ラングマン
［オーストリア］ラングマン ソーヴィニヨン・ブラン オレンジ 2020 オレンジ 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）
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2か月間浸漬させた後、そのまま発酵。
小樽で6か月熟成。
無濾過無清澄、酸化防止剤ゼロ。
香り高く、グレープフルーツのような果実味とほんのり感じる苦味が心地よいオレンジワインです。
[ラングマン]
オーストリアの最南端、スロベニア国境と隣接するヴェストシュタイヤーマルク。アルプスの最東端、地中海性気候の影響もあって降雨量が多く、草花が生い茂げっていることから、オーストリアのグリーンハートともいわれている、風光明媚な産地に位置しています。
■生産地：オーストリア
■生産者：ラングマン
■品種：：ソーヴィニヨン・ブラン
■容量：750ml
[インポーターさん資料より]
