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クラフトビール
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ビションネール
[クラフトビール]ビエール・ブロンド ロワレット5.5%
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裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
裏ラベルの「酸化防止剤含有」ってどうゆうこと?
日本に輸入されるワインには、「酸化防止剤(亜硫酸塩)含有」という表記が義務付けられているという点と、実は、SO2を添加していなくても自然発生的に極微量はワインの中に検出されるのです。
成分分析上では、人為的にSO2を入れていないワインでも、10mg/l以下という極微量の数値が検出されますので、“酸化防止剤(亜硫酸塩)含有”の表記を添付しないことが難しいのです。(通常のワインは100mg/l前後のものが多いです)
酸化防止剤無添加(サンスフル)のワインをお探しの方は、こちらをクリック→
!!ビールです!!
極上クラフトビール
オレンジやコーリアンダ—シードなど の爽やかな香りにイラクサのようなハービーな香りが重なる。
味わいは フルーティーかつドライでキレがあ り、芳醇なエキスに溶け込む薬草のような心地よい苦みを繊細でキメの 細かいムースが優しく包み込む!
ピジョンネールの代表的ビールです。
大麦モルト100%。モルトはベースのピ ルスモルトに色合いとコクを与えるため焙煎したミュンヘンモルトを少量 加えている!
アロマホップには、清涼感のある香りを持ったアルザス産のストリスルシュパルト60%、ビター ホップには苦み含有量の多いイギリ ス産ブリュワーズ・ゴールド40%を使 用!
■タイプ:ビール
■生産地:フランス/ロワール
■生産者:ビションネール
■容 量:750ml
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