[フランスワイン]ラヴィエイユフェルムルージュ赤 750ml

Name: [フランスワイン]ラ ヴィエイユ フェルム ルージュ 赤 750ml
Brand: ラ・ヴィエイユ・フェルム
SKU: 367713
Price: 1980.0 JPY
Availability: InStock

¥1,980 (税込)

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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと？

日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤（亜硫酸塩）含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、ＳＯ２を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。

成分分析上では、人為的にＳＯ２を入れていないワインでも、１０mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤（亜硫酸塩）含有”の表記を添付しないことが難しいのです。（通常のワインは１００mg/l前後のものが多いです）

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深く美しいチェリー色。熟したイチゴやチェリーの爽やかな香りとスパイスの複雑な香りを感じます。心地よいタンニンに包まれ豊かな味わいを感じられます。シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワイン。

■タイプ：赤ワイン
■生産地：フランス/ローヌ
■生産者：ラ・ヴィエイユ・フェルム
■品　種：グルナッシュ、シラー、カリニャン、サンソー
■容量:750ml
■アルコール度数:
■キャップ:コルク
■おすすめ料理:
■保存方法:冷暗所に保管