求心を持ち込み、
“小規模で多様性に富む、魂のこもったワイン”を世に送り出し続け、多くの愛好家を魅了しました。

タラスは2020年に惜しまれつつもこの世を去りましたが、
その揺るぎないビジョンは今、妻でありワインメーカーの**アンバー・オコタ（Amber Ochota）**に継承されています。

畑と自然を敬い、ブドウのエネルギーを最大限に生かす姿勢は変わらず、
オコタ・バレルのワインは今も世界中のワインラヴァーを熱狂させ続けています。