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シャソルネ

[フランスワイン]シャソルネ サン ロマン ルージュ スー ロッシュ 2020 赤 750ml

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身体がとろける極上ワインはお好きですか?!

ダークチェリーの熟した果実の香りにクローブやナツメグなどのオリエンタルなスパイスの香り。

ワインは濃厚でストラク チャーがあり、コクのある凝縮した果実味をキュートな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターなタンニンの収斂味が優 しく引き締めます。

 

収穫日は2020年9月4、5日。収量は40hL/ha。

スー・ロッシュは区画名で名前 の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石 灰岩層が続く。

畑面積は1.2 ha。

ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタ ンクを使用。

 

■タイプ:赤
■生産地:フランス/ブルゴーニュ
■生産者:シャソルネ
■品種:ピノ・ノワール
■容量:750ml