[アメリカワイン]レヴィック カベルネ・ソーヴィニヨン サフィ ヴィンヤード2018 赤 750ml
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ナパヴァレー南部にあり、冷涼で砂利交じりの土壌のサフィで育つ葡萄は樹に実っている期間が長いのが特徴です。
その葡萄をステンレスタンクで22日間発酵、50%を新フレンチオーク樽で18か月熟成、無濾過で瓶詰めします。
酸がしっかりしており生き生きとした味わい。
タンニンは柔らかくやや控えめのワインです。
■タイプ:赤
■生産地:アメリカ/カリフォルニア
■生産者:レヴィック
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン
■容量:750ml
[インポーターさん資料より]