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ホドルスクリーク・エステート

[オーストラリアワイン]ホドルスクリーク エステート ウィッカムズロード ヤラヴァレー シャルドネ 白 750ml

通常価格 ¥2,770 (税込)
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このクオリティでこの価格はありえない!!

レベル高し!!



セカンドラベル 100%除梗で野生酵母および培養酵母による醗酵。
シュールリーで約8か月間仏古樽で熟成させ、軽くフィルタリングさせてからボトリング。

はっきりしたグレープフルーツの苦み。あふれんばかりのシトラス。スパイシーなオーク。


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2004年には03Hoddles Creek Chardonnayがヴィクトリアン ワインショーで2つのトロフィーを獲得し、その存在を知らしめると、その後毎年のようにワインショーでHoddlesの名前を聞くようになりました。

2009年よりオーストラリアのフラッグシップ、カンタス航空のファーストクラス、ビジネスクラスの両ラウンジで供されています。
” Less is More “ 彼のワイン造りはこの一言に集約されます。人為的な技術を、極力加えることなく栽培、醸造された彼のワインは、テロワールを忠実に表現し、飲み手にまだ見ぬHoddles Creekを想起させるに違いありません。


■タイプ:白
■生産地:オーストラリア/ヴィクトリア
■生産者:ホドルスクリーク エステート
■品種:シャルドネ
■容量:750ml


[インポーターさん資料より]