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[フランスワイン]ドメーヌ モス カベルネ・フラン カベルネ・フラン 2018 赤 750ml
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カシス、ミュールのジャム、スミレ、 バラの花弁、黒オリーブ、メントール、ナツメグ、クローブの香り。
ワインはスマートかつ上品なストラク チャーがあり、コクのあるチャーミン グな果実味を繊細な酸、洗練された ミネラル、キメ細かいタンニンが支える!
収穫日は9月22日、23日。収量は 35hL/ha。
モスを代表する赤!2018 年は質量共に恵まれた当たり年だった!
2018年から古樽での熟成 から蓋の付いた密閉できる木桶タン クでの熟成に変えた!SO2は瓶詰 め前に20 mg/L添加。ノンフィル ター!
マリアージュ(生産者)
冷製ブーダン、 牛肉のレバーソテー、 鹿肉のロースト
■タイプ:赤
■生産地:フランス/ロワール
■品種:カベルネ・フラン
■容量:750ml
[インポーターさん資料より]
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