リヴァトン

[フランスワイン]リヴァトングリブイユ赤 750ml

Name: [フランスワイン]リヴァトン グリブイユ 赤 750ml
Brand: リヴァトン
SKU: 378336
Price: 3300.0 JPY
Availability: OutOfStock

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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熟成の影響もあり非常に丸くエレガント。良質な酸を感じるプルーンや煮詰めたカシスのような味わい。

全体的に綺麗な質感でスルスルと喉を通る液体に仕上がっています。
複雑味と懐の深さを感じられる、滑らかなワインでポテンシャルも高く、今後熟成も出来ますが、既に飲む事も出来る素晴らしいクオリティです。

■タイプ:赤ワイン
■生産地:フランス/ルーション
■生産者:ラ・フォル・ベルト
■品種:ｶﾘﾆｬﾝ70%､ｸﾞﾙﾅｯｼｭ15%､ｼﾗｰ15%
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管