［フランスワイン］フィリップ・パカレ ジュヴレ シャンベルタン 2018 赤 750ml

やっぱりパカレ。努力家で、天才で、エコロジストで、農家で化学者が造るワインは気品にあふれている。

石灰岩の基岩の上部に広がる小石混じりの粘土石灰土壌で主に東南向き斜面、「カルジョ」、「ジュイス」、「シャン ペリエール」、「コンブ デュ デュセス」、「アン シャン」、「アン エシェゾー」、「ラ プラティエール」の区画より。

樹齢は45年ほど。膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じる、男性的ですが、気品あふれる味わいです。


プレゼントや、記念日にいかがですか？


■タイプ：赤
■生産地：フランス/ブルゴーニュ
■生産者：フィリップ・パカレ
■品　種：ピノ・ノワール 100 ％
■容　量：750ml

（インポーターさん資料参考）