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フランス ゴンザルヴェス

[フランスワイン]フランス・ゴンザルヴェス ポワン・ド・シュットゥ 2022 白 750ml

通常価格 ¥7,990 (税込)
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)

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素晴らしい余韻の長さ!

オレンジの花、焼きリンゴ、桃の蜜など、煮詰めた果実のニュアンスを持つ。口に含むと、甘さと鋭さのバランスがとれており、塩味のあるストラクチャーに苦味のある優しい後味。素晴らしい余韻の長さと厚み!緊張感とフレッシュさもある。ジャケールの可能性を大いに感じる仕上がり!

 

■タイプ:白ワイン
■生産地:フランス/サヴォワ
■生産者:フランス・ゴンザルヴェス
■品 種:ジャケール
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管