セバスチャン・リフォー

[フランスワイン]セバスチャン・リフォーアクメニネ白 750ml

Name: [フランスワイン]セバスチャン・リフォー アクメニネ 白 750ml
Brand: セバスチャン・リフォー
SKU: 377706
Price: 4800.0 JPY
Availability: OutOfStock

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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リトアニア語で「石だらけ」という意味です。粘土石灰質で育つ樹齢30年のソーヴィニヨンブランをSO2無添加で瓶詰めしました。

■タイプ：白ワイン
■生産地：フランス/ロワール
■生産者：セバスチャン・リフォー
■品　種：ソーヴィニヨンブラン
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管