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| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | ポルトガル |
| 生産者 | キンタ・ドス・ロケス |
| 品種 | ジャエン,トウリガ・ナショナル,アルフロシェイロ,ティンタ・ロリス |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | ー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
キンタ・ドス・ロケス
[ポルトガルワイン]キンタ・ドス・ロケス キンタ ダス マイアス レッド 赤 750ml
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
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これはお家に常備ワイン決定です。
ポルトガルのワイン産地として有名なダン地方で、古くからワイン造りを行う生産者キンタ ドス ロケス。
伝統を大切にしながらも、常に革新を続け、ダン地方では初めて、ヴァラエタル・ダン・ワインを世に送り出した生産者です。
ワイナリーから30km東のエストレラ山の麓の斜面に40haの畑を有する歴史あるブドウ園。ここをキンタ ドス ロケスが購入しワイン造りを継承。
この畑のワインを情熱溢れるローレンソさんが現地でしか流通していないものを小松屋だけに分けてもらいました!
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標高の高さが主要品種のジャエンに心地よい芳しさと果実味を与えており、酸味とタンニン、果実味の一体感と長い余韻を楽しむことが出来るワインに仕上がっています。自然派らしいピュアさを持つワイン。
| タイプ | 赤ワイン |
|---|---|
| ヴィンテージ(年号) | ー |
| 生産地 | ポルトガル |
| 生産者 | キンタ・ドス・ロケス |
| 品種 | ジャエン,トウリガ・ナショナル,アルフロシェイロ,ティンタ・ロリス |
| 栽培方法 | ー |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | ー |
| キャップ | ー |
| おすすめ料理 | ー |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
(インポーターさん資料より)
![[ポルトガルワイン]キンタ・ドス・ロケス キンタ ダス マイアス レッド 赤 750ml](http://pn-online.com/cdn/shop/files/ai_be1c985a-4cbd-4324-bec4-eef4e6bcceba.jpg?v=1687919527&width=1445)

