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ヴィノーブル・ヴィンヤード

セミヨン スパークリング 2021

通常価格 ¥3,850 (税込)
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2021年9月に自社園で丁寧に収穫をしたセミヨンを瓶内二次発酵でスパークリングワインにしました。
味の厚みや硬質なミネラリティを感じるセミヨンらしさを表したスパークリングワインとなっています。

自社園で丹精込めて栽培を行い、スパークリング用として酸が残っている状態で通常よりやや早めに収穫し、醸造を行いました。瓶内二次発酵によるきめ細かい泡が特徴です。洋梨や柑橘などの香りを感じるフレッシュなスパークリングワインです。

 

■タイプ:白泡
■生産地:日本/広島
■生産者:ヴィノーブル・ヴィンヤード
■品種:セミヨン
■容量:750ml

[ワイナリーさんの資料より]

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